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土佐は海の国山の国おひさまの国昨年は凶作の年でした。価格は暴騰!市場での価格がこれまで経験のない高値!!しかし、無いものは売れず、いつも注文をいただいていた全国のお得意さんの注文までお断りする始末でした。今年は一転、大豊作!去年の反動でしょうか。なり過ぎて枝が折れるという状況です。折れないように、垂れ下がって地面につかないようにとたくさんの支柱で支えています。12月1日から収穫を始めました。今年のミカンは豊作の上、味もとても良く仕上
順調すぎるトマトの収穫昨日はトマトだけで大中小合わせて37個も採れましたナスは9個毎日食べても消費が追いつかない(笑)ならばいっそお弁当用のミニトマトを残し全部使って2回目の無水カレーを作ることにしましたもちろんこちらも順調なナスも入れて夏野菜カレー前回作った時の2倍以上の量のトマト今回は食材だけの水分で余裕で無水カレーが作れましたナスもトマトもゴロゴロ入った無水カレーの味の深みとコクを知ってしまったらもう普通のカレーには戻れません今週
この記事で;『今年のコメは豊作か』4月に亡くなった母の初盆供養のため帰省しておりました.往復の車窓から見る限りでは,今年のコメの作況は良さそうでした.もっとも従来農水省が発表していた「…ameblo.jp今年のコメの作柄は良好と書きましたが,なにしろ長雨が続いており全国のコメ農家,特に関東~東海地方のコメ農家は,天気予報をにらんでいつ稲刈りができるのかジリジリしながら待っているのではないでしょうか.というのも,稲刈りは晴天が数日続いた後,快晴無風の日に行うのがベスト