豆腐グラタン

寒くなると・・・。あたたかいものが食べたくなる・・・。白いものが食べたくなる・・・。グラタンが食べたくなる・・・で、八百屋で立派なカリフラワーを発見し、買ったはいいけれど・・・。このカリフラワーで何を作ろう・・・。「カリフラワー」「グラタン」で検索をしたら、タサン志麻さんの、カリフラワーの豆腐グラタンがヒットしました。で、作ってみることにしました！！番組はみていないので、パソコンでヒットしたレシピをもとに、つくってみました♪写真は、自分がつくったときのものです

こんばんは。寒い日が続く中、昨日今日と幾分暖かい日でしたこんな日はなかなかないと、お布団を干したり洗濯物を何度も回したりと日差しを有効活用。週末はまた寒さが戻り、雪も降り積もる予報雪が降る前に期日前投票へ行ってこようと思います。さて、今日のごはんはこちら。スープカレー今日スーパーへ行ったら、見切りの骨付き鶏もも肉が半額に！ブランド鶏だったので、これは圧力鍋の出番だ！一から作ったことがなかったスープカレーにチャレンジしました。よーく見るとわ