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こんばんは昨日、ハヤリヤマイから職場復帰しましたが相変わらず味覚と臭覚が行方不明明日は東京🗼から5人お客があり山ちゃんで懇親会🍻二次会は味仙かな残念ですが発症から10日間は自粛して欠席しますということで明日は自分も帰りに手羽先買って来ようかなやったぁ!手羽先皆様も、コロナ&インフルお気をつけ下さいね!1月31日(水)花粉の影響か?昼頃、頭痛とノドの痛み少々お熱は36.8度、、、微妙午後から職場の診療所で花粉のお薬を処方してもらう💊診察
【レンジメートプロ】節約弁当のおかず「銀ひらす西京焼き」を、レンジメートプロで焼きました【銀ひらす西京焼きとピーマン】皮目から焼きます4分加熱【焦げちゃいました】西京焼きは焦げ目がつきやすい4分の加熱は長すぎました【裏は1分30分の加熱】今回の加熱時間は冷凍の銀ひらす西京焼きを解凍後4分加熱→裏返し→1分30秒加熱最初の4分が長すぎ、3分半程度でいいかも冷凍の魚は解凍しておくとレンジでの加熱時間が短縮できる『【レンジメートプロ】節約弁当のおかず作り!レンジで焼き色の付
おはようございます。昨日は久しぶりに次女とわが家でお昼ごはんを食べました。メニューは筍ごはんと鮭の西京焼きなど。筍ご飯がとても美味しくできました。レシピです。米2合茹で筍150g薄揚げ1/2枚★和風出汁小さじ1★酒大さじ1★みりん大さじ1★薄口しょうゆ大さじ2★塩小さじ1/4ゆで筍は食べやすい大きさに切る。油揚げは細めの短冊切りにする。1・研いだ米に★を入れ、目盛りまでの水を加え、茹で筍と薄揚げを入れて炊飯。炊き上がり!私は筍の食感を楽しみたいの
こんばんは!いいねやコメント、ご観覧ありがとうございます!とても励まされております!駄文ブログですが、何とか更新してゆきたいです。目標はセキララに☆火曜日!ようやくペースが掴めてきた感じ。月曜が唯一終業後習い事送迎無い日、以外は何やかんや送迎合間に買い出し等慌ただしいが。今だけ今だけと言い聞かせて。それに送迎時間に合わせて買い物時間や家事時間計算しながら動くのは、ちょっとゲームのようで僅かながら楽しみもある。どうせ最後は全て終わるのだから、少しでも楽しまなくては損だよ
今日も読んでくれてありがとうございます出張が多く、関東近辺の東京、埼玉を中心に、東北や上越などに出没夜は地方のおいしいものを求めて街をパトロール車での移動が多いので、道の駅、サービスエリアもよく行きます食べるの大好き、お酒大好き宇宙が好きですが、最近あまり夜空を見上げていない一応星のソムリエですダイエットしたいけど、すぐ挫折するこんな私をよろしくーこの間、スーパーサミットへ行って、お惣菜を見てたら、お弁当コーナーに行ってしまい、そこで見つけてしまった
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。最近、朝掘り筍をみかけるようになったので、今年初の筍ごはんを炊きました。とはいえ、筍を丸ごと買って茹でたわけではなく💦水煮筍にしてあるものを買いました。筍ごはんはいつものレシピです。米2合茹で筍150g薄揚げ1/2枚★和風出汁小さじ1★酒大さじ1★みりん大さじ1★薄口しょうゆ大さじ2★塩小さじ1/4ゆで筍は食べやすい大きさに切る。油揚げは細めの短冊切りにする。1・研いだ米に★を入れ、目盛りまでの水を加え、茹で
春休みの東京エディション虎ノ門でのステイケーションで、Nobuからテイクアウトして以来、Nobuのテイクアウトをおうちで楽しんでいます。サシミタコスとサーモンアボカドロール、シュリンプテンプラロールこの日のワインはニュージーランドのオーガニックなシャルドネ。私シャルドネはあまり好きではなく自分では選びません。なのにシャルドネ…。それは間違いだったのです。Invivoと言うこちらのワイナリー、ソーヴィニヨンブランをいつも選びます。この時もソーヴィニヨンブランを買ったつもりが…。なんだか今日の
友人と「京都一の傳」本店でランチ創業100年、伝統の西京味噌漬けのお魚ランチが頂けます京都に古くから伝わる町屋造り、格子戸が美しいです。西京味噌漬けは、京都の白味噌「西京味噌」に魚や肉を漬け込む京都の伝統料理。魚や肉の旨みを最大限に引き出す料理法です。一階ではお買い物、二階ではお食事が頂けます。一階のショップ奥に見える木扉は蔵戸というそう。穀物や商品、財産などを火事やネズミから守るために厚い漆喰の壁で建てられる蔵、その蔵の扉を蔵戸と言い、京都の町屋職人の巧みな技が見られます
今日は西京みそちゃんちゃん焼きを作りました。魚の西京味噌焼きを買ってきてください。焼くだけの調味漬けのやつです。結構安く売っています〜後は簡単!お好みの野菜を入れてアルミに包んでフライパンで焼くだけ!簡単なのに本格的に超美味しい!なにこれ〜たまらない!野菜が美味しい!魚ももちろん美味しい!つまり最高!!う〜ん、、美味しい!!味は最高おかわり全開。お子さんも旦那さまもみんなが喜ぶこと間違い無し!大満足レシピなり。・「材料」魚の西京焼き2切れ
この稽古早めに終えて梨扇みどり風間山本で浅草の水口の隣の店へ十分飲み食い踊りの名手にゴチになるで山本を半ば強引に(私にしては珍しい)バスに乗せる亀戸天神のひとつ先のバス停で降りるしたじ屋入れた日本語と刺身を少しと思って来たがハモのフライカツオのフライという文字を見ては3冷のホッピーカツオフライ3体魚をフライにスル快楽pはもフライめちゃくちゃ美味しい!マグロ2点盛りブツと中落ち美しいにも程があるサワラ(だと思う)西京焼き鯛塩焼き275円か285円
こんばんは(^^♪ご訪問頂きありがとうございます。宮城県のお隣、福島県の相馬市に数年前に出来た「浜の駅松川浦」に行きました。ブログには載せていませんが私が一人で時々行っちゃう癒しの場所でもありますお魚を見ているだけでも楽しいです特に興味があるのはお惣菜やお弁当のコーナーなのですお魚も買いましたが凄く美味しかったです。産直野菜もいいですね。最近玉ねぎが高いのですがお買い得なのゲット!嬉しいです。天狗弁当西京焼きみそ税込1,080円お弁当の
奈良県奈良市飛鳥荘うきぐもの湯露天風呂から見えるのは国宝興福寺です。内湯ちょっと小さめ人工温泉と書いてありました。ガラスの向こうに仏像が・・・温泉じゃないのでこれにて終了朝ご飯です。七時七時半八時と選べました。八時にしました。昨日と同じ個室席に着いたらお茶とおしぼりが来ました。そしてこれ奈良の名物茶粥です。そしてこの後は一気にきました。蒸し
今朝は雲が薄ーくおおってます。時々強い日差し。今日もやっぱり暑くなりそう。お魚メインの和食ごはん。さわらは朝のうちに味噌漬けしておきました。おうち西京焼きです。鯛で作った時。『鯛の西京焼き。新じゃがと豚ばらの煮物。』広島で桜が開花したそうです。今年は平年より早いところが多いらしい。また川沿いの桜を見に行きたいな~と思います^^お魚メインの和食ごはん。旬の鯛で西京焼きを作…ameblo.jp副菜は小松菜の白あえ。『真あじの干物
日中仕事を全力で行い、ご褒美に美味しい和食を食べに行きました!「好日みつはし」素敵な雰囲気で、何が出てくるか楽しみMAX鮟肝の煮つけに始まり小鉢はどれも手が込んでいます!白子の茶碗蒸しは超絶クリーミーーー!鰆の西京焼きは、ふっくら焼き上がり、じんわりと味噌と鰆の風味が押し寄せます。刺身は、穴子と烏賊、鰤かな?アナゴはポン酢に紅葉おろしで頂きました。穴子せんべい、香ばしーーい!!ぽりぽり。サーモンのレアかつは、いぶりがっこのタルタルソースで頂きます。これまた香りと歯ごたえが素晴
2023年5月~8月いつもの魚やさんへ行きました。『魚勝(うおかつ)』魚勝(うおかつ)|海鮮・寿司・鮮魚札幌中央卸売市場近く対面販完もある、鮮魚と旬な海鮮食材、お弁当・お惣菜などを取り揃えた魚屋さんのスーパー。札幌中央卸売市場近く・店舗駐車場完備uokatsu.jp購入したものフライ弁当お魚やさんだけあって魚のフライが美味しいですさわら西京漬け&塩たらこ切れ鮪の刺し身ここのお店の西京漬けとっても美味しくて子供達もご飯と共にバグバグ食べますさわらも肉厚で美味しかったです
夫婦でダイエット始めてから常連になりました(笑)◆三元豚ロース西京焼き定食揚げだし豆腐麦ごはん980円大好きな西京焼き魚より豚ロースの西京焼きの方が好きプラスで揚げ出し豆腐が付いてくるのは嬉しいダイエット中だから油っぽいのが重かったでもやよい軒のメニューで一番好きかも味のちょい足し用に生しょうゆ糀が付いて来たけどあーみんには十分足りてたので味見程度に使いましたくまちゃんは◆牛焼きしゃぶとたっぷり野菜の定食(ごまだれ/ぽん酢)麦ごはん
待ってましたよ毎年恒例「京都一の傳」の3/9の西京漬けの日の40%割引(大体ね)もうさ、夏のセールで買ったのも食べちゃって待ってたのよねw本日から、セール開始です(*´艸`)京都一の傳は、京都の本店や六本木ヒルズに店舗もある、しっかりしたお店それが、この割引で買えるのは、本当にお得だし、年2回(後は夏に一回)のみなのでゆーきゃんお薦め商品ですお店で出される西京漬けをお家で食べれるし、冷凍保存できるのもだから、ゆーきゃん毎回リピってます❤️何度も紹介してるから
銀鱈とカレイの西京焼きカニカマ大根と胡瓜マヨ冷奴オイキムチそら豆の塩ゆでナスとキャベツと餅団子のみそ汁白米西京焼きが美味し過ぎた!!珍しく夫、ごはんのお替り確かにごはんススム君だったデザートにシャトレーゼのかりんとう饅頭かりんとうのカリカリ感ではなくて揚げ過ぎまたは焼き過ぎの硬い饅頭これは製造工程間違えたんじゃないか?!と思ってしまう程何度か食べて毎回硬さが違う今回は最高に硬かった流石にこれはもう無いな、、、中のこし餡は美味しいのに残念昨日は友達とお茶たくさ
5月7日、ゴールデンウイークが終わり、日常が戻ってきた。じゃがいもを切る。肉じゃがならぬ鶏じゃがを作る。玉ねぎを切る。じゃがいもを一口大に切り、10分水にさらす。鍋にサラダ油を入れて熱し、中火で焼く。裏も焼く。じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。酒大さじ1杯、みりん大さじ2杯、砂糖小さじ1杯、ほんだし小さじ半分、水100mLを入れ、ひと煮立ちしたら、フタをして5分煮る。醤油大さじ1杯入れて、フタをして10分、弱火で煮る。鶏じゃがので
こんばんはーっ|ᐕ)今日はピカーンっと晴れた札幌️☀️.°引きこもりはもったいないっ!!とぴく散歩&10区巡りしてたら12kmも歩いてました🐾🐾やりすぎたꉂꉂ🤭最近の札幌の気温って、思いのほか暑くて(;・∀・)ちょっとのお散歩でもお茶とか水分持ち歩かないとなーぁと実感しました🍵c(・ω・*)🐾昨日のー♬.*゚初めての西京焼き晩酌普段甘いもの(ケーキとか)は食べないけど甘い味付けは結構好き♡🍀マスの西京焼き甘いとやっぱり焦げるー💦そして、ひっくり返した
先日、アメマスの自己記録を更新したので食べました。アメマス72cm2017.5.4北海道道東サーフルアー:ナバロン125S今回はサーフからのプラッギングです。この日の道東太平洋は凪。道東太平洋では珍しい、凪で潮色クリア。天気が良くて気持ちの良い海です。今回のねらいは、1・マスノスケ(釣ったことがないから。ただしこのポイントで釣れるかは不明)2・マツカワ(釣ったことがないから)3・マルタウグイ(料理写真がないから。そろそろ釣って料理しないとマルタウグイ回が来てしまう^
忘れ物の代償学校から帰ってくると、「今日はめっちゃ宿題が多い~」「算数も国語もあって、習字まであるんだよ~」と杏ちゃん「習字?」「習字って忘れた人が宿題になるんじゃなかった?」と聞くと「そう、、、習字道具持っていくの忘れちゃった」と習字道具を持っていくのを忘れがちな娘😩書いてる姿が見れるのはいいけど、ちゃんと持っていって学校の時間にやってきてほしい😅「この”木”は結構うまくできた」「でもこの3画目と4画目のシュッていうのが難しいんだよ
義母が自分用に買うついでに私用も買ってくれましたレンジメートプロテレビ通販番組で観て欲しくなったそう。レンジで魚がちゃんと焼き目付きで焼けるお肉も野菜も高島屋に行ったついでに魚久の粕漬セットも買ってきてくれました慣れてないので、焦げない時間設定分からず何度もレンジを開けながら焼きましたが、ちゃんと焼き目付きの粕漬け焼きが出来上がりました粕漬けって魚焼きグリルでよく焦がしてしまって苦手意識があり、好きなのに家であまり食べなかったのですが、これがあればいつでも作れますあと、お手入れ
今年も大戸屋で春のごちそうフェアが開催されていますこちらをチョイス鰆の西京焼き〜菜の花からし和え添え〜《¥1420》683kcalお決まり五穀ご飯で大根おろしに+菜の花からし和えそしてそして直径約8cm×約16cmもある鰆の西京焼き身がやわらかく、炭火でふっくらほんのり甘〜い西京味噌風味が五穀ご飯との相性バッチリです美味し過ぎて惚れ直した!ダイエット中でも罪悪感なく頂けますよデザートはこちら宇治抹茶の豆乳チーズケーキ《¥390》205
友人がドラマに出ていたお店へ行ってみたい!と言うので、お付き合いしてきました。南武線の高架下にあるブラック×ウッディな臥薪(ガジン)さん。(臥薪嘗胆から命名かな?)一番乗り~。スタイリッシュだけど落ち着く内装です。ここ、ここ!と友人のテンション⤴️だったw1年中おでんが頂けます。通常おでんの具では見たことないメニューね。三浦の海鮮や野菜が多いのは、湘南にもお店があるからですって。宮崎っぽいメニューが多いのは、出身ではなく、
兵庫在住のお友達が、研修で東京に来ていたので飲みに行きましょう、ということで味噌鐵カギロイ私が選ぶとワインのお店になっちゃうんだけど、お友達はワイン飲まない、酎ハイがあればどこでもいいと(笑)苦手な食材も多いのでちょっと悩みましたが、味噌は大丈夫とのことなのでお味噌料理の専門居酒屋をチョイス私は2回目の訪問です嘗め味噌有機野菜数種類の嘗め味噌から野菜につける味噌を選べるのですが、本日の嘗め味噌「行者ニンニク」がお友達リクエストお味噌美味しい
昨日のお夕飯鮭の西京焼きこんにゃくと豚肉の煮物ほうれん草のおひたしひじき煮豆腐と長ネギのお味噌汁でしたひじき煮には人参、油揚げ、ちくわが入ってますそして私はいつものように日本酒を嗜みながら🍶のんびり食べてたら、家主からドキッとする発言が。『…ねぇ、uniが飲みたいお酒を中心にご飯作ってるでしょ』と。『え、そんなことないよ』と返したものの半分は当たってるから焦ってしまった。もう半分は家主の身体作りのために献立作ってますよ、勿論しかし、バレたか。今日のランチ家主からリク
昨日は雨でジメジメしてたからか髪を結ぶと言ってきた杏ちゃん。まだこの長さには慣れず、学校で崩れちゃったみたい🥲くずれない髪型調べてみよう🤔昨日は仲の良い友達と、恒例のミニ女子会😊ゲーム以外にも、おままごとで遊んでたみたいで、「杏ちゃんは何役したの?」と聞いたら、「みんな美容師さん!」と、髪を切ったのがよっぽどうれしいのかな?😁昨日はさっぱりと冷しゃぶをメインに、鮭の西京焼き、そら豆とちくわの磯辺揚げの和風献立🇯🇵冷しゃぶは、僕はポン酢派、娘はゴマだれ派。ちょっとボリューム
実質今夜までの楽天お買い物マラソン。しかも今日はポイントアップデーですね⑥一の傳の銀だらマラソン中10%オフです今だけ10%OFF!京都老舗西京漬【銀だら蔵みそ漬1切(約90g)】[H-3]西京漬け西京焼き銀鱈銀ダラお取り寄せお取り寄せグルメギフト内祝い快気祝い魚漬魚味噌漬味噌漬け京都一の傳楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}⑦マリークヮントクーラーバッグ小さい方もブラックにしました【約13X13X9cm】簡易保冷・保温
週末にお友達が来てくれたので2人分のEASTERAfternoonteaしましたよぉこのうさぎのお皿見ているだけで癒されるのよぉ🩵\tablefortwo/お二人様用のセッティングさてさて、ご用意したのはカニクリームコロッケサテイプローンチキン南蛮ミニキッシュ春雨サラダ稲荷ロールそれにサーモンの西京焼き丼クリスタルのグラスに盛り付けるだけで和の西京焼きが、洋風になり美しく見えません?笑飲み物はAPEROLカクテルそして、幸せな瞬間乾杯〜