裏武蔵家

2023年10月にオープンした『ラーメンみなみ』に初訪問店主は西千葉の「裏武蔵家」ご出身と聞いていたので以前からBMしていたお店です場所は葛西駅から環七を一之江二郎方面に徒歩10分弱決して便利とは言えない場所だけど、昼時となれば行列必至の人気店メニューは背脂ラーメンの一本勝負まずは小ライス（150円）にやま磯の「さるかに合戦ふりかけ」をかけてスタンバイ麺のかたさ、味の濃さ、背脂の量はお好みで調整できます初めは普通で食べる事をおすす

今回は西千葉駅にある裏武蔵家さんへ行って参りました！チャーシューラーメンに決まり！！店員さんの対応が凄く良くて嬉しいね！息子もいたので2階に案内していただきました！着席！妻と僕はチャーシューラーメン！そしてTKG！！いただきまーす！まずはスープ！どろっとしてて濃厚！まじで美味しい！！飲んだ瞬間来て良かったって思った！麺ももちもちで美味しい！チャーシュー！デカいチャーシューが4枚も！ほうれん草！良いアクセント！TKGたまご割る美味しい！たまごとチャーシューたっぷり