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9月17日木曜日朝空晴天です☀️本日は、脊椎圧迫骨折12回目。先生に第一声「おめでとうございます🎊今回で骨の注射終わりです💉」と言われました。レントゲンの結果も異常なし❣️このノートともお別れですが、引き続き骨粗鬆症の治療は受けます。圧迫骨折部位が治ったわけじゃなく、骨が強くなって生活に支障がない感じです。決して転けないようにと念を押されました。昨年、交通事故に遭ったり、脊椎圧迫骨折したりで、身体はボロボロです。怪我するまでは、なんでも平気でできてたことが、今はきつい😓
愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」せいろで蒸しナス料理というより、ほぼナス🍆です。味付けは薬味ダレをかけるだけ。いろいろ手の込んだものも作りますが、たまにはこういう素材一本勝負もいいものです。ナスのヘタを取り、切れ目を入れたら箸で数か所、穴を開けて蒸気の通り道を作ります。せいろを濡らしてから11〜13分ほど蒸すだけ。蓋をきっちり閉めます。せいろで蒸す事で「ふっくら、とろとろの食感」と「甘み・旨み」ナス本来の風味が引き出され、栄養を逃さないです。粗熱が取れたら
家庭料理をエルメスの食器に盛るだけで食卓が華やかになりとても美味しそうエルメスの食器の素晴らしさを伝えたくて始めたエルメスお料理シリーズ🍊お料理シリーズすっかりタイミングを逃し7月からアップせずもう10月今回は7月8月編レバーの甘辛煮大好き主人から"絶品"頂きましたとうもろこしの天ぷら大好物揚げたて、最高〜私の夏はとうもろこし🌽筑前煮ホッコリ、美味しいとうもろこしご飯🌽美味しい手羽中の甘辛煮みんな、大好き牛のタタキ簡単なので毎月作っている美
(本ページはプロモーションが含まれています)『【ソロ渡韓1日目③】ソロ満喫!ピョルマダン図書館に念願のユッケ』前回の記事はこちら『旅疲れの回復と息子の風邪。』(本ページはプロモーションが含まれています)昨日は娘のおバカ話(トンボと休肝日)をアップしました『忙しい朝に…ameblo.jp今朝、いつも通りに起きたら娘「今日調理実習やからお弁当いらんで😀」と報告されました。まじで!!お弁当おやすみ!?やったーーーーー!!!!!!神様ありがとうございます🙏ただ、昨日の夜言うてよ
こんにちは、ちほですこのブログでは【ゆるっと生きて、ちゃんと幸せ】をテーマにアラサーの日々の暮らしについて発信していきます業務スーパーの冷凍小籠包を食べてみました🥟お値段は588円/500g(20個入りでした)『【業務スーパー購入品2,300円】初購入の小籠包と可愛いポテト♡』こんにちは、ちほですこのブログでは【ゆるっと生きて、ちゃんと幸せ】をテーマにアラサーの日々の暮らしについて発信していきますマツパ帰りに「卵だけ買お〜…ameblo.jp実はこれ、この前の
『大江戸温泉物語Premium加賀まるやさん温泉』『大江戸温泉物語Premium加賀まるやさんお部屋』『大江戸温泉物語Premium加賀まるやさんお部屋へ』『大江戸温泉物語Premium…ameblo.jpの続き18:00からレストランで夕食いの1番に蒸籠蒸しの具もらって来て火を入れて蒸し蒸し🔥蒸し上がるまで、色々頂きライブで揚げてる天婦羅も頂き蒸籠蒸しが蒸し上がったので頂き、ラーメンや、カレーも頂きデザート🍰アイスクリームも頂きご馳走様でした
朗読のお勉強会は、来月の発表会に向けて練習強化月間。借りている音楽室に行くと、今週末にある市の文化祭用に椅子がセットされてた。まぁ、丁度良いわぁと今日はランスルーすることに。本番前に様子が判って良かった。メンバーの皆さんの当日の緊張が少し和らぐだろうと有り難かった。所要時間や動きの確認も出来て、充実のお稽古になりました。そして、今日も夕飯は蒸籠蒸し。チーズフォンデュ風にしてみた。それから、冷凍しておいた鮭も蒸して…添えたのは『にんにくこしょう』。今日、友人から頂いたの。ゆず
志麻さんのとうもろこしのパウンドケーキレシピを参考にせいろで蒸しました志麻さんはパウンド型でオーブンで焼いています。私、作っただけ食べちゃうので志麻さんのレシピの半分の量で作りました。バターは、湯煎にかけて溶かしておきます。とうもろこしは皮のついたままラップで包んでレンジで5分チンして、火を通します。とうもろこしの粒を包丁ではずします。有塩の溶かしバターを使いましたがオリーブオイルでも、サラダ油でも良いそうです。卵と牛乳を入れてブレンダーでかき混ぜます。ブレンダーがない場合
家族の多い皆さま、毎日のご飯作り、本当にお疲れ様です最近SNSでも大人気の「せいろ(蒸し器)」が気になっていたわたし。「油を使わずヘルシー」「野菜が甘くなる」と評判ですよね。「うちは5人家族だし、20センチサイズで本当に足りる?」「初心者だから、カビさせたりお手入れが面倒だったりしないかな…」と、購入を迷っている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、5人家族の我が家が熟考の末に購入した『富士ホーローせいろ付きホーロー鍋(20cm・2段セット)』。せいろ初心