蒸籠蒸し

愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」せいろで蒸しナス料理というより、ほぼナス🍆です。味付けは薬味ダレをかけるだけ。いろいろ手の込んだものも作りますが、たまにはこういう素材一本勝負もいいものです。ナスのヘタを取り、切れ目を入れたら箸で数か所、穴を開けて蒸気の通り道を作ります。せいろを濡らしてから11〜13分ほど蒸すだけ。蓋をきっちり閉めます。せいろで蒸す事で「ふっくら、とろとろの食感」と「甘み・旨み」ナス本来の風味が引き出され、栄養を逃さないです。粗熱が取れたら

こんにちは、ちほですこのブログでは【ゆるっと生きて、ちゃんと幸せ】をテーマにアラサーの日々の暮らしについて発信していきます業務スーパーの冷凍小籠包を食べてみました🥟お値段は588円/500g（20個入りでした）『【業務スーパー購入品2,300円】初購入の小籠包と可愛いポテト♡』こんにちは、ちほですこのブログでは【ゆるっと生きて、ちゃんと幸せ】をテーマにアラサーの日々の暮らしについて発信していきますマツパ帰りに「卵だけ買お〜…ameblo.jp実はこれ、この前の

2月に訪れた際にお隣の席の方が食べていた蒸籠(せいろ)食べたくてリベンジで来ました。「たとみや水前寺」さんですランチ時間の少し前まだ店内は空いていましたがあっという間にいっぱいになりました落ち着いた店内で待つこと15分ほど蒸すのに時間が必要なのであらかじめ説明を受けました。そしてお待ちかねの「蒸籠蒸しベーグルセット」熱い籠を開けるとたっぷり野菜とベーグルとスープが入っ

愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」せいろで鮭ごはんGWは大阪から息子夫婦が孫を連れてやってきまして、前回の「しらすと桜海老の炊き込みご飯」はありがたいことに好評でした。『【愛夫キッチン】シラスと桜海老の炊き込みご飯』愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」​シラスと桜海老の炊き込みご飯旅先で食べたものって、妙に記憶に残ります。先日、南伊豆の老舗ホテルにてディナー…ameblo.jpその時、おもてなし料理の候補にしていたのが「せいろの鮭ごはん」。子どもたちも帰

こんにちは！毎日のご飯作り、本当にお疲れ様です。✨前回の記事でご紹介した「富士ホーローのせいろセット」、我が家でもほぼ毎日大活躍しています🍳せいろ生活を始めると、次に気になるのが「下に敷くシート」のことではないでしょうか？「せいろ用のクッキングシートって、シリコン製と使い捨て、どっちがいいの？」「種類が多すぎて、どれを選べばいいか分からない……」と、迷ってしまいますよね。💦せいろは直接食材を乗せると、こびりつきや油染みが気になってしまうもの。そこで今回は、（まだまだ）せいろ初心

志麻さんのとうもろこしのパウンドケーキレシピを参考にせいろで蒸しました志麻さんはパウンド型でオーブンで焼いています。私、作っただけ食べちゃうので志麻さんのレシピの半分の量で作りました。バターは、湯煎にかけて溶かしておきます。とうもろこしは皮のついたままラップで包んでレンジで5分チンして、火を通します。とうもろこしの粒を包丁ではずします。有塩の溶かしバターを使いましたがオリーブオイルでも、サラダ油でも良いそうです。卵と牛乳を入れてブレンダーでかき混ぜます。ブレンダーがない場合

(本ページはプロモーションが含まれています)前回の記事はこちら『【へトラス】フレグランス除湿剤と勝手に香りランキング』前回の記事はこちら『6歳のたっぴちゃんから思いがけないプレゼント。』前回の記事はこちら『初めてのアルバイト。』前回の記事はこちら『ワールドカップとコーヒーカッ…ameblo.jp​旦那も娘も帰りが遅く夜ご飯の時間がバラバラなので蒸籠が大活躍ですレタスとえのきを大量、上に豚バラ乗っけて蒸すだけ！！たまたまインスタで流れてきたトマトのゴマだれとポン酢だれが美味しすぎて

今夏、すでに結構前ですが…旦那さんとふらりと出かけた日、今日はどうしても町中華が食べたい！！！！と、譲らないので…食欲そこまでなかったけれど、町中華ランチになった日夏はほんとに毎年食欲が落ちる私。絶対食べれないと思って、タンメンだけをオーダーしたのですが…あろうことか食欲に火がつき、旦那さんがオーダーした餃子、水餃子までもらった挙げ句、それでも収まらずに追加オーダーしました油淋鶏とトマトと木耳の卵炒め。夢中だったのか写真は残っていませんでしたが…町中華も、高級中華も、飲茶も。中華

青と白のパイナップル柄のお皿やベンジャロン焼きのカップヤムウンセンを食べていたらなんだかタイが恋しいわぁだけど今夜は残り物のヤムウンセンと蒸籠蒸しあるもんでおうちごはんのアルアルだわ()内の発酵食品は自家製発酵食品です・ヤムウンセン・蒸籠蒸し・ザーサイの和え物・カリフラワーの発酵ピクルスと酢醤油大根ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い前日たくさん作ったヤムウンセン◆作り方はこちら→ヤムウンセンフォト撮って食べ始めたんだけどパクチー乗せてない

◆献立◆▪️蒸籠蒸し(ポン酢で)(鶏団子、キャベツ、ピーマン、ミニトマト、人参)▪️赤魚の西京焼き副菜として使いたかったので15cmサイズの蒸籠を選びました。結構入るので大きさは良かったけど、まだお手入れ方法がよく分からなくて調べ中💦冷凍して置いた鶏団子や余り野菜を使いポン酢ともみじおろしで頂きました。美味しい言ってくれて良かった!!ヘルシーだし、副菜で楽しでいきます【肉団子】あべしキッチン-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルの

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：湘南地区、梅雨明けしました〜梅雨明けは嬉しいけど…暑過ぎる！でも❤︎パン作ろう〜♪何作ろうかな〜と、思った次の瞬間あ！(๑꒪ㅁ꒪๑)梅干し『梅仕事♪自家製柔らか【梅干し】』ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださ

『大江戸温泉物語Premium恵那峡さんお風呂』『大江戸温泉物語Premium恵那峡さんお部屋その2』『大江戸温泉物語Premium恵那峡さんお部屋』『大江戸温泉物語Premium恵那峡さんお部屋へ…ameblo.jpの続き1回目のお風呂へ入った後は、夕食🍽️夕食の会場の場所は、前と変わってないけど、改装されて綺麗になってた会場への入り口🚪まず、お飲み物とサラダもらってきて次におかずそして蒸籠蒸し火をつけてご飯とお味噌汁ももらってきて茶碗蒸しやグラタンもらってき

BonjourBienvenuesurleblogdeMamanこんにちわママンのブログにようこそ何とか、風邪も治ったようです。普段から薬（主に痛み止め）を飲んでいますので、市販の風邪薬は怖くて飲めません。病院に行くのも混んでいて面倒くさいから、自力で治しました。お友達が、マヌカハニーがいいよ！って教えて下さったのですが生憎家にはなくて。。。ハチミツ舐めてました。（笑）マヌカハニーを買って、常備したいと思います。話しは変わりますが、今はどちらかと言えば痩せている私です

こんにちは▼初めましての方はこちら→私の本性▼Instagram→@yur_rii▼YouTube→yur_riiチャンネルー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊▶︎3冊目の著書「やせる！おいしい！せいろレシピ」絶賛発売中ですキャラ弁初心者向けの「かんたん！かわいい！子どもがよろこぶお弁当」こちらも絶賛発売中ぜひ読んで頂けると嬉しいですー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊取り急ぎ先日ご紹介をさせて頂いた＼シャツ♥／胸のハート♥がポイントのシャ