蒜山とは
蒜山(ひるぜん)は、岡山県真庭市の北方にあり、2005年の市町村合併以前には蒜山三村と呼ばれていた地域です。岡山県では、倉敷に次ぐ人気の観光地となっています。蒜山の名物グルメには、蒜山大根、蒜山そば、蒜山おこわ、ひるぜん焼きそば、ジャージャー牛の牛乳や乳製品などがあります。また、2010年に全国のB級グルメの人気を競うB-1グランプリで「ひるぜん焼きそば」が2位になったことから、蒜山と蒜山グルメは全国に知られるようになりました。蒜山についてのブログは、蒜山高原でのキャンプについてのブログ、蒜山観光についてのブログ、蒜山そばの魅力についてのブログなどがあります。