苺のミルフィーユ

久しぶりにその街を訪ねたら大好きなパティスリーが消えていた。そのパティスリー・ルミューとはISETANのトレンドスイーツのコーナーで出会った。そのコーナーには都下を中心にバイヤーがセレクトしたパティスリーのケーキが期間限定で並ぶ。そんなことがなければ知る機会のない店と出会えるのが楽しい。その出会いの一つパティスリー・ルミューのミルフィーユは他とは一線を画する美味だったが…幻の味になってしまった。近隣でも人気店で口コミ評価も高く私も仕事でそちらに出向く折にはよく訪ねて(

こんにちは京都旅行4日目（最終日）、フェリエで朝食をいただいた後、同じ階にあるラウンジ・バー「クー・オ・ミディ」のショーケースを見学。まだオープン前でしたが、ショーケースにはおいしそうなケーキとパンが勢ぞろいおいしそうだけど、朝ごはんを食べたばかりでお腹がいっぱいだし、今回は食べる時なさそうこの日は家に帰る日なので荷物をまとめてチェックアウトし、デリバリーサービスでホテル⇒京都駅八条口まで荷物を送りました。料金は荷物1個1,000円（税込）で

不二家で数年前に販売していたミルフィーユをご紹介します。それがこちら！☑国産苺の贅沢ミルフィーユ￥540軽いタイプのカスタードクリームをサクサクのパイ生地でサンドした一品。トップには、大粒のイチゴを丸ごと一粒のせています。ミルフィーユって食べるのが難しいですよね。そんな時は写真のようにミルフィーユを横に倒してみてください。真上からナイフで切るよりも、かなり食べやすくなるはずですよ軽いタイプのカスタードクリームは濃厚な甘さとなめらかな口どけが特徴