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山賊焼き今日のひと品は、骨付きモモ肉を豪快に焼いた“山賊焼き”タレに漬けたモモ肉を焼くので、焼きすぎたらこのように焦げます😭でも中に火が通ってないよりかはましかな😓まぁ、ある意味、この焦げ感が山賊っぽいということで🤣中はいい感じに火が通っていたので、焦げ焦げの部分はハサミで切り落として食べました😋1本400g近くの大きめの骨付き鶏モモ肉迫力満点で、山賊気分になります🤣火が通りやすいように骨に沿って包丁を入れて肉を開きタレ
こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「花陽浴（はなあび）」。酒好きなら、その名前を見ただけで“ピクッ”と反応する人も多いのではないでしょうか？埼玉県の南陽醸造が手がけるこの銘柄、パイナップルのような香りとジューシーな味わいで、全国にファンを持つ超人気地酒です。でもその一方で――特約店限定販売＆入荷即完売の“幻の酒”ポジションでも知られています。つまり、「見つけたら買い」。そして、「買えたらラッキー」。そんな“出会えた奇跡を大事にしたいお酒”なんですよね。そんな中で、今回なんと
埼玉は北浦和にある『OhanaBagel』。今回は2品のベーグルを買いました。1個あたり370円。まずは、焦がし岩槻ネギ味噌じゃがバター。開けた瞬間ネギ味噌の甘酸っぱ香り。まるで"ねぎま焼き鳥"の雰囲気。味は焦がし味噌部分の甘香ばしさにシャキシャキ食感なネギがさらに甘じょっぱな、、と、じゃがバターの香り・コク、ホクホクした甘味となり、ネギ味噌とじゃがバターがちゃんと味わえるし、甘じょっぱなねぎまと甘いじゃがバターが中々面白い、笑。焼き鳥じゃがバター？😎また生地表面の焦
すこーし前ですが、表に看板のない店・大宮の桜木楼門へ行きました🍸入るとちいーさく桜木楼門と。はい、ここで予約時送られてきた暗証番号を入れるとまた扉が開き、階段が現れます。2階に上がり、個室に通されました。個室からみたホールの眺め。まずはビール🍺マッシュルームのサラダに生牡蠣。やはりここは日本酒🍶花陽浴があったので、花陽浴をいただきました。お料理もいろいろ頂きました。レバームースのブリュレ。葱味噌漬けまぐろ。とうもろこしのスパイシー揚げ。甘いとうもろこしがいろんなス
前回、信州にいた時関東の図書館から予約していた本が届きましたと、メールが来ましたが受け取れず一年以上待ったのに流れてしまいとても残念でしたあの本購入しようかしら？今回は関東に帰ってきてからの連絡だったので安心して受け取ることができましたずっと読みたかった原田ひ香さんの「月収」イラストも可愛いです読んでいない方のために細かい感想は避けておきます下にアマゾンのあらすじを載せますね月収（単行本）[原田ひ香]楽天市場
ワインバイキング、始まりました！ワインセールは1本ずつ貼っているのでまだ20本弱くらいしか割引貼れていませんがんばるるる先日お知らせした、顔は同じだけど中身は違うはエンパシーも！某ワインが瓶詰されていてこの顔になっているだけどとってもお得に・・！しっかり系お好きなYさん、Kさんのマストワインが2020ヴィンテージでした。今回はヴィンテージかわって2021。カベルネソーヴィニヨン主体になったので、より料理と合わせやすい味わいになりました。（2020ヴィンテ
こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「花陽浴THEPREMIUM備前雄町純米大吟醸磨き四割無濾過生原酒」は、日本酒好きにはたまらない一品です。埼玉県で生まれたこの銘柄を初めて知ったとき、地元の誇りとともにその希少性に心が躍りましたまるで宝探しのような日々、地元の小さな酒屋巡りは私にとって特別な冒険です。ある日、さいたま市にある、まるで秘密基地のような酒屋で目にしたこの「花陽浴」。その瞬間の高揚感は今でも鮮明に覚えています過去に2本の花陽浴「花陽浴THE
この間マスカクラブに行った話をしましたが、マスカクラブに行った時のブログ記事『【その他】川魚と日本酒のお店～マスカクラブ～』荻窪プチ散歩をして、浦和に戻ってきてから武蔵浦和セブンスアベニューにあるマスカクラブへ行きました。マスカクラブ【公式】マスカクラブ/MASUKACLUB…ameblo.jpゴールデンウィークに、マスカクラブと同じ系列で私が大好きな0760へも行きました✨07600760大宮プライベートレストランゼロナナロクゼロ埼玉県さいたま市大宮区にある、看板のない
とにかく女子達の支持が高い＆ワイン党のお客様からの支持も高い市田柿ミルフィーユ凍っている時に包丁が入るので、小指くらいの厚みにぜーんぶ切ってしまうのが食べる時楽ちんです。さて昨日載せました文字つらつらワイン、赤を改めてご紹介しますね。文字つらつらワインこと酸化防止剤無添加のワインドメーヌ・ラルジョルブリュット・ド・キューブ赤詳細はお便りに記しているので、（店頭でお渡ししています）省略して
花陽浴人気の花陽浴から今期R27by純米大吟醸山田錦無濾過生原酒48%が初リリースで入荷して来ました。その内販売します。花陽浴は純米吟醸からプレミアムまで酒米違い全15種類ご用意しています。NO.247〜NO.260まで660円〜1,100円までご来店お待ちしています。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ランディングページURL：https://sushi-kaguralp.com/Page.aspx?id=Pe8b0767寿司処かぐら本店〒231-0015神奈川県横浜市
こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！さいたま市には数々の名酒屋がありまして、それもそのはず、何と言ってもさいたま市は埼玉県の政令指定都市でして、何と言っても広大です。2001年5月1日に元々は埼玉県の中心部でもありました、浦和市、大宮市、与野市の3市が合併して「さいたま市」が誕生しました。その後、2003年に政令指定都市に移行し、2005年には岩槻市を編入して現在に至ります。現在人口は130万人を超え、山形県よりも人口が多いというマンモス市なわけであります。そりゃ、酒屋もたく
埼玉を中心に展開しているスーパーベルクへ～GoogleAIより：花陽浴（はなあび）は、埼玉県羽生市の南陽醸造が造る、パイナップルのようなフルーティーな香りと甘み、ジューシーな酸味が特徴の超人気日本酒です。2003年誕生の比較的新しい銘柄ですが、その希少性と高い評価から「幻の酒」と称され、特約店で即完売する入手困難な地酒として知られています。昨年、酒粕を酒蔵にて買い集めている頃、バイクとキャンプ＆日本酒を愛するマロさんからコメントでオススメされていたので気になる酒蔵
