花梨

徳島県内に数店舗ある中華料理のチェーン店「花梨」が12月26日に藍住にオープン。早速予約してランチに行きました。明るく、清潔感のある店内開店祝いのお花がたくさん並んでいました。11時過ぎに入店すると、店内にはすでにお客さんが数組いらっしゃり、11時半頃には、ほぼ満席になる人気ぶりでした。メニュージャ〜ン！こんな感じでいただきました。奥さんは、選べるおかず定食1188円おかずは20種の中から選べます。奥さんは迷わず酢豚！たっぷりの

カリン仕事頂いた大きなカリンで今年はかりんシロップを作ります！かりんはきれいに洗って丸ごと茹でます！虫のあながあったみたいで結構ぷくぷくと泡が出てました！傷んでるところを取り除いて1228gありました！氷砂糖を同量加えるのですが、入りきらないので半分だけ入れました！カリン800、氷砂糖400また氷砂糖溶けたら残りの400g入れます👍大きなルパルフェの容器に入らなかった400gのかりんは小さい容器に入れました！氷砂糖は170g翌日、大きい容器には氷砂糖400g追加！小さい容器

ついに咲きましたクリスマスローズ「花梨」。私の好きなアプリコットカラーのダブルの花です。花梨がありますのはテラスの花壇で、色づいた蕾がいつ咲くか楽しみにしていましたが、咲いた時は下を向いていて、花はよく見えませんでした。そこで、花梨の花の茎を葉にかけますと花の様子がよくわかるようになりました。下の方には蕾もあり、これから花数が増えていくことでしょう。一方、花梨の手前のテラスには２種類のカレンデュラの花苗を置いています。ひとつはフユシラズで、