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皆さんこんにちはシャトーまるごでございます以前ブログでGW最終日は休むかも？とか言ってましたがGWは休まず営業します！GW最終日も当店は休まず営業します！！あぁ早く山に行きたひ…GW明けてから、また改めて休みを取ろうと思います。その日まで頑張れ俺氏。今日は絶好のお出かけ日和デスかね。でわ皆さん素敵な連休をお過ごし下さいね。阿佐ヶ谷カレーワイン串揚げCHATEAU⑤シャトーまるごTel0353275305
こんな大通りも、お神輿が通ります❗️警察官の誘導なく、すべて地元のみなさんが協力しながら、先導して、車の通行についても頭を下げながら止まっていただくなどしていて驚き✨車の方の信号が青になっても、お神輿が渡りきれず、運転手のみなさん、ちょいと待っておくれよ〜🚗いくつかの休憩スポットでみなさん、水分補給をして担ぎ手の交替なども行っているようでした。休憩の合間を見て、神輿の前で写真を撮らせていただきました❗️白山神社へ向かう1本道、大賑わいですお神輿のあとを追いかけるなど、たくさん歩きまし
皆さんこんにちはシャトーまるごでございますGWが明けたと思ったら、また週末！休みばっかデスね。貴族デスね！羨ましいデスね。そんな中GWも休み無しで駆け抜けた我々にも、そろそろお休みを与えたいと思います。明日10日(日)から11日(月)連休とさせて頂きます！山に行きたいので連休とさせて頂きます！！雪が溶けるので、厳冬期よりも気を使う事も多いのが残雪期の山なんです。気を付けて楽しんで来ます。また火曜ランチから営業再開しますのでまた宜しくお願いします！10日(日)から1
PetiteNatureTombéeduciel2023Vintage今日はプティット・ナチュールのヴァン・ド・フランス・ルージュを飲みますセパージュはガメイです栽培醸造家のポリーヌ・マジウはフランスの北ローヌ・アルデシュ県にドメーヌを構えていますフェルム・デ・セット・リュンヌの栽培醸造家ジャン・デロブルと、同じアルデシュの栽培醸造家であるダニエル・サージュのもとで栽培と醸造を数年間学んだ後２０１９年にプティット・ナチュールを立ち上げましたこの二人に師事したと聞けば自
青森市古川夜店通り商店街に9月5日にオープンした、ノンズカフェグループの大衆ワイン酒場酔いどれルネッサンス。大衆ワイン酒場ですが、ワインはナチュール主体でカジュアルにアラカルトでアテも楽しむことができる素敵なお店です。オープン数日後にお邪魔しました。夜店通りに面したドアの奥は、長いエントランスでその奥にお店の扉があります。程よい明るさの店内。大きな冷蔵庫にはワインが並んでいて、僕が大好きなイタリアの作り手のワインもいろいろありました。ドリンクメニューワイン以外
・2020ニュイ・サン・ジョルジュレ・ダモード（フレデリック・コサール）もちろん村名格だよね？色は濃いめ。香りはまさにビオビオで、漢方薬や白檀。そして還元的。グラスに注いだら、微発泡してるし。飲むとまあ完全にあっち系。シュワシュワ微発泡、果実は黒系でちょっと暗め。テロワールは全く不明。酸の出は良好で、それほど重たくはなく、好きな人は好きそう。まあ、たま〜に飲んでみたくなる感じかなあ。
祐天寺でナチュラルワインを楽しみたい方必見！駅から徒歩圏内で自然派ワインが飲める厳選5店をご紹介します。初心者でも入りやすいワインバーから、本格的なビストロ、気軽な角打ちまで、シーン別におすすめ店舗をまとめました。営業時間や定休日も含めて詳しく解説するので、今夜のお店選びの参考にしてください。祐天寺ナチュラルワイン店｜タイプ別おすすめ5選店名タイプ営業時間定休日駅からの距離Cotori鳥焼肉×自然派ワイン17:00-23:00木曜徒歩1分margowine食堂ビス
ラヴァリエさんへ葵区水落町閑静な住宅街にありますオシャレな外観ワインをボトルでこのワイン凄く美味しかったフランスシレーヌシレーヌって言うとデビルマンに出てくる悪魔を思いだします。ヤバいな、悪魔的に美味しいもう1本他のワインもボトルで追加しちゎうか？的なペースで呑んでいたんですけどねお料理がいいタイミングで出てきたのでグラスにしておきました（ツマミが無くなったので）鹿肉のパテドカンパーニュ真鯛のセビーチェ真鯛と枝豆と紫玉ね
「丹波ワインてぐみ口コミって実際どうなの？🍷」「ナチュラルワインって飲みにくくない？🤔」そんな疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。てぐみは、酸化防止剤無添加で仕上げられた国産スパークリングワイン🍇✨自然派ワインとして注目されていますが、味の好みが分かれるという声もあります。そこで今回は丹波ワインてぐみの口コミを徹底調査し、良い評判・気になる評判をスッキリ整理しました😊📊良い口コミ✅すっきり辛口で飲みやすい🍷✅フレッシュな果実味と爽やかな
今朝は桜の開花どんなかなーと外にでたらちょっとパラパラ雨で急いでお店に向かってしまったため桜チェックならず明日は朝から良いお天気のようなので見るつもりです（撮りたい）今日は午前中エアコンのメンテナンスのおにいさんが作業していました。担当がかわったので新しいお兄さんに。お兄さんからのワインセラーについての質問があって、お答えして。そして私からもお兄さんに「ご自宅のエアコンも自分でお掃除できちゃうんですか？」と質問しました。できる、できない、どちらだと思いますか
ドメーヌ・ド・シャマンミネルヴォワオープン・ナウ2021年ミネルヴォワのトロッスでナチュラルなワインを造る蔵元。2007年からビオディナミを始め、2011年にデメテール認証を取得。馬や豚、羊、ハチなどと共に生物多様性を重視した栽培を実践。この赤はシラー60%にムールヴェードル40%。葡萄は破砕せず天然酵母を用いコンクリートタンクで発酵、一部ムールヴェードルは短期間マセラシオン・カルボニック、11ヶ月間熟成。軽い濾過、SO2は最小限。ブルーベリー、プラム、八角、シナモン、花火、
BeauPaysageTsuganelamontagnecis2016Vintage今日はボーペイサージュのツガネ・ラ・モンターニュ・シスを飲みますセパージュはメルローです２０１６年は８月までは順調な天候に恵まれブドウはしっかり実っていましたが、９月に入って日照時間が極端に短くなってしまい晩腐病や裂果、スズメバチによって痛みが進んでしまったそうです極めて困難な自然環境下で精神的にもギリギリまで追い詰められた中、栽培醸造家・岡本英史氏が選択したのは、ブドウは仕込める糖度に
こんにちは野村珈琲です鎌倉の山奥北鎌倉台商店街にひっそりと佇む喫茶店です自家焙煎したコーヒー豆をネルドリップで淹れております11/16(日)北鎌倉商店街でマルシェが開催されますその名も天園マルシェ出展は商店街にあるお店に加え、別地域からも個性豊かなお店がやってきますサカナヤマルカマさんでは鎌倉由比ガ浜にある自然派ワイン専門店の鈴木屋酒店さんとコラボ出店しますワインを提供していただけるようですがチケットを事前に購入する必要があるようです個人的にも楽しみです【魚×
FunkyChateauFunkyRose2024Vintage今日はファンキーシャトーのロゼを飲みますセパージュはサンジョヴェーゼです２０１１年がファーストヴィンテージのファンキーシャトーさんは既に人気も評価も非常に高い造り手で、栽培も醸造も可能な限り人の手は加えない自然派の日本ワインですこのファンキーロゼはメルローで造られるヴィンテージがほとんどですが、２０２４はサンジョヴェーゼから造られています自社畑ブドウを発酵から醸造、瓶詰めまでの全工程をｅｇｇ型コンクリートタ
あっという間にGWが終わってしまいました🥹娘は元気に学校へ行ってくれて一安心。急に気温が上がったりしているし、今週末は組分けテストがあるから、体調はいつも以上に気を付けなければ。やっと平日の平穏が訪れ、さっそく友人とランチに行ってきました♡いつも素敵なお店を見つけてくれる。女性二人で経営しているこちらのお店、食材はシェフが自ら産地を訪ねて厳選し、直送してもらっているものだそう。ワインもオーガニックですごく美味しかった葉っぱ一枚一枚が生き生きしていて、本当に美味しくて、
