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TENUTO定休日：月曜日・火曜日（祝日の場合でも休みとなります）※通常月末の2回の日曜日の昼間は料理教室を開催しているためランチはお休みとなります。（その月により変動する可能性あり）※予約制TELまたはTENUTO公式LINEアカウントからご予約ください。開店前は配達のためお電話が繋がりにくくなっております。ご迷惑をおかけします。当日お席に余裕がある場合、予約なしでのご利用も可能としています。基本的には予約制とさせていただいているためお席に余裕がない
山里ねこ福はこんなところねこ福について＊フォトギャラリー3日（木）午後味噌仕込みリトリート【残１名】8日（火）終日畑活ハーブ園リトリート12日（土）終日薪割り＆かまど炊き大会14日（月）午後アート鑑賞サロンねこ福【満席】20日（日）午前山里留学英会話塾【満席】20日（日）午後心静まるヨガリトリート21日（月）午後白味噌仕込みリトリート【残２名】22日（火）終日猫さんと庭仕事でリトリート27日（日）午後森健太郎ア
お立ち寄りいただき、ありがとうございます！高田馬場駅・西早稲田駅より徒歩圏内。早稲田通りから少し入った場所にあるカフェTasseCoffeeRoastery(タッセコーヒーロースタリー)地球のマークが印象的です店内には珈琲焙煎機があり、本格的な自家焙煎コーヒーを提供しています珈琲テイスティングコーナーもあち、随時数種類以上のコーヒーの試飲が可能ですコーヒー豆の販売だけでなく、その中から自分好みのコーヒーをオーダーし、店内でいただけます種類は少ないですが、スコーンやパウ
自家焙煎珈琲店GOSH伊丹→旭川の季節運航便を利用して、ここ数年寄らせて頂いているGOSHさん。自家焙煎の珈琲豆を送ってもらったり、距離は遠いがとても身近なお店。今まで気付かなかったが…「喫茶室ご利用のお客様へ」御食事の提供をいたしておりません。店内は珈琲、ケーキをじっくり、ゆっくりご提供させていただきます。パンのイートインは不可です。喫茶室のご利用にあたりましては、小さなお子様（15歳以下）は対応が難しくなる内容なのでオトナになるまでお待ちくださいね！空間作りへの
今日は、ある程度確立してきた自分の焙煎レシピを公開します使用機材はユニオンサンプルロースターです※パンチングなしタイプサンプルロースター手動式/62-6530-1440,208円Amazon機材の特徴・丈夫でシンプルな作り・パンチングなしタイプは、排気機能弱い反対に熱がこもりやすいので蒸らしには最適・一度に450グラムまで焙煎可能※最適な量は200〜300グラムとなる・マニュアルは一応あるけど、説明ほぼなし・定期的な分解掃除は必要※分解しな
こんにちはKOGIKOTAcoffeeのはるぞーです。題名にある「コーヒーオイル」とは、なんぞや焙煎した豆から出るオイルのことです。つまり油脂分ですね〜ツヤツヤで美味しそうな豆ですね〜劣化では？？っと思われるかと思いますが、一概には言えないのです。そもそも、この油分はなぜ出るのか。焙煎したcoffee豆は、組織が破壊されもろくなります。豆の表面に亀裂できるため、そこから油脂分が滲み出てきます。ツヤツヤの正体ですこのツヤツヤのオイルでコーヒーの味が深
自家焙煎コーヒー豆の専門店🌿Lover'sCoffee🌿におじゃましました営業時間10:00〜18:30定休日水・木曜日福島県会津若松市東栄町1-60幸和ビル103📞0242-93-5265おおざっぱな位置🌿店内の様子様々なマシーンが並んでいます売り物じゃなくて店舗で使用しているマシーンですすご〜いピカピカ🌿自家焙煎コーヒー豆特徴が詳しく説明されたメニューが並ぶカウンターどのコーヒー豆にするかアレコレ悩むのも楽しいですどうしても決まらない時は相
こんばんは🌟貴重なコーヒー豆を手に入れました。かねてから仕入れたいと思っていましたがなかなかタイミングが合わずクリスマスシーズンの告知になりました💖前職で中米にコーヒー研修に行ったときに訪れたコーヒー農園でもあります。パナマゲイシャの父と呼ばれる故フランシスコ・セラシンさん（愛称ドンパチ→農園名となる）このおじさんが神様みたいだった穏やかで優しくささやくように丁寧にコーヒーの事を説明してくれたっけなーイタリア移民だから顔が濃かったなーコスタリカ
ブログ内のお店の検索方法◯地域別や(大阪ミナミ、キタ、京都他)や、ジャンル(居酒屋、洋食、カフェ他)別の検索の仕方↓こちらから※初めにご覧いただければ幸いですカネコユースケのLIVE動画◯breakfreetoyouhttps://www.youtube.com/watch?v=mX9a4lFeTTQVo&key:カネコユースケ(サポート)Dr:よしひろfromネコレクションBa:さぁ〜ちゃん-------------------------------------
ブログに訪れていただき、本当にありがとうございます６月末の話になりますが【つけものびと】の中川仁さんからきゅうりの塩漬けを習ってきましたよ♪自然栽培自然農法伝統野菜在来種米糠（ぬか）自然塩自然乳酸発酵にこだわったお漬物です梅干しもそうなんですが今、スーパーなどで売られているお漬物は添加物、砂糖が山盛りなのも嫌なのですが漬物と言っても、実際漬けられてないんですよね日本の食卓が、日本人がこのままでは大変な事になる…という事で、今、急ぎで全国
令和6年11月1日(金)☁️今年も残すところあと２ヶ月⁉️だから何だｗ折角の仕事休みも明日は１日仕事なので遠出は避け、ランチで向かうは今年の夏以来２度目の訪問はこちら【ZONAVOCE】＠東京都羽村市五ノ神２丁目３−２ZONAVCDE夏の時はこちら『【ZONAVOCE】』令和6年7月14日(日)妻が日の出イオンモールに行きたいとのこと、いつものフードコートでランチはつまらないとネット検索🔍良さげさお店を見つけて車で向かうはこち…ameblo.jp前回は店内満席で少し待った
