肉じゃが

冬季オリンピックが知らん間に始まってあっという間に終わってしまった…。テレビをつけてると連日どこかの局では放送してるので積極的に追いかけなくてもまぁまぁ観てた気がする。冬季のスポーツってのはやはり寒さがあるから成立するってものだから、足元が滑るものばっかり。雪の上か氷の上。私は運動音痴なので、足元の摩擦がないスポーツを華麗にやってる人を見るとほんと尊敬する。…と同時に、共感ができないので「ヘェ〜」とか「あらぁー」とか変な感想しか出てこないのだ。申し訳ない。で

こんばんは。今日はメイクはしたけどどこにも出掛けませんでした。昼に麻婆豆腐丼を作って。夜は肉じゃがを作って。どちらも美味しく出来ました。でも、ダンナは黙々と食べるだけでなんだかなとガッカリします。腹が満たせれば何でもいいんだろうか。1度、不味いもの出したらどうなるんだろう。明日は休日だけど、仕事です。まだ踵も結構痛むので、大丈夫かなと心配です。やるしかないんですけど。つま先歩きで明らかにおかしな歩き方をしてたのに、旦那は気づきもしませんでした。わたしのことなん

おはようございますすき山すき子と申しますブログを読みにお越しいただき、ありがとうございます世帯年収が200万円ほどダウンしました。今までずっと赤字家計だったことに気づかぬふりをして生きてきたのがとうとう立ち行かなくなり、慌てて家計を見直し始めた愚かな主婦のブログです時すでに遅し、なのか、まだ何とか間に合うぎりぎりのラインなのか真相は分かりませんが、心を入れ替えて頑張ります。本文の前にちょっとオススメ寄ってってください明治記念館の福サブレ＼期間限定P

暑い日が続いています。皆様、いかがお過ごしですか？いつも読んでくださってありがとうございますどうぞ、ご自愛ください１週間前に買い物に行ったきり、外に出る気がしない。スーパーまでの道のりが、まるで登山のように思えてしまう。行きたくない日は行かないのが私。以前はすぐスーパーへ直行していましたが、今は考えて考え抜きます。暑すぎて行くのをあきらめてしまいます。冷蔵庫を開けてみると——なす、玉ねぎ、きゅうり、人参、じゃがいも、豚肉。「何もない」と思っていたはずなの

タサン志麻さんのチキンソテー作りました。皮がパリッと！身はふっくらジューシー。う〜ん美味しい〜😋焼きたて！見て！パリッパリ！美味しそうでしょ😁鳥もも肉は、15分くらい常温に戻して、ペーパーで水気をしっかり拭きます。塩胡椒を両面にしてサラダ油を弱火で温めて皮側を下にして入れる。鶏肉の上に水を入れたボールで重しをすると。皮が平らになってパリッと仕上がります。10〜13分焼きますフライパンの位置を動かして焼きムラが出来ないようにする。アルミ箔を挟みました。しっかり蓋をしちゃ

電子レンジで手軽に圧力調理ができるキッチンツールとして注目を集めているのが「マイヤー製電子レンジ圧力鍋」です。コンロを使わずに煮物や炊飯、さらにはスイーツまで作れる手軽さから、時短を求める忙しい家庭や料理初心者にも人気です。ですが、「本当に美味しくできるの？」「洗いやすさや安全性は？」といった疑問を持つ方も少なくありません。そこでこの記事では、実際の利用者の口コミや製品の特徴、選び方のポイントなどを詳しく解説。現行モデルと旧型の違い、ユーザーの評価、そしておすすめできる人のタイプまで

先日、これは楽天でしたが注文していた名古屋の「メゾン・デュ・ミエル」のお菓子が届きました。思ったよりも小さな箱でしたがお菓子とは思わない～お洒落な箱でした。今回は5個入りを頼みました。マカダミアのキャラメルショコラサンドです。1つずつ手作りのお菓子だそうです。食べるのが楽しみです。今日のおやつにいただきました。今日も、いつものコーヒーと一緒に・・・チョコでコーテイングされています。手寧に炊きあげたキャ

はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚バラ薄切り肉(250グラム)●ジャガイモ(2～3個)●玉ねぎ(1/2個)●塩昆布(買っておこう)●醤油、料理酒(あるある)●砂糖(あるよね)●ゴマ油(300円切ってたら、買い)●アルミホイル(百均に行け)こんな感じ。で、今回のレシピ元である笠原将弘氏の動画を下に貼っておきます。本気で作りたい方は、こんなブログじゃなく是非

●肉じゃがを次の日にカレーにしようと思っていたが、面倒になりそのまま次の日に食べきってしまった今日この頃、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？●父が2008年からずっと契約していたノートン。今年から使わなくなったのにカード会社の請求はがきに入っていたので、解約をすることに。まず、基本的にノートンは自動更新なので、放置するとずっと請求が続いて大変なことになります。ただし、本来なら更新時期にメールで連絡がくるようなのですが、今は使っていないメールアドレスで登録していたた

自己紹介​私アラフィフ専業主婦実父(おじじ)最年長85歳。モラハラ始め自覚なしのハラスメント大王実母(ばば)82歳。子宮頸ガンステージIII、水頭症。加齢に伴い、足が悪くなり、最近は聴力と記憶力もアヤシイ💦ネガティブ思考※父と母は別居中→2025.10.24離婚届提出義父(おじいちゃん)長年、糖尿病と骨髄腫、うつ病を患う84歳。家出、警察沙汰、精神病院への強制入院を経て、現在は看取り状態で療養病棟へ入院中。延命治療中だが、本人は復帰する気義母(おばあちゃん)おしゃべり好きの81歳。心

執筆：夫Tぴろ我が家の紹介夫：Tぴろ（40代会社員）妻：えむえむ（30代パート）子：Y太郎（4歳幼稚園児）地方在住、共働き一家のあれこれを綴っています。今回の週末料理は、予約の取れない名店『賛否両論』の笠原将弘シェフが紹介していた、ちょっと珍しい肉じゃがに挑戦しました。その名も、「塩昆布肉じゃが」！「出汁を使わず、塩昆布の旨味だけで煮る」という驚きの作り方。いつものテンプレ評価から振り返ります！目次「レシピの難易度は？」アレンジした点は？振り返って…まと

バリ島のヴィラで、１ヶ月生活を送ってます🏝️健康と経済面を考えて、１日のうち1食は、ヴィラで手作りご飯🍚1食は外食🍝そんな感じの１日2食が基本的な食生活です🍽️ヴィラにはキッチンがあって、冷蔵庫、ガスコンロ、電子レンジ、炊飯器、オーブントースター、鍋やお皿などなどひと通り揃ってるので大助かり🫕調味料はバリ島で買うと高いので、日本から持ってきましたよ。いつもバリ島に来ると、お腹壊すので…油も持参。犯人は、油か氷か水か…？今回はお腹の調子がよいので、やっぱり犯人は、油だっ

小林カツ代先生といえば・・・。料理の鉄人で「じゃがいも」対決で鉄人に勝った方。陳建一さんが大好きな私は。「そんなはずは！」と思いつつも、友人が「小林カツ代さんのレシピの肉じゃがはおいしいよ。」というので作ってみたところ・・・。私が今まで作ってきた肉じゃがの中で一番好きな味でした♡それからは、我が家の肉じゃがはこのレシピ。ポイントは、調味料が最初にお肉にまぶされること。お肉にしっかり味がついてじゃがいもとのバランスがいい。そして、おおぶりのジャガイモが少な目の

甲府市ホテル１２３今回のプランは朝食のみだったので夜はどこかに食べに行くつもりでした。でも無料の無料の無料の（はい、うるさい）無料の軽食があるというのでのぞいてみました。お食事持ち込み可とか書いてある！普通に夕食バイキングみたいな感じサラダや肉じゃがとってきました。みんな大好きアメリカンドッグも。お酒は現金払い結局ここで夕飯済ませることにしました。カレーとハヤシライス食べ放題。インスタント味噌汁もありました。飲み物はお酒以外フリードリンクなのでコーヒーも食後にいただ

普段使わないサブメールの整理をしていたらやたらとチケットぴあのメールが来るから配信停止しようとマイページを開いたら…12月上旬に申し込みしていた『山里亮太の140』のチケットが当選していた！申し込みしていたことも忘れてたしメールも一括既読にしていたので危なかった。日程も場所も覚えてなかったけど予定入れてなくて一安心でした。2月６日金曜日の19時。下北沢の本多劇場。本多劇場は2回目。キャパは300程の小劇場。今日気付いてよかった〜。前回の赤坂草月ホールの抽選には外れましたが下北沢

月曜日午前中に仕事やランチを入れなければ家事→買い出し→夕飯の下準備→午後仕事準備夜オンラインで仕事がルーティーン本日もOKストア買い出し完了本日、お会計トータル￥８，９９０久しぶりに１万円切りましたあ、でも週末に予定があるからその分食材少なめではあるのですが…嬉しい１万円切りそれは良いけどスーパーへ行かないようにしなくっちゃ意味がないのよね…本当にすぐお金使っちゃう人財布の紐をどんなに固くしても怪力でこじ開けて使ってる時あるようなある

なぜ、フリマアプリには「数回使用のみ」のピカピカなルクルーゼが大量に出品されているのでしょうか？あんなに憧れて買ったはずなのに、手放してしまう人が後を絶たない。その理由は、単に「重いから」だけじゃありません。キッチンに置くだけで気分が上がる魔法の鍋ですが、実は使いこなすには「覚悟」が必要な道具なんです。今回は、あえてその美しい見た目やブランド力じゃなく、私が実際に使って感じた「リアルな欠点」を暴露します。決して安い買い物じゃありません。このデメリットを納得できた人だけ

おはようございます。やっと体調が良くなりました🙌一時は39度台が続き、どうなることかと思いましたが、処方していただいた薬がよく効きました。病気になると、健康のありがたみを痛感しますね。昨日は久しぶりに普通のごはんを作りました（お粥に飽きた〜）メインは肉じゃがです。じゃがいもは友達のご主人様が作られたものです。さつまいもにじゃがいも、ありがたいです🙏今回は多めに作りました。レシピです。じゃがいも（中）4個人参1本玉ねぎ1個牛こま200g冷凍いんげん適量サラダ油

おはようございます☀今日からGW後半戦が始まりますね！みなさんは、どのように過ごされますか？我が家は、ゆっくり過ごす予定です！お仕事の方、お疲れさまです☺️お出かけの方、楽しんで下さい😊お家で過ごされる方、ゆっくりTIMEを楽しんで下さい(私もゆっくりTIMEを楽しみたいですが・・・家事は待った無しですもんね🥹GW中手抜き家事で過ごそうと←普段も手抜きだから輪をかけて！目指せ手抜き😁)さて、おととい寝坊してバタバタのお弁当作りでしたが！昨日は、無事に早起きしました！いつもは、わ

肉じゃがに飽きできたので、リメイク。余っていたハヤシライスのルーがあったからそちら活用。キャベツときのこも入れちゃえ😆肉じゃがの味がじゃがいもとにんじんに入っていたから、前作った時より深い味わいに💓良き良き😉

どうもです。kopepaです生活に欠かせなくなっているホットクックさん登録メニューにある『肉じゃが』だとまぜ技ユニットでまぜまぜしてくれるので男爵イモだとぐずぐず煮崩れちゃうあっちゃこっちゃ検索していて、どうやら『かぼちゃの煮物』メニューで作るとまぜ技使わないから良いらしいという事でやってみたのをショート動画にまとめてみました厳密にいうと、出来上がり後にフタ開けた時は一番上に並べたお肉同士がちょいくっつきしているのでトングなどでバラバラに離してから、さらに全

こんにちは！2歳の息子を子育て中のスイmamaです以前こんなアイテムをダイソーで購入しましたレンジで簡単スチーム調理バッグこれ1つで蒸し野菜や煮物まで出来るらしい…結構前に購入して蒸し野菜は何度か試したのですが、我が家ではこういうタイプがすでに家にあり⬇️和平フレイズ電子レンジ調理器シリコーンスチーマーらくCHIN!シリコーンLライムグリーンRR-5272Amazon（アマゾン）1,792〜3,465円Amazon（アマゾン）で詳細を見る楽天市場で詳細を見る

今日も吐き気がありません！調子のって朝からコロッケパンを食べました少しもたれていますが吐き気はない昨日の夜もエビフライ、肉じゃが、お稲荷さん食べましたずっと米はすぐ吐いてしまうので避けていたのですがお稲荷さん食べれて嬉しいお腹もグゥ〜ってなるようになってお腹が空いた時になる音ですお腹が食べろって言ってるしばらく少食で胃が衰えていると思うので調子は乗らない程度に食べたい物食べられたら嬉しいな食欲でてきたので桑の葉茶飲み始めましたハンさんのおいしいくわ茶第一子の時は玄

来月には人参のトウ立ちが始まり、今月中に収穫して野菜室保管に切り替えます。娘が野菜をとりに来る予定が多忙とかで、収穫した人参も届けてもらいました。雨が降らず、収穫前に水をやらないと、引き抜き収穫はできませんでした。金曜日も、終日の雨マークだったのに雨量は０.５ミリ、嘘☔️マークでした。日曜日も２４時間で降った雨は４ミリ、やっと月曜日は雨音を聞く雨になりました。これまで３０ミリを越える雨が降り、いっきに木々の芽も目覚めることでしょう。気温が上がり、満開を過ぎの菜の花、残念なことに花に集

​ご覧いただきありがとうございます。30代ワーママすぎみです！色々てきとうなんで、すぎみです笑7歳（ぽてちゃん）2歳（もちくん）の、こどもがいます。※だいたいほぼ日々時差投稿です自己紹介をば。。『はじめまして』移転しました！バタバタしてすみません！元ブログはこちら◎旧・てきとうすぎみのぶろぐsugimiさんのブログです。最近の記事は「ブログ移転します◎」です。ame…ameblo.jp人気の記事です。。『激疲の朝』ご覧いただきありがとうございます。30代ワーママすぎみです！

「じゃがいも」と一口に言っても、さまざまな品種があります。その中でも「メークイン」と「馬鈴薯（ばれいしょ）」の違いを知っていますか？実は、これらの名称は同じものを指しているわけではありません。馬鈴薯はじゃがいもの正式名称であり、メークインはその中の品種のひとつです。では、メークインと他の馬鈴薯の違いは何なのか？それぞれの特徴や料理への適性を詳しく解説していきます。この記事を読めば、あなたにぴったりのじゃがいもが分かるようになりますよ！1.馬鈴薯とは？じゃがいもの正式名称について馬鈴薯

朝から日差しが強いです。今日も暑くなりそう。あじの南蛮漬け。そんな暑い日におすすめの一品。冷やしておくと食べやすいし味がしみて美味しい。野菜たっぷり！新たまねぎで作りました。『あじの南蛮漬けと冷しゃぶサラダ。』お昼から雨の予報。今にも降りそうなお天気です。きのうはすごく暑かったので、よーく冷やしたあじの南蛮漬け。野菜は軽くレンチン、南蛮酢につけて。粉をまぶして…ameblo.jp肉じゃが。これも新たまねぎで。あっ見えてないね・

こんにちは＾＾見に来ていただいて本当に嬉しいです。夫、3姉妹、お義父さんの6人家族です。毎日のご飯やお菓子作りを中心にブログに書いています。今年は小学校のPTA会長になってしまい･･･更にドタバタな毎日ですPickItem無塩or有塩が選べる♪送料無料3,590円～骨取りサバ切身たっぷり2kg食べ放題♪骨とり骨なし鯖さば冷凍食品楽天市場こんにちは〜＼(^o^)／少し前に業務スーパーでこちらを購入してみました！牛ロースかぶり

おはようございます。ご訪問、誠にありがとうございます。今朝も、早朝散歩を楽しみました。朝５時頃に出発をするのですが、真冬よりも少し明るく感じました。気温も、今日は、特に温かく感じました。昨夜、ニュースを見ていると４月上旬並みの気温だったとの報道がありました。今年の夏も、昨年と同様に”酷暑”の予感がしています。さて、３連休商戦の中日です。おいしいお肉をお客様にお腹いっぱい召し上がって頂くために頑張りますよ～今日の朝食・焼きシイタケ

とんぺい焼き作りました。主に使うのは卵とキャベツだけ。簡単！ヘルシー！美味しい😋娘がダイエットしてる時に食べていたレシピです。千切りしたキャベツをごま油で炒めて。塩胡椒、顆粒出汁で味付け。もやしが少し残ってたので入れちゃいました😁卵2個を塩少し入れて焼いて。取り出しておいたキャベツをオムライスのように包むだけです。ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節好きなものをかけてとんぺい焼きの出来上がりです❣️やばっ！うまっ！卵のタンパク質と野菜が摂れるのでこれは良いね〜！桜エビと