美味しい紅茶

★フォーローして下さい★年内最後までサロンではワクワクが続いています。28日から、三夜連続で放映されているNHKドラマ「岸辺露伴は動かない」見た方いますか－？ドラマのキーポイントで登場したコールポートのティーカップ。実はドラマの美術監修に関わられたアンティークスヴィオレッタさんからのご縁で、まとめてサロンにお嫁入りしていますよドラマの中では、カップのハンドルはつまんで持つのが正しく、指を入れて持つのはＮＧと正解が解説されていますが・・・実はこのカップが作ら

知り合いのフードコーディネーター主催のお茶会にお誘い頂き、美味しい紅茶目当てに出かけました。今回は特別にスリランカでのオーガニック農園の社長さんもいらしていて、彼女のスリランカでの農園での報告も兼ねていました。過去にスパイシーカレーのお教室も参加した事がありますが、今回はスリランカのお茶、スパイスについて、かなり興味深い時間でした。手作りケーキと紅茶との相性も抜群でしたし、チャイも何度ももてなして頂きました。社長様は、天日塩の塩田をお持ちとの事で、お塩の重要さ、選び方などについて、

三井製糖ＤＭ三井製糖ホールディングス(株)2022年度サマリー10年チャートは必ずチェック～！さて友達の友達は友達だよね～素敵なお部屋と美味しい紅茶やブランデーケーキごちそうさまでした

新作桜のモンブランさくらんぼのジュレとマスカルポーネのムース桜クリームの春限定スイーツ🌸🌸期間限定販売となっております桜メニューの期間は短いためお早めにぜひお買い求めくださいね(*ᴗ͈ˬᴗ͈)”今週末とても良い天気に恵まれれいます桜の開花もしましたのでお出かけの際にぜひお立ち寄りください✨美味しい紅茶も用意してお待ちしています

今日の午後は小雨が降ったり、不安定な冬の天気・・午後のティータイムは、フレーバーティーとチーズケーキです今日のスイーツは、ハウステンボス内「チーズの城」のお店で買った「タンテ・アニー」のチーズケーキです～小ぶりながら濃厚なチーズ味、チョコも入ってとても美味しい午後の紅茶は、さくらんぼの香りが素敵なロッソ・アモーレですティーポットに茶葉を入れて２分間蒸しました甘ーいさくらんぼの香りがお部屋に広がり癒されます～子の甘い香りの紅茶は、濃厚なチーズケー

TEAROOM久しぶりに都心にお出かけ。三越でどうしても買い物しないといけない🛒事象が起きたため、日本橋まで行ってきました三越のエントランスは夏休みモードにデコレーションされていました。ミニエスカレーターに乗ったのに、ヘラクレスオオカブトが視界に入り、戻って撮影カシャ用事も済んだので、久しぶりにフォートナム＆メイソンでクリームティーをすることにしました。三越日本橋本店fortnumandmason.co.jpスコーンはプレー

★フォーローして下さい★中国の山水画をベースに考案されたウィローパターン。来月にマスタークラス「銅板画家・松本里美～ウィローパターン物語」にあわせて・・・キャビネットの中にあるウィローパターンの食器を出してみましたよ♪お茶が注がれているのは、1810年代のスポード社のウィローパターン。こちらはスポードのボーンチャイナの作品。縁の金も上品ですよね♪ベースになった中国の山水画。ウィローパターンの構成していく楼閣、船、庶民の家、河、柳の木、桃の木らしきものが

BRITISHTEA日本橋三越英国展2023Part2お気に入りの紅茶、新しい紅茶、色々ありました。地下鉄からの入り口の装飾が秋仕様になっていました。カブトムシはもういなくなったことに気づき、ちょっと寂しい…今回買う気満々で向かったウェールズの紅茶WELSHBREW(ウェルシュ・ブリュー)あ‥あれ？写真に写ってない。同じお店のショートブレッドしか写真を撮っていませんでした。三越さんのサイトからお借りしました。左下の緑のが紐無し丸型ティー

コーヒー嫌いの私は、いつもお茶系を楽しんでいます。お茶であれば、紅茶も緑茶もほうじ茶も玄米茶も、比較的なんでもOKただ、甘い感じのフレーバーティーはちょっと苦手シンガポールで有名な紅茶と言ったら、みなさんご存知TWG美味しいですし、豊かな気持ちになれるので、好きなのですが、高い普段使いで飲むにはちょっと贅沢なので、美味しいお菓子を買った時など、特別な時に飲むようにしてます。そして、TeaBoneZenのLycheeOolongもとっても美味しいですでも、こちらもお高いので、T

毎度ご来店・紅茶通販ご注文誠に有難うございます。少しずつ暖かい陽気になってきましたが朝晩は未だ少し冷えますね。店頭ではクラシックティーをはじめノンカフェインやデカフェのお茶も人気です。前回は紅茶の抽出時間の目安についてご紹介しました。↓↓↓『茶葉から紅茶をいれるときのポイント～抽出時間の目安について～』毎度ご来店・紅茶通販ご注文誠に有難うございます。おうち時間が増えている最近では手軽なティーバッグだけでなく、茶葉から紅茶をいれて楽しみたいお客様も多くいらっ…ameblo.jp

過去のアフタヌーンティーレッスンの画像より苦楽園のテーブルコーディネートサロンFIKADECOです今日から２月…あの地震からもうひと月が経ちますね被害に遭われた方々に改めてお見舞い申し上げます少しでも早い復旧を祈るばかりですさて３月は毎年恒例のアフタヌーンティーレッスンです１０回目の今年は初心に帰り大好きなシノワズリと和のスタイリングに美味しい紅茶の正しい淹れ方もライブでお伝え致しますので是非この機会に習得されて下さいねなおテーブル実習

今日の広島は一日曇りの天気でした午後のティータイムは、ダージリン紅茶とドイツ菓子ツッカークランツですスイーツは街中のデパ地下で、久しぶりに買ったドイツ菓子です王冠（クランツ）の形をした砂糖（ツッカー）バタークリームのとっても甘いお菓子です4分割にカットしましたが、大きめサイズでボリューム満点美味しかったです～午後の紅茶は、暖かいダージリン紅茶にしました香りが良くて飲み味がすっきりとした美味しい紅茶です

今年初めて郊外のケーキ屋さんへお出かけ美味しそうなショートケーキが並んでいて、迷いながら幾つか買って帰りました～選んだイチゴモンブランに合うアッサム紅茶で、ティータイムを楽しみましたイチゴ味に甘いクリームがお口の中で溶けて、美味しかったです～ケーキに合ったアッサム紅茶は、コクと甘みのある美味しい紅茶美しい水色の美味しい紅茶の味を楽しめましたまた美味しい紅茶とスイーツでティータイムを楽しみたいです

広島にもサクラの開花宣言があった午後、道後温泉で買った土産スイーツと紅茶でティータイムですこちらが愛媛みかんを使った、紅まどんなタルトです名前がステキな「紅まどんな」、パッケージもしっかりとして好感度抜群？ですよね・・濃密な甘ーいオレンジ味が、とっても美味しかった～今日のスイーツに合いそうなセイロンブレンド紅茶を選んで、ティータイムを楽しみました美味しい紅茶とスイーツで午後のひと時を楽しみました

嫁の主飲料はコーヒーに紅茶、ホットワインだ。彼女と結婚してから、私もすっかりコーヒーや紅茶を楽しむことに染まってしまった。ワイン？何故あんなにも美味しいブドウの実を踏み潰した挙句、にがずっぱい液体にしてしまうのか理解に苦しむ。さて、半ば私の嗜好ともなった紅茶だが、今日、馴染みの雑貨屋さんに行ったところ、とんでもないものが陳列されていた。ムレスナティーである。ご存知でしょうか。このムレスナティー、美味しい紅茶なのだが、パッケージがちとうるさいのだ。実際に箱に載っているパッケージの文

今朝からの雨は明日の夕刻まで降り続きそうです今日の3時の紅茶は、「アッサム茶」にしましたこのアッサム茶は、甘ーい和菓子にも合います茶葉をティーポットに入れて２分間蒸しました蒸し時間とお湯の量が良かったのか、美味しい紅茶に仕上がりました～茶葉の香りも、出来上がった紅茶も良い香り飲み易いマイルドな味わいを楽しめました～今日の和菓子は「はな」という名の美しいデザインです封を切ると、こんな感じですとっても甘くて、美

今日の午後は花曇りの春の天気・・午後のティータイムはアッサムティーとアップルパイです午後の紅茶は、スイーツに合わせてアッサムティーにしましたティーバッグをティーポットに入れて２分間蒸しましたすっきりして軽やかな飲み味、ストレートティー向きの美味しい紅茶です～今日のスイーツはシャトレーゼで買ったアップルパイです初めて買ったのですが、値段の割に美味しかったです～美味しい紅茶と一緒にパイの美味しさを味わいました

こんにちは皆様と美味しい紅茶/中国茶を楽しく学ぶお家サロンMoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑですMoteaRoom-モッティールームでは、様々な角度から紅茶や中国茶を学べる美味しく楽しく癒やされるサロン↓↓MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑの紅茶/中国茶レッスン2024年進化バージョン美味しい紅茶の淹れ方「基本のキ」＋紅茶ベーシッククラス全６回＋紅茶アドバンスクラス全１

こんばんは１杯の紅茶で忘れられない私へ♪紅茶xスイーツを学ぶ紅茶教室TeaCandyりえこですPCのセキュリティーサービスがそろそろ更新らしくメールでのお知らせやPCを立ち上げるとお知らせが表示されます今のサービスは６月末までですが４月末までだと「超早割キャンペーン」でお得だとかで今のうちにやっておこうかなと思いましたメールの「契約更新はこちらから」のボタンを押して進みます（こちらの写メはこの記事を書く為に先ほど撮ったのでカウントダウンがあと１

いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE代表上野理絵です。昨日までのブログでご紹介しております、UHA味覚糖さんとの出会いのきっかけを今日はご紹介したいと思います。ちょっと長くなりますが…。仙台定禅寺通りにある、行列の絶えない人気かき氷店、梵くらさんがあります。梵くらさんは、あの、くまもんの生みの親であり、京都下鴨茶寮のオーナー様でもいらっし

★フォーローして下さい★日本橋三越の英国展で購入したティータオル、早速壁に飾ってみましたティータオルは元々高級なティーセットを拭くためにキッチン用として製作されたのが始まりです。大きめのティーポットなどがゆとりを持って拭けるように・・・サイズも大きいのが特徴。19世紀後半までは、アイルランドの産物でもある麻・リネンで製作されていました。リネンは耐久性がよく、水をよく吸うし、かつ乾きも良い。１枚のティータオル、最初はのりがきいていてぱりっとしているのですが、使ううちに少

今日もケーキ屋さんで買ってきたケーキを食べました昨日迷った方の「苺ヨーグルト」を今日頂きました～苺が好物の私ですが、見るだけでも楽しいですこちらの方から見ても美味しそう・・ヨーグルトクリームの入った「タルト」の上に、生クリームと苺の生クリームが飾り付けられてます今日の紅茶は、フォートナムメイソンの「クイーン・アン」紅茶気品のある美しいパッケージが気に入っていますティーバ

紅茶好きの人のブログを見ているとチラホラ出てくるのが、個人輸入の話。海外の有名な紅茶ブランドは日本に来ると倍以上のお値段になっちゃうことが多いんですよね・・・フラ語とかで輸入する度胸はないのですがアイハーブというアメリカのサイトだと、日本語表示で買える（しかも４０＄買えば、日本まで送料無料）ので、チャレンジしてみました。アイハーブって、ホントはサプリメントとかプロテインとか、そっちのユーザーの方がメインっぽいんですけどお茶もけっこう扱っている。本命は、har

今日も涼しい一日でした街中へお出かけしてスイーツを買って帰りました今日の紅茶葉は「ダージリンプレミアム」ですティーポットに入れて3分間蒸しました美しい水色のダージリン紅茶スイーツは「アップルパイ」の新商品新しいガラス製のティーポットで作った美味しい紅茶美味しく頂けました

美味しい紅茶は、心を癒してくれます。こんばんは目指せ100切り！アラフォーゴルフ女子&紅茶を通じて日々のお茶時間を豊かに。おうちカフェ紅茶教室FIKAフィーカ吉岡あさみです。ファストフードの飲み物って、何頼みますか？私は炭酸飲料も好きなので、ハンバーガーと合わせるとジンジャエールにすることが多いです。でもちょっと時間調整したいな、お茶したいなって時にも利用することもありますので、そんな時はマックならカフェラテかな。

今日から３月、花開く月、いよいよ春ですね～🌸今日の主役は「桜もち」、ショッピングモールで買って来ました独特の良い香り、ピンクの愛らしさが好きですこの桜の葉で包んだ「桜もち」がお気に入りです中には「粒あん」が入っていて、塩味の効いた桜の葉が絶妙で、とっても美味しいです～この「桜もち」に合う紅茶として選んだのがこちら中国安徽省産の「キームン」ですとても鮮やかな紅色の水色、甘い香り・・何といっても「渋み少なく甘みにコクがあって」風味

今日の子供の日、午後は曇り空ですショッピングモールは、子供連れの親子でいっぱいでした可愛らしい小さな鯉のぼりがいっぱい、階上に泳いでいました午後のティータイムのスイーツはシャトレーゼさんで買った、こいのぼりの形をした調布に似たスイーツにしました苺あめクリームが入って、素朴で美味しかったです～午後の紅茶はトワイニング紅茶のダージリンですダージリンらしい香りと飲み味、美味しいです～子供の日のティータイムを鯉のぼりのスイーツと美味しい紅茶で楽しく過ごし

今日は、午前中マンションのお掃除のお仕事。砂埃汚れが少しマシになってきてました。お天気がよいので、お布団を干し、冬物の敷きパッドを洗って、もう冬物のコートなども着ることなさそうなので、ダウンコートやキルトコート、マフラー、手袋など沢山洗いました。日中23℃位まで上がって、お昼前に干したものも気持ちよく乾きました。明日はchiko地方25℃にもなる予報。3月寒い日が多かったのですが、4月に入ってからドンドン季節が進んでいる感じです。今日のティータイムお気に入りのお菓子屋さんのチョコレ

２０１７年１０月２２日♪雨が降っている・・・・♪♪日曜の雨は素敵、日曜の雨は大好き♪♪どこにも貴方、出掛けないから～♪いやいや、モーニングを食べに出かけちゃいました。オリジナルブレンドティーの紅茶専門店「TeahouseSima」さんです。モーニングサービスは上のメニューで、オリジナルブレンドティーは下のメニューです。もちろん、ノーマルのブラックティーもありますよ。スコーン付きのセットもあります。♪紅茶の美味しい喫茶店♪

お昼は数年ぶりに天王寺駅のミオへ大阪のJR天王寺駅ビルにある「アフタヌーンティー」でランチですお昼時で３組ほど待っていました・・メインのパスタは、「オーガニックトマトソースパスタ」を紅茶は「アフタヌーンティー」、スイーツは「抹茶ベリー」ハーフを注文しました美味しそうなモッツアレラチーズパスタ、バジルが綺麗～モチモチとした食感で、美味しかったです～サービスで付いていた「温かいパン」も美味しい・・紅茶は、「アフタヌーンティー」スッキリ、さっぱりとした