美味しい紅茶

こんにちは、ユキコです。娘と秋葉原でランチを楽しんだ後、「最後に美味しい紅茶を飲んで帰ろう」と話し銀座へ向かいました。※前回の記事英国パブ「THER.C.ARMSでランチした記録はこちら銀座で出会った紅茶専門店｜ビターズエンドクラブのティータイム訪れたのは、紅茶専門店ビターズエンドクラブです。店内は、1920年代のキャバレーをイメージした重厚な空間。灯りを落とした落ち着いた雰囲気の中、昼間はティーサロンとして、静かな

こんにちは、ユキコです。紅茶レッスン受講後の昼下がり、一緒に学んだ方に連れて行っていただいたのはダージリン日暮里店。（公式サイトはこちらから）店内はまるでインドの王宮のような、煌びやかな世界✨店名からも紅茶へのこだわりを感じますが、「美味しい紅茶の店」にも選ばれているそうです。この日いただいたもの🧀チーズティッカ🍛サーグパニール🍛ミックスベジタブルカレー🫓ナン☕️ジンジャーチャイドリンク

TEA@Kona’sCoffeeコナズコーヒーで前回飲めなかった紅茶を飲みたくて…と言うのは名目で、ランチに行ってきました。前回から気になっていたパンケーキランチチキンとサーモンを選べます。アボカド狙いで、サーモンをチョイス。隣で若者はダブルバーガー的なものを注文して、「これどうやって食べるんだ？」と悩んでいましたお味はめっちゃおいしいとのことでした。紅茶はシャンパンティーコーヒーの方が種類が豊富なお店ですが、紅茶もいくつかありました。

BOHの紅茶紅茶好きで、色々なブランドの紅茶を飲んでいますが、BOHの紅茶はあると知りながらも今まで一度も足を踏みいれなかった。たまにカルディや成城石井でみかけてたような気がします。お土産でいただいて飲んでみると、フレバーの香りがとても良い、こんなにも香るというぐらい香り。フルーティーなお味もするけど後味悪くなく軽い！フレパーティーで香りいっぱいに。でもTWG.マリアージュフレールよりは不思議と軽い。不思議。日常使いにしたい紅茶の一つです。人気のライチ&ローズは香りもよく美味しか

色々な方に「どこのアフタヌーンティーがおすすめですか？」と聞かれるので、アフタヌーンティーに行ったらできるだけ目を見開いて、じっくりと味わうだけでなく全てを体験しようと思って望みます。・・・・・とは言いながら、おしゃべり始めてしまうとすっかり使命を忘れてしまい、写真さえ後半は撮り忘れがあるのですが！今日書くのはロンドンのラッフルズ・ホテルです。ホワイトホールの旧陸軍省（OldWarOffice,OWO）を全面改修して誕生したラッフルズ・ロンドンは、歴史的な建築を舞台に諜報の物語を味わ

ミルクティー好きですこんばんは普段の生活に少しの特別感をプラスして「おうちカフェ」を楽しもう♪米粉のお菓子・紅茶教室FIKA&１００切り達成！４０代エンジョイゴルファー吉岡あさみですようやく１週間が終わりましたー長かったこんなにPC作業が続いたのはいつぶりかしら、、、すんごい勢いで入力作業をしているのですが、その昔OL時代につちかったブラインドタッチが活かされてて、人生何事も無駄なことはなく経験が大事なんだなと。想定外のことが立て続いて、なんだかバタバタしておりますが

みなさん、こんにちは！NY栄養士のAsakoです。mi-mollet掲載の直伝アイスティーの中田ぷうさんの記事「フランスマダム直伝氷不使用・21分アイスティーの作り方」を読んで、実際に作ってみました。このレシピのポイントは、氷を使わずに沸騰したお湯に淹れて21分蒸らすこと。ティーバッグをそっと丁寧に取り出すことで、渋みのない、まろやかで深い味わいに仕上がるそうです。その繊細な心遣いに、日本のおもてなしの精神にも通じるものを感じ、心が温かくなりました。早速作ってみまし

本日は生憎の雨模様となってしまいました。お店に出勤するだけで、ビショビショになるほどの強い雨でした。さて、今日から５月、新緑の一番美しい季節ですね。秋の紅葉も美しいけどその年の気象条件などにより、「いまいち」のこともありますが、新緑は毎年平等に美しいと思います。「今年の新緑は外れだね」という記憶がありません。そんな５月の営業カレンダーです。今年のゴールデンウィークはカレンダーどおりの営業にしました。５月２３日（土）は、所用のため、１３時に閉店とさせていただきます。新緑も美しい池上