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ミシュラン竹内シェフ直伝!絶品ハンバーグを作ってみました☆☆最近よく雨が降りますね。我が家の庭の雑草が嬉しそうにぐんぐん成長しています。さて。昨日関西では損する人得する人が再放送されており、私はたまたま見ていました。何でも主婦の7割は間違った作り方をしている、と前置きをして美味しい本格的なハンバーグやチャーハン、カルボナーラの作り方を有名店のシェフがその間違いを指摘して正しい作り方を伝授すると言った内容のもの。私も主婦歴27年。ハンバーグ!?そんなの簡単♩
こんばんは今日は真夏みたいに暑かったです無事父の納骨終わりましたこれでひと段落つきました今日は昨夜の食事会で出したみんな大好き絶品ローストビーフを紹介しましょうこれ絶品ですローストビーフなんて高くてお腹いっぱい食べるなんて夢みたいでしたがこの作り方を知ってからよく作ります当たり前ですがみんな大好きです今回ちょっと火がはいり過ぎちゃいましたもう少し生っぽい方が美味しいです材料1牛もも肉
昨日はローストビーフ作りました!色もいい感じにできたよ〜♡デコログ記事はこちらから〜!⬇︎主人絶賛👏超簡単ローストビーフ❤️Decologは、ライフスタイルメディアにリニューアルしました。www.dclog.jp主人が最近めっちゃおいしい卵を2パックもらってきてくれて!!写真見てわかるとおり、キレイすぎるオレンジ🧡最初はさ、2人暮らしで卵20この消費はむずいって(賞味期限も同じだし。笑)て思ってたんやけど美味しすぎて割とペロリなんだけど👉👈笑今まで卵の違いいまいちわから
いつもいいね・コメント・フォローをありがとうございます♪とても嬉しく、投稿の励みになっています♡家に完熟したバナナがあったので、久しぶりに懐かしのレシピを作りましたこのレシピをSNSに投稿したのは6年前当時、友達と家で定期的に料理をしてデザートに手作りのお菓子を出して楽しんでいました。お菓子はその時の気分でいろいろなものを作っていたのですがある時、忙しくてただ冷蔵庫に余ってた材料を混ぜて焼いただけのパウンドケーキを
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!正月から早くも1か月が経過し、忙しい毎日を送っている方が多いのではないでしょうか?正月に餅を食べる際、きな粉を使ったけど、余ってしまった・・・という方がいらっしゃるのでないでしょうか?^^そんな方は必見です!!今回はきな粉とバナナを使って、ケーキを焼いてみました♪焼いている時からバナナ、きな粉の香りがしますよ^^ぜひ、お試しください!★材料(直
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!これまた僕の中でヒットした最高のスイーツレシピが出来上がりました!^^今回は「甘酒」が主役のホットケーキミックスを使ったパウンドケーキです☆甘酒が入ることで焼きあがりがとてもしっとり、ふんわりしています♪くるみの歯ごたえと風味が良いアクセントにもなっています^^ぜひ、お試しください!★材料(パウンドケーキ型Mサイズ1本分)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日はスイーツレシピを紹介します☆さつまいもを使ったチーズケーキなのですが、普通の物とは少し違います^^今回作ったチーズケーキは、一般的に想像される「濃厚」なチーズケーキと違い、スポンジケーキのような食感のケーキです♪また、クリームチーズを使わず「ピザ用チーズ」を使っていますので、少し塩気が感じられるものになっています☆この塩気がさつまいもの甘みを引き出しています!冷蔵庫に
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日はふりかけとしてとても人気のある「のりたま」を使ったパスタを紹介します♪のりたまの甘じょっぱい味付けと、バターのコクでとても美味しいパスタに仕上がります^^超簡単で短時間で作れますが、一度食べるとやみつきになりますよ!!ぜひ、お試しください★★材料(2人分)・スパゲティー180g~200g・バター20gA
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!僕の住んでいる愛媛県では少しずつ気温が上がり、春の訪れを感じるようになりました♪先日、調味料などの整理をしていると冬の間に購入した「調整ココア」を発見!!※「調整ココア」とはお湯や牛乳に混ぜて飲む、砂糖などの食品が含まれたココアです。「何かお菓子に活用できないか」と考えた結果、ホットケーキミックスを使いパウンドケーキにしてみました^^優しい甘みとココアの風味でお子さんのおやつに
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は休日のランチにぴったりなパスタのレシピを紹介します^^みんなが大好き「ツナマヨ」に「塩昆布」を加えることで、旨みの強いパスタに変身します♪茹でたパスタを和えるだけで作れる簡単レシピですので、ぜひ、お試しください^^★材料(2人分)・スパゲティー180g~200gAツナ缶1缶(70g)Aマヨネーズ40gA塩昆布