紅ズワイガニ

この日は漁が解禁になったばかりの紅ズワイガニを求めて、寺泊までやって来ました三連休の中日ということもあり、駐車場もいっぱいで凄い人混みでしたお正月とは違って、採れ立て、茹で立ての紅ズワイガニがお安く並んでましたうちは一番安い一杯500円の蟹を大量買いです嫁が今年は生牡蠣を食べてないと言うので、宮城県産でしたが戴きました3個で1,000円です大量のカニを食べやすく足は半分に切り込みを入れます今回は採れ立てだけあって、ミソもいっぱい入ってますねまずは足の部分だけを一気に甲羅に詰め

ちぐまやで放送される前に紅ズワイガニのカニクリームコロッケを購入しました🦀ヤズのフライもお肉みたいと本当に美味しかったです😊柔らかい紅ズワイガニクリームコロッケを上手に揚げれるか問題ちょっと失敗（笑）たっぷりの油で揚げると上手くいくようです🦀次回は上手に揚げれそう🦀でもお味はとても美味しかったです🦀海の生き物が大好きで食べれない息子も初めて食べていました🦀🦀🦀