米粉と発酵

山口県周南市【重ね煮✖発酵料理✖米粉パン】で体質改善！たむらみゆきです。=============旬のお野菜と本物の調味料にゆるくこだわって、毎日楽しく作れる【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案いつもはお米だけど、たまには、「米粉パン」でお米ライフを楽しもう！重ね煮・発酵料理・米粉パン・米粉スイーツのお料理教室を主宰。レシピやお料理だけではなく、「食」を通じて、からだとこころを整えることをお伝えしています。公式LIN

山口県周南市【重ね煮✖発酵料理✖米粉パン】おうちごはんで”おいしごと（美味しいしごと）”を楽しむ発酵料理のひと・たむらみゆきです。=============旬のお野菜と本物の調味料にゆるくこだわって、【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案いつもはお米だけど、たまには、「米粉パン」でお米ライフを楽しもう！重ね煮・発酵料理・米粉パン・米粉スイーツのお料理教室を主宰。レシピやお料理だけではなく、「食」を通じて、からだとこころを整え

山口県周南市【重ね煮✖発酵料理✖米粉パン】で体質改善！たむらみゆきです。=============旬のお野菜と本物の調味料にゆるくこだわって、毎日楽しく作れる【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案いつもはお米だけど、たまには、「米粉パン」でお米ライフを楽しもう！重ね煮・発酵料理・米粉パン・米粉スイーツのお料理教室を主宰。レシピやお料理だけではなく、「食」を通じて、からだとこころを整えることをお伝えしています。公式LIN

皆様、こんにちは。自家製の発酵調味料とお米と米粉ライフを日々の暮らしに。米粉と発酵のお料理教室たむらみゆきです。現在募集中のレッスンは、こちらです⇓お申込みご希望の方は、公式LINEへメッセージをくださいませ。皆さんは、お休みの日、特にお出かけの予定もなく”おうちDAY”の日は、どんなお昼を召し上がりますか？毎回、悩みますよね～。わたしも、です。いや、悩みますよ。わが家はね、ラーメンとかうどんと

こんばんは(^^)たむらみゆきです。顔テカテカ（笑）日中のお天気は良いけど、風が冷たい。カイロ必須な毎日。暑いのは平気だけど、寒いのは苦手です…今日は、1月7日。今年最初の節句人日の節句ですね。無病息災を願って、七草粥を食べる風習もありますね。ところで、「節句」と「節気」の違いに、疑問を感じたことは、ありますか？わたしはね、今日初めて疑問に感じました。初めてです、実は…何気に使ってるから、意味までは考えたことなくて。まず、節句とは、季節の