節約生活

長年お世話になってきた暮らしの工夫ウェブ「kufura（小学館）」の終了に伴い、これまでの連載記事を自分のブログで再掲載しています。39回目のテーマは毎日の「お弁当づくり」。インスタグラムでフォロワーさんにアンケートを取ってみたところ、やっぱりみんな悩んでいた！毎日のお弁当づくりに悩んでいる方の、ちょっとしたヒントになればうれしいです。「お弁当づくり」で困っていること第1位、「おかずのレパートリーがない」！対策を考えてみた【#39】[公開日]2025.09.21旅エッ

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら「朝ごはん何食べよう…」って日におすすめしたい、混ぜて焼くだけの簡単レシピ🍌食パンなしでも、まるでフレンチトーストみたいな満足感◎豆腐入りだから重すぎず、ふわっともちっとした食感がクセになります✨レンジではなくフライパンで焼くことで、外側が香ばしくなって一気においしさアップ！バナナの自然な甘みで食べやすいので、朝ごはんはもちろん小腹満たしやおやつにもぴったりです☺️絹豆腐…100gバナナ…1本（

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら最近ハマってる、レンジで作る米粉蒸しパン✨今回はココアを加えて、マーブル模様にしてみました🤎ぐるぐるしすぎず軽く混ぜるだけで、いい感じの模様になるのが楽しい◎しかも今回は、砂糖とはちみつを合わせているのでレンジでもしっとりふわもち食感に🥺オーブン不要で、思い立ったらすぐ作れるのも嬉しいところ。朝ごはんや子どものおやつにもぴったりです♡米粉…70gベーキングパウダー…3gはちみつ…大さじ

よかったらぽちっと応援お願いします♪Instagramはこちら外はカリッと、中はふわもち☺️えのきのうま味とコーンの甘み、とろけるチーズがたまらない「えのきコーンのチーズ豆腐焼き」を作りました✨豆腐入りなのでボリュームがあるのに重すぎず、節約にもなる嬉しいおかず◎混ぜて焼くだけなのに、家族ウケ抜群の一品です！チーズを表面にも少しのせて焼くと、カリカリ食感がさらにアップ🤍ポン酢やマヨ醤油をつけても最高でした！おかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもおすすめです🍳