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チャーハンを作ったのに、フライパンの中でご飯が固まり、なんだか水っぽい…。見た目も食感も「炒めた」というより「蒸した」みたいになってしまうと、がっかりしますよね。ですが、べちゃべちゃの原因はだいたい“水分の居場所”にあります。つまり、ポイントを押さえれば後からでも食感を立て直せる可能性が高いんです。この記事では、失敗したチャーハンを「今すぐ救う方法」と、次回から同じミスをしないための「予防のコツ」をセットでまとめました。料理が得意じゃなくても再現しやすいように、手順はできるだけシンプル
いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h
【定期便】冷凍おかずが届いたので中身公開＆正直レビュー（料金も公開）今日は午前中いろいろ動いていて、11時過ぎ頃にヤマト運輸さんから冷凍の荷物が届きました。定期便で頼んでいる「わけありおかずセット」です。届いてすぐに冷凍庫へ入れる作業。量があるので、スペースを調整しながら一つずつ整理しました。そのあと、何が届いたのかメモ。これをやっておくと後でかなり楽です。今回届いたおかずはこちら👇・キャベツと鶏肉の味噌炒め・ズッキーニといんげのソテー・マーボーナス・豚肉のマヨ
本日もご訪問ありがとうございます。節約に目覚めた手抜き大好き💕スポーツフードアドバイザー(R)2ヶ月の別居を経て夫婦再構築中の愛され主婦♡ちぃこです。脱サラして念願の独立を果たした夫(🐰)MAZZEL、Aぇ！groupとJO1大好きの娘(大3)元サッカー部、PTを目指して奮闘中の息子(専1)の4人家族。いいねやフォローありがとうございます。とても嬉しいです最近の記事はこちら『【お弁当】＊豚肉と玉ねぎたっぷりのしょうが焼き弁当♪＊』本日もご訪問ありがとうござい
こんばんは、たまこです。今日も食材の買い出しに行きました。今回の戦利品は、こちら。おつとめ品コーナーで2束50円になっていた万能ネギと、2個98円だったトマト。それから3割引で210円になっていた牡蠣と98円のマッシュルームや68円のちくわなど。それから、買い物をしたスーパーの隣に入っていたダイソーでこんな物を購入しましたよー。鉄製の「たこ焼きプレート」です。なんかずっと気にはなっていたんですが、昨日割引になっていた「たこ焼き粉」を買ったのでついに購入する事に。『特売だったニラと
【10/2】本日11時からリンドール、生ずわい蟹、プレステ5など最大70%OFF！9月30日AM11時より、LINEショッピングのチャンスタイムで最大70%OFF「激アツチャンスタイム」の大特価セールが開催！ゆめぴりか10kg60%OFF2,560円、のどこし生70%OFF、パンパース55%OFFなどなど食品や日用品、さらにはプレステ5までが激アツ価格で出てます‼️‼️‼️この記事では、激アツチャンスタイムの超目玉商品や、購入方法を詳しく紹介していきます
最近、我が家で大活躍しているのがイオントップバリュの冷凍うどんです🍜✨これ、ほんとに優秀…！✔コシがあってちゃんと美味しい✔5食入りで税抜218円✔レンジで3分半忙しい日のお昼ごはんはもちろん、夜食にカップ麺を食べる代わりにもぴったりなんです😊胃もたれしにくい袋の端を少しだけ開けて、そのままレンジへ📦👉600Wで約3分半(私は3分)洗い物もほぼゼロ✨最近のお気に入りは👇👇👇**キッコーマン「あまいうまいだししょうゆ」**をかけるだけ😍これがもう…簡単なのに
こんにちはおやつママです。数あるブログの中からご訪問いただきありがとうございます。[小1息子&パパとの毎日]をお届けしています。🌿こんにちは！「おやつママ」です🌿今日は、主婦・主夫の皆さまに「今すぐクスリのアオキに走って！」と叫びたくなるような、耳寄りすぎる情報をお届けします✨（いつもは夜投稿ですが、今日はお昼にかえます(;´人`)）「ドラッグストア？？？あまり行かないわ〜カワチやウェルシアがいいわー」…なんて思っていた過去の自分を叱りたい2026年3月4日現在、ア
みなさん、こんにちは☀️今日は、おうちで簡単に作れるふわふわ卵の天津飯をご紹介します🍳✨卵にマヨネーズを加えることで、ふんわりやわらかな卵に仕上がります♡🍳材料（1人分）【ふわふわ卵】・卵……2〜3個・マヨネーズ……小さじ1・サラダ油……適量・ご飯……2人分【あん】・水……200ml・鶏ガラスープの素……小さじ1・醤油……大さじ1・酒……大さじ1・砂糖……小さじ1・酢……小さじ1〜2・片栗粉……大さじ1・水……大さじ2つくりかた①ご飯をお皿に盛
年末年始の散財により、1月後半は慎ましい食事を心がけている我が家…今日は年末にまとめ買いしていた、ずっと気になっていた乾麺のラーメンを作りましたお家ラーメン、うまい！！！お家でチャーシュー、ゆで卵を作り、めんまと海苔とほうれん草を添えてみました今回使ったのはこちらのラーメン稲庭中華そば去年「マツコの知らない世界」にて紹介されていた麺でずーっと気になっていたのです稲庭うどんで有名な稲庭は、実はラーメンの麺も美味しい！佐藤養悦本舗
生姜焼きを作ると、つい「千切りキャベツ」を添えて終わり……になりがちですよね。もちろん定番でおいしいのですが、毎回同じだと食卓の印象が単調に感じることも。実は、生姜焼きの“甘辛＋生姜の香り”は合わせられる副菜の幅が広く、付け合わせを少し変えるだけで「外食っぽい定食感」や「栄養バランスの良さ」がぐっと出ます。この記事では、キャベツ以外で生姜焼きを引き立てる付け合わせの選び方、すぐ作れる副菜アイデア、盛り付けのコツまでまとめました。今日の献立がマンネリ気味…という日に、ぜひ役立ててく
金は天下の回りものそんな時代は終わったと思う愛子でございます好き勝手使っていい歳ではないことを自覚し始めました←遅い２月節約チャレンジ食費の目標を10万円に設定していましたが目標達成できずやっぱり外食代が多いですね経費で２回、接待されたのが２回あるけど一度飲みに行くとハシゴ酒するのでこんなもんやな〜２月の記録食材:19,535円(月に２回の買い物)アルコール:7,692円(ビール、ジン等)ウーバー:2,300円(１回分)外食費:77,202円昼食代:10,34
ご覧頂きありがとうございますアラフォーりのです【ブログ説明】ド貧乏なのに長女が私立大学進学。学費・家賃・仕送りでますます貧乏に…(T_T)今までよりも更に節約と副業をがんばります。【家族構成】・夫（手取り20万！）・私（パート代は7万だが副業だけで10万を目指す）・大学生の長女（ひとり暮らし）・高校生の次女今年は節約だけじゃなく、きちんと栄養も摂りたい世の中のほとんどの主婦さんは肉は夫と子どもにたくさん食べさせて私は1切れでいいや…と思ったことがあるはず…私もい
料理嫌い。でも毎日頑張ってるつもり。手抜きではありません。これが全力…。そんな我が家の平日の晩ご飯「3人で1000円」を目安に作ってます。(ごはんと調味料は含まず)見た目は美しくはありません。あしからず…。揚げ餃子エビチリサラダ納豆ご飯1パック10個入り。100円程度のせみ餃子。安売りの時だと60円くらいの時も！！「みんみん」の漢字を調べようと思ってググったら、初めて知ったことが小さい時から馴染みのあるこの餃子、関西しか売ってないん⁉️知らんかったぁ。
元セブン店長、元居酒屋店長のほほん気ままで節約上手むぅ〜パパ(44歳)♂我らがあっちゃんママお笑いあっくん4歳smileにこちゃん0歳食と日常ブログです‼️日々のご飯珈琲&スイーツ情報お得な商品や節約情報子育て情報ブログです※このブログはプロモーションを含みます※是非、今日はお子様のいるパパさんにオススメしたい‼️クイジナートのフードプロセッサークイジナートフードプロセッサー1.9L大容量3~4人分向け1台5役(切
せいろ蒸し料理が流行ってるけどせいろがなくても蒸し料理はできるもんだね。ウインナーとキャベツ、インゲン蒸してごまポン酢で頂いたヘルシー節約飯。9月、道北を離れてから2拠点生活になったんだよ。仕事は道南（社宅）、もう1つの家は我が家って感じだけど、ほぼ仕事の道南にいるんだけどね。もう1つの我が家は道央だからこれからたまに道央のこともブログで書くね。用事で道央の我が家の庭で採れた山盛りのミニトマト。道央の我が家の方でお昼ご飯で食べた塩ラーメン。味は良かったけどチャーシューがしょっぱく
こんばんは♪今日は、夕飯に作った鶏むね肉を使った「ふわふわ甘辛つくね」をご紹介します！鶏むね肉って、お財布に優しくてヘルシーだけど、調理するとパサパサになりがちですよね。うちの筋トレ💪長男にも好評（笑）でも、今回のつくねは豆腐とマヨネーズを混ぜることで、ふんわり柔らかく仕上がります♪甘辛い照り焼きだれがしっかり絡んで、ご飯との相性も抜群！小学生の子供にも食べやすい、家族みんなで楽しめるおかずです。冷めても柔らかいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ♡材料（3〜4人分）【つくね
【おうちごはんロコモコ丼】100円の冷凍ハンバーグに舞茸・えのき・目玉焼きを足して作るお手軽飯高石or相方食堂（おうちごはん🍚）自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です🍚味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー※原価率約200円外で食べたら800〜1,000円節約レシピとなりましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ｱﾊﾊﾊ◾️100円の冷
料理嫌い。でも毎日頑張ってるつもり。手抜きではありません。これが全力…。そんな我が家の平日の晩ご飯「3人で1000円」を目安に作ってます。(ごはんと調味料は含まず)見た目は美しくはありません。あしからず…。アジフライ鶏ももの塩焼きラディッシュのサラダたらこバケットアジフライはこれ👇塩焼きはこの塩👇タルタルはこれ👇このタルタルはだいぶマヨネーズに近い。たらこバケットは、バター(マーガリン)塗って、たらこふりかけ笑これで十分美味しい！娘と2人ご飯(2人で8
元セブン店長、元居酒屋店長のほほん気ままで節約上手むぅ〜パパ(44歳)♂我らがあっちゃんママお笑いあっくん4歳smileにこちゃん0歳食と日常ブログです‼️日々のご飯珈琲&スイーツ情報お得な商品や節約情報子育て情報ブログです※このブログはプロモーションを含みます※目次【たまには手抜きでお昼ご飯】【気になるお値段は？】【業務スーパーの太巻き、正直どう？】【デザートは大学芋プリン🍮】【即席お吸い物も便利】【まとめ】【たま
みなさん、こんにちは！マイエコバッグの持参はもちろん、お会計後の袋詰めでは「ウインナーのようなフカフカした袋は、袋の上の隙間を埋めるクッション材として最後にスッと差し込む」が鉄則の、**「オーケーに魂を売った女」**です！突然ですが、みなさんのおうちの冷蔵庫に「ウインナー」って常備されていますか？朝ごはんやお弁当、休日のランチ……と、地味に毎日大活躍する名脇役ですよね。でも、毎日食べるものだからこそ「添加物」がちょっと気になったりしませんか？そんな中、我らがオーケーの売り場で、とんで
【2026年版】楽天市場でコスパ最強の「パックごはん」はどれ？送料込みで比較この記事はアフィリエイト広告を利用しています調査日：2026年8月9日価格・送料・レビュー評価・レビュー件数は、調査時に楽天市場の商品ページで確認した内容です。価格、在庫、送料、ポイント、クーポン、評価は変わる可能性があります。購入前に商品ページと注文確認画面で最新情報をご確認ください。最初に結論コスパ総合1位低温製法米のおいしいごはん180g×40食アイリスオーヤマ公式楽天市場店の40食セットが、送料
