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【スーパーカワグチ志津店、10月31日閉店へ。地域の買い物環境をどう守るか】たくさんの方から問い合わせいただいておりましたSNS掲載前に対外公表の可否を確認する必要があるため本日の打ち合わせまで控えておりました地域の暮らしを24年間支えてきたスーパーが、まもなくその役割を終えようとしています。中志津の「スーパーカワグチ志津店」が、10月31日(土)をもって閉店することが正式に発表されました店舗の公式案内には、開店から24年間にわたる地域の皆様への感謝が記されています。株式会社カワグチ
「やまと薬膳」のオオニシ恭子先生とお話しして以来…干し椎茸と昆布で出汁をとり、季節の野菜をたっぷり入れた「具だくさん味噌汁」を夕食のメインにしています。冷蔵庫でストックできるものがほとんどなので買い物に行く回数も減り…カラダにも家計にも優しい食生活タンパク質は油揚げやお豆腐で摂ることが多いので…大好きな、町田の「とうふ菜園」が大活躍なめらかで美濃厚な「絹ごし豆腐」はもちろん…「さしみゆば」や「厚揚げとうふ」など、種類を変えて楽しんでいます。おやつも「豆乳ぷ