相模屋

またスーパーで気になるものを見つけてしまいました。それは、「フォアグラみたいなビヨンドとうふ」。ご存じの方も多いと思いますが、今までも「うにのようなビヨンドとうふ」や「白子のようなビヨンドとうふ」などを発売してきた相模屋が、また気になる豆腐を出してきましたよ。フォアグラのようなビヨンドとうふ298円フォアグラと豆腐というのは、食感が似てなくもないという気がしますが、なにしろこちらは「豆腐」ですからねぇ。豆腐がフォアグラになるためには、相当な原材料が必要だった様

前から凄く気になってたギャル曽根さんのレシピ作ってしまいましたま男の料理だから目分量だしかなり適当なのは勘弁してなまず用意したのは相模屋の「焼いておいしい絹厚揚げ二枚入り」￥98ナリ栄養成分表示はこちらバーコードはこちら原材料名表示はこちら他に用意した材料は片栗粉（適量って言うか目分量）サラダ油（適量って言うか目分量）これだけです今回は一枚の厚揚げを約九等分に切ってコンビニとかの袋に入れて

スーパーで、ヴィーガン担々麺を売っていたので買ってみました。豆腐売り場を見ていたら、「T's」のマークが見えたので手に取りました。東京駅構内にある「T'sたんたん」をたまに利用するんです。ヴィーガン料理のお店ですが、ラーメンとか意外なおいしさなんですよね。VEGANTOFUNOODLE胡麻たんたん（相模屋）198円動物性原料不使用です。このパックの中に、麺、スープ、調味料、器も入っているのが楽ちんですね。いわゆるカップ麺よりもヘルシーですし。

スキー前の追い込みリハビリで（ちょっと頑張り過ぎで、少し足首が痛いのが心配）いつものように、急ぎランチ用意する必要があって例によってランチはパスタ。今日は、ちょっと贅沢に買ってあった相模屋のビヨンドトウフシリーズの「ウニ」で濃厚ウニパスタ↓夏以来の贅沢。（ウニでもないのに）うれしい。レシピは相模屋さんの公式ホームページにのっているのだけど↓レシピ｜相模屋食料株式会社｜とうふは相模屋おとうふをいちばんに考え、日々おいしいおとうふづくりを追求し続けている相模屋食料です。ナチュラルと

相模屋から期間限定商品が出ていたので、買ってみました。豆乳だけでつくったヘルシー麺を、和風つゆのぶっかけ麺でたんぱく質のとれるとうふそうめん【めんつゆ】とうふ麺とスープの素が1食分のセットとなった、暑い季節にぴったりの和風の冷やし麺です。とうふ麺は豆乳だけでつくった大豆100%の麺で、カロリーは24kcal。低糖質・低カロリーのヘルシー麺ながらもしっかりした食感で、スープとの絡みのよさも抜群です。食べ方は、水を切ったとうふ麺に昆布とカツオのだしがきいた和風のぶっかけつゆをかけ