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盛岡市内丸に有る盛岡じゃじゃ麺発祥の店、白龍(’-’*)♪盛岡名物、盛岡三大麺、盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺、わんこそばq(^-^q)盛岡に盛岡じゃじゃ麺専門店は、約40店舗有るが、やはり白龍の盛岡じゃじゃ麺がナンバーワンだね(*ov.v)o盛岡じゃじゃ麺の二代看板の香醤(コウジャン)派も多いけどねo(^o^)o香醤の盛岡じゃじゃ麺も大好きだけど、残念ながら今回も行けなかったよ…白龍の盛岡じゃじゃ麺は、盛岡へ行くと絶対食べるけど、本店は久しぶりだね(v^-゜)♪朝に三陸の刺身をたくさん
盛岡冷麺大好き、水戸素浪人です。暑い日には、冷やし中華もいいけど盛岡冷麺もいいですよ!5月初旬の暑い日に盛岡冷麺作りました!盛岡冷麺(水戸素浪人の奥さん作)盛岡三大麺は盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺、わんこそば盛岡冷麺は全国区の麺料理ですよね。具材は、たっぷり~(^^♪牛肉・キュウリ・カニカマ・キムチ・玉子など本場盛岡では、スイカや梨が入っています。盛岡冷麺の麺は、ジャガイモのでんぷんと小麦粉を使ったコシが強い麺です。もっちりとした食感がたまりません!