皿うどん

中華餡掛けを作りました👨‍🍳白菜、長ネギ、もやし、きくらげ、椎茸、うずら、にんにく、豚肉、なるとのラインナップ。味付けは皿うどんのかた焼きそばに付いてた餡掛けスープの素とオイスターソース、醤油、水溶き片栗粉でちょい足し。皿うどん好き！鬼にんにくのソースちょい足しでかけるとめちゃうま😋余った餡掛けはごはんにかけて中華丼だな🍚これ作っておくと楽だなー☺

日本から戻ってイギリスにいます。秋の日本を思い出しながら書いています。関連記事はこちらです。・秋の日本滞在2025①鹿児島へ。美味しく、楽しく、日本を満喫する旅・秋の日本旅行記2025②活火山と共に生きる桜島・秋の日本旅行記2025③鹿児島の夜を楽しむ！・秋の日本旅行記2025④笑顔と美味しい時間、熊本ステイの始まり・秋の日本滞在⑤熊本で味わう英国の味。「トミーズショートブレッド」・秋の日本滞在⑥たらちねの朝ごはんから始まる熊本の美味しい遠足・秋の日本滞在⑦

35℃超えこんちわ関西は35℃超えで湿度が高いのでジメジメしています利点は洗濯物🧺がすぐ乾く事みなさん暑さ対策して引き続き気をつけながら時間を過ごして下さいね。わたしも引き続き気をつけながら時間を過ごします🕰️今日は終日ひとり歌の練習です🎤昨晩は久しぶりにTVで高田みずえさんの生歌を聴いて嬉しかった10年前にまだ私が歌手になる前に親戚と一緒に親方がお元気な頃、お店（任せられてました）に大阪場所の際に来てくださってました同じテイチクの大先輩になってしまいま