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先週金曜日に妻と好青年くんと3人で訪れた、恵比寿の和の食いがらし。3品目は季節感にあふれたお椀が来ました。蓋をあけると、ふわっと、優しい香りが鼻に届きます。この薄い膜のようなものなんだろうと思ったら、聖護院大根を薄く、薄く切ったもの。気さくに話しかけてくれる店主の五十嵐さんによると、やはりそれ相応の技術が必要なのだそうで、「今でも3枚に1枚は失敗します」とのこと。このお吸い物にあわせるのは、フランスのワインなのに日本的な、その名もGYOTAKU。つまり魚拓。作り手の奥
2泊3日の沖縄旅行最終日のお昼をご紹介いたします。→前回記事宿泊したホテルで朝食ビュッフェをがっつり楽しんだ3人(最終日はカメラマンもちゃんと食事させました笑)11時にチェックアウトして、レンタカーを14時頃に返すことを考えるとそんなに時間がなかったので、サクッと道の駅めぐりなどしようということで道の駅いとまん日本最南端の道の駅ということです。何があるかな~なんて、施設についてリサーチせずに入ることに。お土産屋さんやフードコートなどもありましたが、3
はいはーい!今回のネタは、たらシャブシャブ!今回のは、おじいちゃんが釣った5キロのタラを譲り受けたので、アパートではこのサイズはさばけないらしい…(笑)まあ、おれんちもまな板2つ連結して捌いてるんだけど…とりあえず、背中の身と、尾の方の身はA4トレーに乗せて、塩して水切りしておきます…(笑)それを、酒水で洗ってから切り身に…こんな感じに、1cm前後に敢えて厚く切る…(笑)これを4皿用意して…シャブシャブ用のお鍋に、たんまりほんだしと、塩、みりん、さけ野菜は…ニンジン、白菜、水
円谷魚店さんへの定期的訪問。立派な真鱈が入荷していましたよ(^ω^)真鱈の生タラコ、白子。ホンビノス貝。高級な寒鰤も。立派な水蛸、明太子😋新鮮な真イカ(スルメイカ)に紅鮭❗️試食会(^ω^)🦑塩辛😋スルメイカです♪近海ものケンケンカツオ‼️無添加無化調、イカ肝と塩のみ"スルメイカの塩辛"\(^ω^)/紅鮭の筋子😋家族が好きなので購入、🍚によく合います。サービス色々、寒鰤のカマ、ハラス(^ω^)真イカのエンペラ、ゲ
こんにちは。ツカです。今日は朝から猫トイレの掃除です。この後、精米に行って来ます。水曜日、祝日で息子の買い物に付いて行き、常陸太田に行きました。お昼は『魚べい』です。イカの漬け、ニシン、何かの貝です。魚べい、シャリが小さいです。味噌󠄀汁は、ハマグリの味噌󠄀汁。これは美味しかった。〆にコハダ、ホッキ貝、白子です。昨日の茨城ロボッツ、勝利です。第4Qは、秋田に1点しか取られなかったです。バスケでは、凄く珍しいと思います。でも、今日勝たないと意味ないので、頑張って欲しいで
こんにちわん🐶京都駅のガールズバーはここ!八条口のガールズバーspiceのおりです🔥ちょっと前やねんけどさ、Dちゃんとご飯行って初めて食べたものあるねんけど…これ!皆白子食べた事ある??おり初めましてやってんけどさ…おりは苦手やった😇😇😇😇飲み込めなくて残り全部食べてもらった笑そしたら次の日DちゃんからLINEで👓「お腹痛い」って来てんけどごめん笑笑おりのせいな気しかせん笑笑笑笑カキフライとか色々爆食いしてもーた✌️そんでspiceでカラオケしててんけどさ笑笑笑笑営
こんにちは😃お仕事が終わりました今日は驚くほど空いていて…定時に受付を締めることが出来ましたいつもこうだったら嬉しい😃主人と待ち合わせして、お昼を食べに今日は黒瀬ぶりを食べに主人とお寿司は久々絶対身体に良くないわねと言いながら、白子軍艦をおかわり、しまくり「白子は飲みものです」状態でした。デザートはお家🏠で。またまた、身体に良くない甘いもの。お気に入りの熱々のデザートにアイスをのせて大変美味しく頂きましたご馳走さま正に、美味しいものは糖と脂肪で出来ているこりゃ大変だ
船堀駅前にあるTOKIビル駅前広場で開催された「日本海寒鱈まつり鶴岡」に行ってきました!毎回一人参加ですが、今年は家族連れ。(寒鱈汁をどんがら汁とも言う)ポスター引用↓2年前に行ったときは、10時開始で9時20分で到着したら大行列だったので、今年もそれくらいに着くようにしました。駅を出たら…あれ?行列なしどこに並ぶかわからずいたら、一番目に来た人が誘導されていたので2番目に並びました。今回は15分早めの9時45分、開始されました。山伏のほら貝が鳴り響く〜一人800円。値上げ致
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・幸せそうに食べるんだよねー
数少ない読者の皆様暑くなったり寒くなったり寒暖差激しく🥵🥶体調管理の大変な季節自分はどちらかと言えば冬寒い方が好みです。この季節の土佐湾はウネリ🌊がつきやすく釣行予定が立てにくく毎週末が予定日です。今回は久しぶりの石井君と高知の岡崎さんと興津へ行って来ました。なかなか波の状態が予想しにくく前日の夕方船長判断まで待ちました。(安全人命1番です)さて…ウネリを警戒してか今回は釣り人少な目での出船です。今回もお世話になるのは市川渡さん向かいにある松下渡船さんは…休みかな!?
春のデカトラフグ専門‼︎1.3〜3.4kg。0〜8匹。2番手7匹。20名中19名がゲット出船前にレクチャーあります。6時までには受付を済ませて6時半までに乗船できるように時間に余裕を持ってご来店ください揃い次第出船します。スパイクブーツでは船に乗れません船が傷つきます。ご注意下さい。タバコを吸う方は灰皿持参でお願いします。紙タバコもアイコスも吸い殻を船に直置きは絶対にやめてください新型コロナウイルス感染拡大防止対策として乗船者を減らして予約制で出船中。予約は船宿まで電
遊助のアー写、ペリーだったのね。「遊助来航」とは雄ちゃんさすがうまいこと言いますね。横須賀愛にあふれています。心と耳の開国、準備OKです。ひょっとしてペリーが浦賀にやってきたのは3月11日かと思って調べたら違ってました。7月だそうで。デビュー記念日にアルバム発売とは感慨深いですね。あらまぁ雄ちゃんたら、白子なんか食べちゃって・・・。【Amazon.co.jp限定】遊助世代(完全生産限定盤)-遊助(メガジャケ付)Amazon(アマゾン)【Am
根室〜から美味しい便がまた届きました!クール宅急便〜海を渡って届けてくれました根室のタラの白子それと採れたての生鱈!少し前までオホーツクの海を泳いでた鱈〜送ってくれた友人にどうやって食べるのがお勧め?と聞くと白子は茹でてポン酢もしくは鱈鍋に入れてもて事で今夜は鱈鍋決定!根室のお魚は本当に美味しいから食べる前から楽しみです〜
一年で1番厳しい寒さが大体今頃ですよね!今週末は大阪インデックスで開催されるフィッシングショーに何年振りかの参戦してきます!沢山のプロや名人や釣りガールにサイン✍️してきます!ちゃうわサインもらう側やな💦なので週二の釣りは今週はお預けです!週一の釣りやと物足りないのはパワフルな私だけですね!そんな昨日の展開は近年に無い黒潮の蛇行も収まり昔の水温となった訳ですがやはりグレだと適水温は16〜17℃ですよね!今季は13℃台まで下がり多分鳥羽エリアだと10℃切る程の水温
ポカポカ陽気が続いてます!しかし私は寒々のゾクゾクが続いてしつこい風邪にやられてますが釣りの予定立てて断るのは私の中ではほぼありえん事なのでマスクして寒チヌアタックに!釣りに行けない理由を探す方は多いですがそんな理由はヤンちぬには関係有りません!行くと予定したら行かんとな!そしてガサガサ山を降りていきます!しばらくして沖磯明けのトモ君も合流ですね!さて今回はやったるぞと言うパワーは無く座りながらの緩い展開でした!休憩も挟みながらのんびりやりますがやはり途中で死亡(
盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>テレビでは京都の嵐山など紅葉の見頃を映す。歩道から溢れる観光客。凄く混んでいる所でカメラを回すのだろうが、それにしても人並みは途切れない。北国の街、盛岡。並木の樹々も葉を落とした。枝を揺らして冷たい風。毎日熊が出没している。まだ冬眠しない様だ。この時期になると、食べたい物がある。時計は11時15分。ランチには早いが創業明治17年の老舗そば屋「直利庵」へ向かった。
最近食べたごはんですからあげ日本食研のから揚げの素で揚げましたサクサク揚げ物は冬限定です(ほかの季節はGが来そうで怖いので)鶏と大根の煮物最近定番になりつつある白子ポン酢おいしいなすひき肉丼マカロニサラダはツナときゅうり入りベーコンと白菜のクリーム煮木の葉丼シーフードカレーいつも豚肉なのですがシーフードで久々に作ったらおいしかったです
おこんにちはブランドになりました淡路島3年とらふぐとらふぐ、穴子、鱧と年に3回伺います淡路島「ここちよ」へお気に入りのお店ですが昨年は1度も伺えず今回は楽しみにしておりました山間にポツンと建つお店景色は海のみ個室をご用意くださいました覚えてくださってるありがとうございます大阪人は河豚が好きなんですてっぴポン酢ジュレてっさ薄造りでもぶつ切りでもない厚切りてっさ1人1皿のボリュームですが…あれっ?焼きふぐ骨のまわりが美味しいね焼き白子炭火の良い香りが美
幼馴染と妹を、いつもお世話になっている寿司金さんにお連れしました。いつも美味しいネタが揃ってます。今宵も光り物でスタートしました。小肌、鯖、鰯のガリ巻、美味しいですね。イカもつまみでいただきましょう。クエも切ってくださいました。「白魚食べますか?」とご主人。はい、いただきます!パツパツしてます。そろそろ握りで。肝付のカワハギ。隣の相方は会を盛り合わせてもらってます。カレイとホウボウ。白子を軍艦で。甘い!これ、サイコー。生牡蠣もおつまみで追加。兵庫と北海道産
可愛い後輩のために町田戦は行かなかったですいつもご覧いただきありがとうございます🐉小僧です仕事が立て込んできた週末。本当は我らの水戸ホーリーホックの応援へ、町田ゼルビアさんホームスタジアムへ行くつもりでしたが、自宅で仕事となりました😓ACLを戦っている、天皇杯王者に食らいつき2-2の引分け👍PKは気にすんな!休日仕事のご褒美は美味しい魚です🍺大好きな和nDonさんへ行きました写真は一部ですが、全部美味しかった😊ヒラメ、真鯛の刺身に白子!日本酒は石岡の渡舟をいただきました
毎日ヘロヘロですが誕生月に自腹で自らを寿ぐ企画今年も決行4年ぶりにアピシウスへコロナ真っ只中で黙食&おひとり様が推奨された時期(?)以来です『ひとりランチ★アピシウス』お楽しみのひとりランチこんどは有楽町のアピシウスへビルの地下にある老舗グランメゾンさすがにひとりランチには敷居が高い超高いでも一流のお店ほど客をくつろ…ameblo.jp豪奢な店内はほぼ満席おひとり様もちらほら(ホッ)まずはおシャンパーニュを大きく立派なメニューを渡されますふむふむああ、泡が美味しい
テキストを入力Sen.です。40代の3兄弟母です。お酒と洋服と、インテリアとアクセサリーと、好きなものはたくさんあります1つに絞ることが難しいので、色々なことを、気ままに綴っていけたらな、と思っています。よろしくお願いします業務スーパーに白子が出ていて食べたいけど、仕事帰りに寄ったから、余るしなー下処理面倒やしなーって躊躇してしまって…ちょっと家で休んで、夕飯準備し出したら、やっぱり食べたくなり💕もう1回業スーパーへ二度手間すぎる明日は春巻きにしたいから、今日は
白子持ちショウサイフグ2025開幕初期のショウサイフグの白子は特に旨い白子シーズン中は、見逃しの方たちの為に再投稿見逃しても過去の投稿探せば、どっかにあるけどまずは…塩でヌルヌルを取って洗う。茹でるもう再沸騰するまで待たない30秒くらい?茹でたら火を止めて予熱で今回は1分くらい?氷水で冷やす3当分くらいに切って…ポン酢に万能ネギ。写真は、新生姜醤油漬けにバジル。うちに万能ネギないので濃厚のトゥルントゥルンヤバイ旨です焼き白子の時は、茹でないで3当分に切った生白子を
ご接待で連れて行っていただいた六本木の味満ん味満ん(六本木/ふぐ)★★★★☆4.23■予算(夜):¥80,000~¥99,999tabelog.com忘れられないひとときとなりましたフグって、特別なときにしか食べないごちそうです私自身も、今まで数えるほどしか食べたことがなくて、しかも「高級フグ専門店」まるで別世界の話六本木の隠れた名店「味満ん(あじまん)」は、なかなか予約のとれないお店で有名です正直なところ、自分ではなかなか手が届かないし、予約す
安かった鮮魚やさんいつの間にか移転していて『激安!生牡蠣』たまたま通りがかって見つけた鮮魚やさんなんと生牡蠣が売ってたよ毎日三重県に仕入れに行ってるらしく全部生きたまんまこれはいちばん安い小サイ…ameblo.jp『もう安くなかった生牡蠣』激安な生牡蠣『激安!生牡蠣』たまたま通りがかって見つけた鮮魚やさんなんと生牡蠣が売ってたよ毎日三重県に仕入れに行ってるらしく全部生きたまんま…ameblo.jp堺方面に用があったから寄ってみたよ大きな生簀この日
伊豆に一泊するので、夕食は伊豆のお友達に会いたくて…。集まってくれました🥰伊豆稲取在住の内山さんがイチオシのお店「かもめ」に集合!かもめのインスタグラムには、「今日のお客さんラッキーだ。」って書いてあった程、素晴らしいお魚ばかり揃っていました!ラッキーでした✌️✨🐟https://www.instagram.com/p/DGrdaGkyVG_/?igsh=MXhkd2cxaDNydWduNg==本当に、美味しいお店を予約していただきありがとうございました🙏💕お刺身盛り合わせブリ
福井県美浜町のご当地居酒屋の2号店として8月にオープンしたお店だそうで、西新宿の繁華街にあるのに、入口の看板も無く、表札風にひっそり出ており、知る人ぞ知るという隠れ家酒場「サカバミハマシンジュク」中に入るとすぐさま階段があり、2階、3階とフロアへ進みます今回案内いただいた3階はカウンターとテーブルで構成されており真ん中のカウンターで炉端や藁焼きが焼かれているのを拝見できるのがライブ感あっていいですね肝心なお料理といえば海鮮系の食材を中心に原始焼きと〆の越前蕎麦の居酒屋とのことで大人の味
こんばんは!今日は雪かきをして午前終了。二週間前の残雪がカッチコチに凍ってて手強い雪かきだった。来年は雪かきブロガーになるべく研究したいところ。▼現在愛用中の角スコ[2月エントリーでP10倍]【軽くてサビに強い】浅香工業金象アルミパイプかるーいゾーショベル角#1067|除雪雪かき冬|園芸農業土木工事造園家庭菜園土起こし土堀り楽天市場3,430円${EVENT_LABEL_01_TEXT}先日友達御一行が金沢に遊びにきてくれた。
土曜日祝日㊗️からの残りの平日2日は粛々と業務をこなし朝ごはん渋いまたスーパーで白子を見つけて天ぷらにしてみたいと思ったが最後誰も食べないのに春菊のかき揚げとともに大量に作ってしまい必死に食べる天ぷらそばにもエアフライヤーで温めるとびっくりするほど油が落ちた洗うのめんどくさいけど油は摂取したが珍しく節制できている私は前々日は泡ハーフボトル前日は日本酒小瓶300ml飲みましたがその後2日間は完全ノンアルで過ごし飲まないとチョコ食べたくなるんで食べましたが週末
淡路島で「3年とらふぐ」を心ゆくまで堪能したいなら、産地である南あわじ市の「料理自慢」な民宿をチェックするのが一番の近道です🐡通常のふぐより1年長く育てる「淡路島3年とらふぐ」は、身の締まりと濃厚な旨味が格段に違います✨今回は、楽天トラベルの口コミ評価をベースに、食べきれないほどのフルコースを堪能できる宿を厳選しました。この記事では、口コミ高評価の宿だけを厳選して紹介します!冬の味覚旅行の参考にしてくださいね😋この記事でわかること淡路島3年とらふぐ民宿ランキング