畑の野菜

セリアで園芸誘引テープを購入。土に戻る！って書いていたから。

茨城県水戸市のグランステージ山新。やっぱり、さつまいもの産地が近いからさつまいもの苗も素晴らしいねー！ひたちなか市も見に行ってみたいな。

パールゴーヤのPOPを発見！重要なことが…本葉10枚ほどで摘心！忘れないようにしなくちゃ

里芋の苗が先日と違うホームセンターにも売っていた。

じゃがいもの背丈比べ。キタアカリが手前で低い。アンデスレッドが奥で背が高い。じゃがいもの隣には、キャベツの畝があります。畝間は５㎝くらいの超密植。じゃがいもの隣に植え付けすると生育が悪くなるそうですが？？？今のところどちらも影響無さそうなんだけど。収穫してみないと分からないね。

赤紫蘇の実も畑にいっぱい出てきたので、試しに摘んでみました。ちなみに赤紫蘇の葉っぱは沢山生えたけど、結局1枚も使わないまま終わりました😅青紫蘇は白い花だけど、赤紫蘇は花も紫。左が青紫蘇、右が赤紫蘇。比べてみると青紫蘇の方が鮮やかな緑。そして色よりも香りが全然違う‼️青紫蘇の実はは、嗅ぎなれた大葉の香り。赤紫蘇は、もうちょっとフルーティーな感じ。茹でて絞ったら、見た目はほとんど同じになりました。塩漬けにしたので、3左後に食べ比べしてみます。