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先日、桜木町にあるコテイベーカリーへ。1916年(大正5年)創業!ぜひお店の歴史を見て欲しい↓横浜桜木町シベリアのコティベーカリー(biglobe.ne.jp)貴重な写真の数々。店主の小さい頃のお写真も店主さんが笑顔で迎えて下さいます♪早くに行かないとほぼ売れきれてしまうコチラの名物はシベリアと甘食。昔はどこのパン屋にもあった覚えがありますが、今置いているお店ほとんどないのでは?シベリアとチーズパンを購入。『
節約生活を始めてからめっきりお菓子を買わなくなったので、昨晩、クッキーを焼きました❣️前々回はカップケーキに、前回はスコーンになってしまったので、今回こそはクッキーに🍪するぞ!!!焼き上がりはいい感じで❣️❣️見た目はクッキーそのもの❣️❣️❣️😳食べてみると…じゅんちゃんこの表情…『甘くない…』そう。砂糖を入れ忘れたのです🤮クッキーどうこうより、味がありませんでした食感的には、クッキーと言うより甘食に近い感じでした💦クッキームズイなぁ味ないのに、徐々に美味しく
今夜は御菓子司鶴屋さんの焼菓子。丸房露をつまみに、吉田類の酒場放浪記を観ながら、繁桝の大吟醸可也を飲んでます。この丸房露は、子供の頃によく食べた、甘食のような美味しさです。懐かしい味ですね。甘食って今でも売っているのでしょうか?久しぶりに食べたくなりました。ちなみにこのお菓子、美味しいので3個食べてしまいました(笑)