甘草

韓国ドラマ「暴君のシェフ」で登場した「甘草チョコレート」のシーンは、物語の核心に触れる、非常に印象的な場面でした。王の母の毒殺という悲劇を目撃したことで精神を病み、記憶を失った王の母方祖母。彼女がこのチョコレートを食べた途端、忘れていたはずの凄惨な記憶を鮮明に思い出し、真実を語り始めるのです。なぜ、主人公である待令熟手は、この「甘草チョコレート」を咄嗟に使うことを選んだのでしょうか。甘草の持つ現実の作用と、薬膳が持つ精神性への働きという二つの側面から考察します。現実に「記憶回復」の効能

片付けていたら、神戸の南京町で買ってきた陳皮梅が出てきました。買って忘れてました。陳皮梅と書いてありますが、包装紙には、陳皮李と書いてあります。包装紙通り、陳皮と李（すもも）と甘草を、練ったものです。甘くて、酸っぱい！かなり酸っぱい！(>_<)でも、後口スッキリしてます。袋には、咳、痰、二日酔い、乗り物酔いに良いと書いてあります。すももは、五行の五果で、肝経に効くとされています。忘れていて今見つけたのも、

台湾フェアの売れ残りが見切り品価格で売られていたのでゲット。スイートポテトチップスオリジナルスイートポテトチップスプラムフレーバー台湾の阿甘薯叔、UncleSweetと言う会社の商品をイオン商品調達と言うイオングループの会社が輸入したものみたい。阿甘薯叔雲林縣水林鄉，是台灣地瓜的主要出產地，每年種植面積高達一千多公頃，可以說是「蕃薯的故鄉」。102年瓊埔社區前理事長蘇淵源先生成立「保證責任雲林縣瓊埔合作農場」，教導農民安全用藥及合理化施肥、友善耕作栽種地瓜，同時