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心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。🎬10月3日(土)20:00|YouTubeプレミア公開【医師が徹底解説】<糖悪玉説はもう通用しない>ハチミツ療法叩きの闇2―自然の甘味料に過剰摂取なしー先日、格闘家の魔裟斗さんの動画で、「炭水化物は正義」「ダイエットにお米が必要」といった主旨の内容が公開されて、かなりの反響を呼んだようです。米は原始人食でも勧めている主食ですが、糖質はブドウ糖しかありません。拙著『奇跡のハチミツ自然療法』等
心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。『自然の甘味料に過剰摂取はない』―その2―⭐️高浸透圧が引き起こす「胃の減速」もう一つ、見落とされがちな仕組みがあります。「浸透圧」の問題です。ハチミツはおよそ80パーセントが糖分でできています。ここまで糖が濃いと、水分子は糖と強く結びついてしまい、自由に動ける水がほとんど残りません。この「使える水の量」を示す指標が「水分活性」で、ハチミツの値は0.56〜0.62です。細菌が増殖するには最低でも0.9