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夫の友人が、知り合いの方から頂いた鹿肉いただきます!ややこしいなw数種類の部位に分けて、冷凍したものをいただきました狩猟してすぐに捌いて冷凍したものなので新鮮です!!お刺身で食べれるのもあります!我が家はみんなジビエ好きなので嬉しい冷蔵庫で解凍しました。切るだけなので楽ちんでございますお刺身色が綺麗だわ切る時もスッと包丁が入ってある程度の弾力と柔らかさが伝わってきました。生姜&醤油につけて、、、鹿のお刺身は初めてです!ヤギは食べたことありますが。臭みなどは全くなく、甘くて柔
先日の会社の冷蔵庫の上。いつもの野菜のおじさんだと思い、「白いほおずきってあるんですね。」って言ったら、「あれ、食用のほおずきだよ。」って。私、知らなかったわ、ほおずきが食べられるってちっちゃくて可愛い食べてみたら、思ったより甘くて美味しい調べてみたら、完熟だとオレンジ色になるって。完熟だともっと甘そう。栄養的にもビタミンAや鉄分が豊富で、体脂肪の蓄積を防ぐ効果があるといわれているイノシトールとやらが多いんだそう。スーパー
昨日の朝ごはん。早めに出たので時間はたっぷり。いつものマックコーヒーと今回は、まいばすけっとでスープとパンをチョイス。BESTSELECTIONのとうもろこしの冷たいスープ。とうもろこしたっぷり。甘くて美味しいし。これはよい。冷たいスープシリーズにこの他、トマトとビシソワーズの2種があったので、近いうちにこれも食べてみよう。ごちそうさまでした。
Googlemapを見るのが大好きで時間がある時はマップ上であちこち探索今年の初めに八幡山でりんご狩り砧でぶどう狩りができる果実園を発見季節になったら行こうと決めていてその時が来るのを心待ちにしていたぶどう狩りは猛暑日続きだったのでパスしたけれどりんご狩りは先週日曜日に行って来た高橋果実園果実園前に無料の駐車場あり狭い敷地に数種