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こんばんは、たまきです。今日道の駅でマルベリー(桑の実)を購入してきました。散歩の途中で、野鳥が桑の実を食べているのを見たことはあるけど、食べるのは今回が初めてです。道の駅のPOPには、「桑の実は鮮度が落ちやすいので、購入後は早めに食べてください」と書かれていました。半分に切って断面を見ると、実の中まで濃い紫。もう黒に近いですね紫の色素が強いので、服などに果汁が付かないようご注意ください。(…と書いていますが、私は着ていたシャツに紫
こんばんは、たまきです。昨年の秋、その存在を知ってから、ずっと食べてみたかった幻のフルーツ「ポポー」。「森のカスタードクリーム」と呼ばれるらしい……どんな果物なのか?一度食べてみたくて、数軒の道の駅や直売所を探して回ったものの、その頃にはすでに収穫時期が終了そして今年――ついにポポーを見つけましたポポーとは?ポポーは北アメリカ原産の果物です。果実の形がアケビに似ていることなどから、日本では「アケビガキ」とも呼ばれています。熟すと果肉が