王道家

神奈川県川崎市にある「家系ラーメン大ちゃん」さんです。初訪問。王道家系譜店になりますかね。「とらきち家」出身店主のお店です。場所は京急大師線の鈴木町駅から南に向かって徒歩10分程度の距離です。平日の開店10分前に到着。開店待ち3番目。その後、開店時には10人以上の並びになっていました。『とらきち家（神奈川県平塚市）』神奈川県平塚市にある「とらきち家」さんです。

NEW水戸No.1家系ラーメン！12月上旬の週末、夜に訪問。先待ち客22名、帰りの待ち客13名。2025年3月のひたちなか市に続き、樹道家の2号店である水戸店が、2025年12月16日にオープンしました。当初から水戸での出店は想定していたそうですが、1年後の予定が9ヶ月での出店と相成りました。場所は水戸市東原の「麺処政宗」のあった場所。18:05に到着するとガードマンが居て、1台分が空いたので、ご案内。満車だとカラーコーンにて、駐車場は締め切られるようです。駐車場は18台ほど…普

おはようございます。小雨降るそんな日でした。ですが、お昼はちょいジメジメしてましたが?そんな日のちょいと遅い昼ご飯です。時間も夕方５時半です。なんばは、湊町リバープレイスです。今回は?王道家直系我道家OSAKA本店です。去年12月にオープンして、行きたいと思いながら今回になってしましましたが?店頭に行列無し、店内に。何と結構な賑わいです。券売機で食券買って。何と醤油も本店、濃口、旨口と分かれてるようです。メニューは?チャーシューめん、ネギチャーシューめん、上チャーシュ

四国旅行の記事の途中ですが、諸事情によりひと休み。昼めしに出かけた。こちら。栃木県小山市【との丸家】小山店８月３０日にプレオープン、翌日にグランドオープンしました。初訪問です。１２:４０頃に現着、空席あり。店員さん、元気がいい。捉え方によっては、うるさいと感じるかもしれない。入って真正面に券売機。高額紙幣対応してます。

県北に衝撃が走る、茨城No.1の家系だった〜！の巻Instagramの動画も宜しくお願いします😊ピップonInstagram:"【新店】家系ラーメン樹道家王道乃印（茨城県ひたちなか市）【開店記念】ラーメン500円（通常900円）【総評】茨城No.１の系譜となる家系ラーメン店の登場は、県北民にとって、衝撃！実は回転はすこぶる速いのだが、それ以上に並びがキツいので、図らずともラーメンを美味しく食べれる環境が整うのでした。【採点】87点（総合42、スープ9、麺9、具9、個性8、接客9、新店1

東京・市ヶ谷にある「横浜家系ラーメンてつ家」さんです。約1週間ぶり、3度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『横浜家系ラーメンてつ家（東京都千代田区）』東京・市ヶ谷にある「横浜家系ラーメンてつ家」さんです。先月のオープン初日以来、2度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちら…ameblo.jp5/1にオープンしたばかりの話題のお店、てつ家さん。店

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌で家系ラーメン‼️目次家系ラーメン王道家直伝MEN-EIJIE.A.Kメニューラーメンライス王道家直伝ラーメン並たっぷりな鶏油スープ麺具材カスタマイズ王道家直伝ライスの食べ方‼️香味ネギ目次を開く家系ラーメン王道家直伝MEN-EIJIE.A.Kさて、北海道で本格的な家系ラーメンを食べられるのは？との問いに教えて頂いたのがこちら。僕自身旭川市では過去に『ザキミ家』さんにて家

濃厚・濃密スープにはライスが合う！11月上旬のお昼前に訪問。先客10名、後客8名。2025年3月のオープン時以来のこちらへ。あの時は500円で食べられたので、着ラーまで2時間半掛かりました。今日はサクッと入れて嬉しいです。入って左手に券売機があります。1000円を握りしめ、基本のラーメン900円と小ライスをポチろうと思ったら、小ライスは150円か…先日の王道家は小ライスが100円だったので、併せて1000円でした。でも、最近、王道家直営4店舗はラーメンを50円値上げしたって言うし

昨夜は頭にキ過ぎた。↓詳しくは、こちら。『【研究発表】武蔵家の違和感について』読者の皆様には、「まだ？文句続けるの？昨日、許したんじゃなかったのかよ⁉️」って声が聞こえてきそうですが、私は今、自分の無知を恨み、…ameblo.jp本当は、昨夜のブログのオチは、たとえば、ガストで食べるステーキと、帝国ホテルで食べるステーキは、同じステーキか？値段も質も違うから、同じステーキな訳ない。私の勉強不足で、同じステーキだと勘違いしてました！家系って言うから、同じ

★2024年12月25日（水曜日）午後1時40分ころ到着★千葉県印西市泉野にある、家系ラーメン王道家直系修に行ってきました。【王道家】に長くいらっしゃった方が独立して、2024年8月1日にオープン！・・・とのコトだけど、王道家は移転前の店舗と取手市のしか行ったコトがなく。。。『【閉店（移転）】王道家【柏市】（塩豚骨）』※2017年7月2日をもって移転のため閉店しました※2017年7月15日から移転先で営業しています。移転先

今回は、どっちに行こうか迷ってこちらへ！『との丸家小山店』何処と迷ったかというと越谷か八潮の『との丸家』と悩みましたがチョットだけ小山店の方が近いかと思ったのでね店名通り家系のお店ね！王道家系です！ランチタイムを外したので店内待ち５名くらいでした！すぐに案内され着席！まずは券売機ねボケてるんじゃなくて前回にスープがレンズに撥ねてまだ綺麗になってないので我慢してくださいねm(__)m色々とサービスがあるみたいですね？半麺にすると、トッピングがサービスにな

横浜・東白楽にある「とらきち家光」さんです。初訪問。近くには吉村家直系の末廣家があるという激戦区にある人気のお店。王道家系譜のお店です。昨年6月に「とらきち家」さんは一度閉店されたそうなのですが、その後、現店主がお店を引き継ぎ「とらきち家光」として再オープンしたとのことです。この日のとらきち家光さんは年末最後の営業日とのことで、開店前に到着するも既に50人近くの人が並んでいる状態でした。ある程度の並びは

東京・新橋にある「家系ラーメン王道乃印新橋店」さんです。初訪問。王道家が運営していた「新ネギラーメン新橋店」を王道乃印店として5月7日よりリニューアルオープンさせたお店です。都内にまたひとつ王道家グループのお店が増えましたね。早いうちに訪問しておきたいと思っていたところ、飲みの予定が入ったので締めで伺ってみました。お店の前まで来ると待ちが約15名ほど。まぁ、これくらいは想定内です。

神奈川県平塚市にある「とらきち家」さんです。初訪問。王道家直系の人気有名店。横浜・東白楽の人気有名店だった「とらきち家」さん。昨年の6月に急遽閉店され、その後店主が変わり、「とらきち家光」として再オープン。それから数ヶ月、場所を平塚に移し、代田店主が自ら「とらきち家」を今年の3月23日に復活させました。この日は平日の昼間の訪問でしたが、到着すると外待ちは15名ほど。代田店主が外に出て行列の整理とス

この日は家ラーメンで、前々から気になっていた「スープの達人王道家清水裕正監修横浜家系豚骨醤油スープ」で、家系ラーメンを作って頂いて見ました。「王道家清水裕正監修横浜家系豚骨醤油」＋「源たれ丼」スープはかなり豚臭くてしょっぱい感じで、王道家直伝のスープの雰囲気が良く出ていると思います。スープの濃さや脂の量などは市販のスープなので流石にお店ほどではありませんが、中々お店に行けない時に、家ラーメンで食べる分には十分な感じ。今

大森に新しく出来た家系ラーメン王道家味の継承店カズ家の王道ラーメンここは、バリ男の有った場所で、最近、リニューアルオープンして、家系ラーメンの王道家になりました。正確には、王道家味の継承店カズ家カズ家って何処にも書いてねぇ――＾＾ｗ（ネット調べ）王道家って何でしょう？私は通では無いので、よく分かりませんが。家系総本山吉村家から破門になって、独立した店の様ですね。千葉県柏市に本店があり千葉で勢力を伸ばす店の様。私も3度ぐらいは吉村家

【東京家系パトロールVol.11】ラーメンデータベース:93.319ポイント食べログ:3.71ポイントお手軽に直系方向で食べたかったので、2度目の訪問。スープ調整で15分お待ち下さいって言われたんで、尚更、期待の東京20時！普通、濃いめ、多めで、着丼。スープ:前回、普通で物足りなかったので濃いめにした。一口目は、あっまぁ良いかも？って感じたけど、食べ進めると、どんどん豚骨感が薄れて、カエシの味しかしなくなちゃうんだよなぁ～。この店は…。家系の店では、ダントツでここは博多豚骨か

仙台市立町にある「王道家直系鬼道家」さんです。昨年12月以来、本年初。通算7度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『王道家直系鬼道家（仙台市青葉区）』仙台市立町にある「王道家直系鬼道家」さんです。約２か月ぶり、６度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『王道家直…ameblo.jp王道家直系店として昨年オープン。青森に直伝店の野呂家

床屋けいぷ💈✂⁡⁡2月18日の初訪問ラー活⁡⁡ラー活in松阪市⁡「我道家GROUP〜脂醤油組三重」⁡純ブタメン🍜⁡大ライス🍚⁡小ライス🤫🤫⁡⁡この日は昼に鳥羽浦村で牡蠣の⁡食べ放題🦪⁡その後、鳥羽伊勢観光を楽しんだ後。⁡夜ラーメンで松阪市の脂醤油組へ🚐💨⁡⁡脂醤油組三重さんは何と‼️⁡あの有名な家系グループ王道家の⁡直系店😳😳⁡資本系家系ラーメン店ばかりの三重県に⁡超有名王道家の直系店･･･嬉しすぎ😭⁡⁡横浜の家系総本山「吉村家」に⁡行った時と同じ位

・家系ラーメン王道乃印@新橋「ラーメン¥900」「味玉¥150」杉田家が旨すぎた為、家系熱が入りましたw2025年5月7日オープンの新橋の新店に初訪問。こちらは清水社長の『王道家』プロデュースのお店。女性店主（佐藤さん）見たかったがこの日の店員は全員外国人でした。平日13:30到着。時間がなかったので行列していたら諦めようと思ったが8割稼働だったので券売機にて食券購入。この券売機にて好みをチョイス出来る。「カタメ・アブラ多め」で。（時間なかったからカタメコールをし提供

東京・本郷三丁目にある「家系ラーメン本ごう家王道乃印」さんです。年初以来、本年2度目。通算6度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『家系ラーメン本ごう家王道乃印（東京都文京区）』東京・本郷三丁目にある「家系ラーメン本ごう家王道乃印」さんです。前回訪問から約２週間振り、5度目の訪問になります。前回訪問記事は…ameblo.jp王道家の王道乃印ブランドのお店

東京・大森にある「王道家味の継承店カズ家」さんです。初訪問。令和7年4月18日にオープンしたばかりの王道家グループ店です。二郎インスパイア系のお店で多店舗展開されている「バリ男」さんが王道家のノウハウを得て大森店を家系店に鞍替えされました。この日はオープンから２～３日後だったと記憶しておりますが、店名はＸ（旧Ｔｗｉｔｔｅｒ）の投票でオープン間近の時期に決められていたので↑の画像の看板にはまだ名前が入っておりません。

12/29は何の日？★福の日例年おせち料理の準備を始めるのは12月の後半なことと、おせち料理に込められたたくさんのふ(2)く(9)【沢山の福】の語呂合わせにちなんで、食品加工業を行っている株式会社紀文食品が12月29日に記念日を制定しております。最近調子わるいけど、今日は勝てるかな？←負けフラグたててるｗｗｗ12/28オープン(^o^)/●新店【王道家直系我道家OSAKA】(大阪市浪速区湊町1-3-1リバープレイスB1F)地図火曜～金曜11:00～15:0017:

厚木家行って、金丼✨️キメて帰って来て、↳お昼寝したら、また家系のスープに溺れたくなった直系でガンギマリのまま、最近、千葉・北関東から都内へ南下増殖の勢いある王道家の都内進出2店舗目のコチラ、“家系ラーメン本ごう家王道乃印”へ東京パトロール👊こちらは本家の王道家さんとは、コンセプトが違うとのことで、調査開始入店からの着席。店…狭い。笑都内だからしかたない💦掃除が行き届いて、キレイな店舗だ！それでも、フードの裏なんかは、王道家ほどではない。もうちょっと頑張れ

いつもの脂少なめ１１時少し過ぎギリギリ着席できる並びでした今日のスープは最高のできです美味いです滑らかの中にパンチが効いてる青菜のトッピングが一番このラーメンにはあっている様な本当はライスも食べたいですがその場合は麺半分コールしないとちょっとムリポです

ラーメン！！家系ラーメンの新星『家系ラーメン大ちゃん』。https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140502/14096374/家系ラーメン大ちゃん(鈴木町/ラーメン)★★★☆☆3.55■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com大人気だ。しかし、私達が行った時は、偶然並ばず入店できた。私は、チャーシュー麺並とライス。燻製チャーシューが並ぶ！！ライスにあうスープだ。麺リフトアップ。相方先輩は、ラーメン並と味玉。

夜メッシ！との丸家石岡店ラーメンチャーシュー3枚油そばチャーシューの火入れが完璧でした！しっとりで激うま部位によって大きさ違うし温度管理大変だよスープも熱々で濃度もあり美味かった😇ほうれん草も美味しくなってたなー油そばも味濃いめだったが自分的にはあり🤤ほんのりピンクな美しい断面チャーシューは完璧な火入れでした😍美味い！油そばボリュームあり😄次回は自分も頼んでみますが味の濃いめ、油、麺の硬さを指定出来ないのが残念もう少し柔軟な対応をしてもらえると嬉しいかな