玉露園

玉露園の『減塩こんぶ茶』が想像以上に便利だった！こんぶ茶生誕108年目の「元祖こんぶ茶」でおなじみ！【玉露園】から出ている『減塩こんぶ茶』を飲んでみました！こんぶ茶って冬に飲むもののイメージがあったのですが、これはホットだけじゃなく冷水でも飲みやすいように開発されているそうしかも減塩タイプなのが嬉しいポイント！塩分30%カットなのにしっかり美味しい！『減塩こんぶ茶』は、通常のこんぶ茶と比べて塩分30％カット。減塩と聞くと物足りないのかな？と思ったけど、昆布の旨みがしっかり感じられ

こんぶ茶で有名な玉露園様からお試しさせていただきました。玉露園しいたけ茶乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、しいたけの持味を十分に生かした飲みものです。飲用としてだけでなく、茶碗むしやお吸いものなど様々な料理にも使えるというものです。お湯で溶いて、そのまま飲むのもおいしいのですが私が気に入っているのはたまごスープにして飲むもの。今日は、しいたけ茶を入れたスープに水菜とワカメを加えて卵で仕上げたかきたまスープ。とっても簡単に出来るのにうま味とたっぷりの栄養成分が手