煮干しﾗｰﾒﾝ

あっという間の5月も中旬‼️こんばんはキクヤです。GWありましたっけ⁉️今宵もガレージ店とエキチカ店では夜営業🈺お近くにお越しの際は是非ぜひ〜ではイキマス。明日のナイスサタデーは！きくやガレージ、イチバノナカ店、明日も通常通りの営業🈺明日も和え麺の冷やしバージョン変更可です。良かったらお声がけくださいネ！！㐂りん食堂、エキチカ店、青梅本店、明日も通常通りの営業🈺㐂りんさんの汁だく貝和え麺が人気過ぎてビックリ‼️今日も緊急で増産致しました〜エキチカ店の蟹天ぷら、とうとう底付き

令和8年5月16日（土）あかねこです。この日は社内でヘラヘラ・カチャカチャと。午後は外回りでしたので栗原警察署近くの人気店へ駐車スペースが１台分空いていたので滑り込みですお伺いしたお店：西屋ラーメン志波姫店ペロリと頂いたもの：煮干し中華800円＋麺中盛り100円具材は、鶏チャーシュー・メンマ・のり・ねぎ、です。店内は、カウンター席×6・4人掛けテーブル×3・小上がり座卓×2の構成。頭上にテレビのある端っこのカウンター席でいただきますもろに鶏煮干しがず～

四国旅行からの帰路、〆にラーメンを！こちらで。東京都千代田区丸の内【ひらこ屋】青森の名店が、東京ラーメンストリートに出店。初訪問です。ちょっと前に店の前まで行ったが、並びを見て断念してます。この日も行列を覚悟してたが、まさかの並びなし。土曜日の１９:４５で・・・店前に写真付きメニュー。当然だが、煮干しラーメンのみ。食券

ここは前たしか日光食堂やったけどいつからはまんど系もしくははまんどリスペクト系になったんやろか…朝ラーメン水島六九初訪問ここはまんどかんどんかな〜あら〜これはもうモロはまんど系ですが…まあ初訪問なんで基本のからかな〜とりそばも気になるけどな〜では…キタっっ煮干しそば800円クリアースープにレアチャーシュー…極め付けは松山揚げ…もう決定的にはまんどやんか…そんなニョキニョキはまんどばっかり出来て大丈夫なんかいな…岡山…ではさっそくス

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはタイトルそのままに最北端にあるケンちゃんってことで青森県八戸市新井田にある他県からも食べにやって来る超人気店『ケンちゃんラーメン（八戸支店）』さんです！山形県酒田市に本店を構えてるご当地らーめんと言って過言ではないほどにインパクトある一杯に地元民だけでなく全国からその美味しいラーメン求めてあっちからこっちから食べにやってくるのがケンちゃんラーメンです！ってかなり端折ってますが・・・要は多くの方々が美味いと感じてるってこと

朝ラー文化が根付いている青森県🍎さらに青森といったら…青森味噌カレー牛乳ラーメン🆚津軽煮干しラーメンこの2つは外せないこの値段だと挑戦したくなるな【メール便】高砂食品青森味噌カレー牛乳ラーメン徳用3食入り生麺中太麺ご当地B級グルメソウルフードお取り寄せ常温保存お試し1000円ポッキリ送料無料楽天市場1,000円${EVENT_LABEL_01_TEXT}…がしかし牛乳アレルギーの私←今回の帰省でのラストラーメンはこちらに決定中

本格的なド煮干し！10月上旬のお昼に訪問。先客7名、後客5名。１０／1オープンの新店なので、先アゲ。日々食べ歩き、松戸で煮干を勉強しつつ、脱サラした煮干の新店です。特に修行歴はなく、その経歴や本格度からか「ジェネリック・イチカワ」なんて聞こえてきます。店舗は、「五ノ神らぁめん」の居抜きみたいです。9年前に食べてますが、店舗の記憶はないです。駐車場は広く見えますが、10台。奥にはカラオケ屋があるみたいです。営業は月〜水曜日が朝・昼、水曜日は定休、金曜は昼・夜、土日は朝・昼・夜のよ

おはようございます♪神社巡りした方からお土産頂きました！ありがとうございます🙏島根、広島ですかねいつか行ってみたいところです✈️本日美郷店はつばさんTKM大曲駅前店は海老油じろう本日もよろしくお願いします【麺屋にぼすけグループ】『麺屋にぼすけ美郷店』【本部】住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字熊野133-3TEL:0187-88-8435営業時間11:30〜15:0017:00〜21:00（Lo,20:45)定休日:火曜日（祝日営業）席数:22席小上がり（家族

こんにちは(・∀・)ノ仕事を辞めてから10日経ちました。その間、予定キツキツに詰め込んで日々充実した毎日を過ごしています。今日も朝から店舗の方で食洗機の洗剤供給装置の取付けとか、醤油のサンプルを受け取ったりとか、注文していた名刺が届いたりとか、北海道から母親が飲食やってた時に使っていた鍋釜が届いたりとか、予定がいっぱい！このあとも都内に出て寸胴を買い付けたり、夕方にはまた店舗に戻ってきてPOSレジの打合せ。時間がいくらあっても足りないですね〜。充実してます。さて、話は遡って５月のこ

休日朝からバラと格闘してたらあっという間に9時10分前やばい！床屋予約してるのだ〜と、着の身着のまま顔剃りに出掛けて、さっぱり(ジャージ姿)結局、そのまま、まるかい行き朝ラー(化粧もしてない)中は700円に値上げされてたなんか、量多く感じた〜私が老いたのだろうそして…五所川原エルムまでビューん(しつこいけどジャージ姿、そして化粧してない)結果、エルムまで行かずとも買えた物を買い(ドトールのアイスコーヒーセット)重くて(3キロ)、他の店を見る気もならずスタバ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県弘前市宮川に令和７年６月１４日（土）にグランドオープンした「麺処縁屋」さんです！場所は元の煮干しラーメンが良かった「ながれぼし」さんがあった物件となります！【券売機】おっと醜いラヲタの子じゃなくてオッサンがっつり映り込んでるからモヤモヤ処理したのはここだけの話です(；´Д`Aって合わせて醜いラヲタのフィンガー映り込んでるのは本当の話し☝️【メニュー】喜多方風なラーメンが看板メニューらしいから普通は先ず支那そば頼

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市長者に２０２５年４月１４日（月）にグランドオープンした「ラーメンや大山商店」さん！場所は八戸市長者神羅神社さんの近くにありまして下にお店が示した簡略地図張ってます！ご主人の経歴とかは分かりませんが定年を迎えて新たにラーメン屋として再出発するみたいなので以前は飲食とは別のお仕事されてたのかもしれませんね！？って違ってたらすいません！無化調（旨味調味料不使用）ラーメンとなるそうで煮干しラーメンと鶏ラーメン２種

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市長苗代にある人気店「らーめんきくや」さんです！コチラは津軽煮干中華そばや家系ラーメンインスパイアとか濃厚な味噌ラーメン等どれもこれもクオリティ高めな麺類が食べられるお店です！個人的にメニューのどのラーメンも美味いから今回のネタである新作も期待して行ったらファーストドリンクした途端好みで良かったので今回はツッコミ担当のダークネスなるめんはお休みでして終始美味かったと書いてるのでご安心して最後までお読みください

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県十和田市西一番町にある「昭和小路」にある「麺処十和田ニ星（めんどころとわだにぼし）」さん！オープン仕立ての頃来た以来の訪麺となりまして久しぶりでございます！ニ星さん入ってるの此処がねぇ〜また雰囲気凄いんですよ！ねぇ〜モロ昭和レトロな建物でしょう（笑）我々昭和世代には堪らないと思う方もオラ含めていらっしゃるかと(^◇^;)入口からして雰囲気バリバリです！そのうち伝説になったりして📚🏍️（笑）その名も『昭和小路』

目玉焼きは、なに派ですか？朝食の定番と言えば目玉焼き皆さん、目玉焼きには、なにをかける派ですか？僕は、基本的には醤油派で、たまに塩派「杏ちゃんはなに派？」と聞くと「わたしは、ソース派」と言うのでそこでピンときました！「ソース＆ケチャップか、ソース＆マヨじゃないの？」と聞くと「そうだった！ソース＆マヨだ！！」とマヨを追加🤣「できた！！」と言うので、何ができたのかと思ったらベーコンエッグ丼が完成してました🤣

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県十和田市西三番町にある『中華そばまえだ』さんです！十和田市内で好きなラーメン屋さんで本音はさらに混むと行きにくくなるから教えたくないお店ですがやっぱ美味しい物は皆さまにも知ってもらいたいからネタにするんですが・・・🍜ってかそもそも世間の皆さまにザワザワと影響のあるようなブログではないので何言ってるやらって話しなんですが(⌒-⌒;)まぁオラが美味いのであって食べた全員にとってハマるのかハマらないのかはその方の嗜

▲孤高シリ～ズ最後は劇煮干しで〆てみるマルちゃんは「赤いきつね」は大好きなんだけど、チルド麺とはなかなか相性が良くないのですが、最後はこちら孤高の一杯激煮干しラーメン1人前|商品情報-東洋水産株式会社冷凍魚介類の加工、販売、即席麺類、生麺類の製造、販売等。マルちゃんの東洋水産。www.maruchan.co.jp孤高シリ～ズ３種類のうちこの商品は縦型のコンパクトなので中身もシンプルなのかなっと思いきや麺量が１１０ｇと若干少ないだけで種類は同じ麺ｘ１粉

製麺所である「宮城熊さん」直営の中華麺・蕎麦・うどん・冷麺といった麺とスープの直売所。お店の味を気軽な値段でおうちで楽しむことが可能。食事処が併設されていて直売所で売られているラーメンや蕎麦を割とお手頃な価格で頂く事ができる。11月6日から面白い商品が頂ける様になった為、熊さん好きとして早速訪問。三陸沿岸道路矢本PA（上り）、下道だと道の駅東松島のどちらからもアクセスができるHighwayKitchen颯（はやて）の人気料理「のり塩ラーメン空上げ（からあげ）セット」が11月6日より

この日のお昼は、かなりタイトなスケジュール。限られた時間での麺活です。​今月の初めにリニューアルしたという、嶋北にある「麺武」さんを覗いてきました。事情は分かりませんが、オーナーさんが代わられたのだとか。ところが、到着してびっくり😲丁度お昼時だというのに、店の前の駐車場には車が1台も停まってない‼️「休みか〜」と思ったら・・・やってました。​マジで？​他にお客さんがいない静かな店内で、恐る恐る注文します💦メニュー自体は前身の「馳走家」さんと、さほど変わっていない様子。さて

昼めしを食べに出かけた。こちらへ。茨城県古河市【ケンちゃんラーメン】古河店１月以来の訪問です。何月からか忘れたが、長期休業してたんですよ。で、営業が再開されたので行ってみた。開店の２０分前に現着、シャッター組多数。記帳制で、数えたら前に８組で１６人いました。ほぼ定刻通りに開店。入ってすぐのところに券売機があります。メニ

ど〜も〜どもども〜本日は自作ラーメンネタの『冷やし煮干しらーめん』でしていわゆる山形発祥の冷やしラーメンを煮干し出汁でインスパイア（パクリ）した内容ととなってましたのでいつも通り興味ない方はスルーされてください！それでは前書きは抜きで行きます(￣^￣)ゞ【冷やし煮干しらーめん（２８４円税抜）】毎年夏と限らず食いたくなると春夏秋冬関係なく作って食べてます！理由は好きだからなのと青森だと先ず出してるお店が無いというかあったとて知らないからです🍜🐟🆒無いもんは自分で作るっしょ

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪淡麗❤️旨旨な煮干しラーメンが食べたい（笑）。そんな本日：日曜日わ・・・、中華そば鶴亀さんで、朝＆ラー（笑）！今回は極上の煮干しで取った出汁、“極”をシンプルに醤油味で楽しむ奴で注文して、ワクワクしながら魔っていたら・・・、着丼！中華そば鶴亀☆煮干しそば極：醤油味+長葱+岩海苔まみれ【笑】！！美しい❤️盛り付けが・・・、うんま❤️辛味が少ない爽やかなネギと、岩海苔の旨味が・・・、

朝方４時頃、仙台に住む娘から妻に「具合が悪い」とLINEで連絡が来てから音信不通となりました。何度電話しても出ないんですよ💦少し待ってみたものの返信なし。とりあえず家を出発して仙台に向かいました🚗道中、電話をかけながら向かうも応答なし。そしたら!!高速乗ってから返信あり!!何と、スマホの着信音がならない設定になっていたとのこと💦しかも、体調は回復してる😭人騒がせな娘＆心配性な父親デス。無事なことが分かったので、そのままラーメンを食べに直行しました😊荒町界隈のラーメン屋はどこ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市類家５丁目にある超がつく人気店「つけ蕎麦えん藤」さんでございます！コチラはタイトル通り東京の有名つけ麺屋で修行し店長任せられるくらいの実力者であるご主人が地元八戸市に帰省して開いたらあっという間に行列店となってずっと人気で月１の限定メニューとかゲ◯ラ限定メニューとかやると凄い並ぶ青森県内においてもつけ蕎麦屋の中では上位に位置する繁盛店です！こちらも何年ぶりたべかって程に久しぶりに来ました！それでは食レポし

煮干しラーメン山岡家は、本体の山岡家より好きで通っている。今回は「辛煮干し」を目的に訪問したのだが、新しい限定が出ていた。「鬼煮干しラーメン」。この店には「極濃煮干し豚骨ラーメン」があるがそれを超える「当店最高の超濃度煮干しラーメン」とのこと。あれより濃厚？限定なので、今回オーダーするしかないということで変更した。麺は太麺とした。着丼。スープはまるで、カレールーのような粘度に見える。「極濃煮干し豚骨ラーメン」はやや緑色だった。煮干しの濃淡だけでな

朝ごはんを食べに出かけた。こちら。栃木県足利市【伊藤商店】足利店約５年ぶり、２回目の訪問です。久しぶりに食べたくなったので。仙台で３年前に食べてるけど。朝ラーは１０時まで。５００円～って書いてあるが、５００円メニューあったかな？０７:４０頃に現着、外待ちに5〜6人いた。席が空いてるのに、なかなか案内しないのは何故だろう？

カッパー!!＼^o^／皆さんこんにちはでおま～(^-^*)/前置きは飛ばして､本日も行って来た来た[ラーメン探訪記]今宵の御紹介は～ヾ(＠^▽^＠)ノ大阪メトロ御堂筋線:あびこ駅/JR阪和線:我孫子町駅/大阪メトロ御堂筋線＆JR阪和線:長居駅下車徒歩3分〜徒歩15分ぐらい‥‥大阪の道の代名詞的道路で､市内の碁盤の目を南北に走る道路を「筋(御堂筋や四つ橋筋が代表例)」｡同じく､東西に走る道路を「通り(土佐堀通や千日前通が代表例)」と称すが､その大阪市内の碁盤の目を南大阪の起点·ハブ駅

どもヾ(´▽｀)大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧とある日曜日の事横手市へ買い物ついでにチョット立ち寄りおやつラー🍜『麺屋はじめ』時間的にもオヤツの時間✌︎(≖ᴗ≖​)ｨｪｨ時系列はこの辺ねこの日も朝から暑かった嫁さんは冷やがけ中華そば『ハジメヤラーメン』450円メニュー表見ただけでス○キ○ラーメンオマージュって分りますよ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市南類家にあるこのブログではお馴染みだった元の「プレミアムラーメンin八戸」さんがあった場所に何度か出店してた山形市に本店のある金の鶏中華で全国的にも有名な新旬屋本店さんのグループ店『極中華蕎麦ひろた（八戸店）』としてこの度生まれ変わりました！現在は二毛作スタイルでアッサリから濃厚な煮干中華そばが食べられる朝から食べられる（いわゆる朝ラーです）できる「煮干中華蕎麦ふじた」と昼営業は屋号を変えて濃厚でジャンクな

今から10年ほど前まで太白区袋原でたこ焼きBarとして営業していたとんぼ屋はあっさり煮干し味とけんちゃんラーメンという濃厚鶏白湯の2種類のラーメンを提供する評判の良いお店だった。そのとんぼ屋の主人が2025年12月6日若林区南小泉に「中華そば食堂おはな」を新規オープン。とんぼ屋ファンだった方は必見のラーメン店。「けんちゃんつけめん」。けんちゃんは山形の有名ラーメン店由来ではなく店主がけんちゃんだからそう名付けられている。おはなではけんちゃんが付くメニューは濃厚な鶏白湯スープ。けんちゃ