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改めて、高萩で食べれるのが不思議なくらいレベルの高い一杯だった~!の巻7月上旬の週末、お昼に訪問。先客9名、後客6名。コアミガメに向かう途中のサウナ前飯でこちらへ。本当は無化調・自家製麺の新店「麺工房空と太陽」に向かっていたのだが、2転3転してこちらへ。味は間違いないので。入って左手に券売機が有り。1年前は近日発売予定だった、塩ラーメンとまぜそばが加わっています。前回は、芳醇煮干し(醤油)¥880を食べたので、背脂生姜芳醇煮干し(醤油)¥980をポチり。セルフのお冷を持って案内
おはようございます♪何よりバナナをあげたらいいみたいです笑今日はやらかさず頑張ってほしいところですが😆最近もう1人おっちょこちょい増えたので『タローと愉快な仲間たち』と名付けてあげました😄本日美郷店裏は冷やがけそば肉肉麺貼ってませんがNTKM食べたい方はスタッフまで大曲駅前店は海老油じろう魚炎そば本日もよろしくお願いします。《にぼすけグループご案内》『麺屋にぼすけ美郷店』【本部】住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字熊野133-3TEL:0187-88-8435営業
【煮干しラーメン〜2024〜ワンタントッピング】5/6までの限定普段の限定メニューは「普通です」と謙虚な店主ですが…今回の限定は「おすすめ」とXでポストしてたので、めっちゃ気になり早速訪問😁クリアな煮干しスープは、雑味•苦味皆無❗️煮干しの旨味を引き立てる醤油の合わせに香味油使い♪小麦を感じる細ストレート麺も旨い✌️おすすめトッピングのワンタンもトゥルントゥルンでめちゃ旨👍濃い味のメンマがとても良いアクセントに♪ボリューム満点のチャーシューも相変わらずの旨さ!!旨いのオンパ
おはようございます12月31日(日)・・・大晦日今日もご訪問ありがとうございます。いよいよ大晦日。今日のBlogは年末恒例・・・2023年喜多方ラーメンランキング2023年このBlogにUPした回数が基準。代表作は2023年食した中からです。なお、2023年は家ラー含めず308杯、店舗は85軒でございました。こたなりんの嗜好、TPOによるものです。ご了承の上、宜しくお願いいたします。ここで、殿堂入りゲストの登場です。『天高盛』「スペシャ
昼飲み、昼寝からの夕飯。スープが美味しかったお店。替え玉チャレンジがしたかったので、前回食べた濃いにぼ中華の背脂増しをポチって、替え玉券を探したら見つからない(^◇^;)店員さんに聞いたら、でて来るかなと思ったら替え玉は終了したらしい(^◇^;)気を取り直して濃いにぼ背脂です。新潟市民が好きな背脂スープですね。平打ち麺。やっぱり美味いね。背脂ゴロゴロ。替え玉が無かったので気にせずにスープを堪能しました。次回は弘前ラスト飯。何処で〆ようかな( ̄∀ ̄)
今週のDoNiBo朝らー寒い内は脂脂脂であったまろうと、ドニボ中華にしてましたが、あったかくなってきたので、以前のメニューに戻しました「朝らーニボこってりやわ太麺ネギメンマトッピング」ですねえうんうん、長年見慣れた佇まいですよメンマこりこりネギしゃきしゃきチャーシューばくばく太麺わしわし🥢食べ慣れたこれが一番合ってるけど、今後は昔食べたメニューとかドニボ中華とかいろいろ食べるようにしようかなごちそうさまでした(*´-`)
どもども本日の記事はコレまた古いネタですしなんならお店はもう存在してないです!って正確には『煮干しらーめんシロクロ』改めまして現在は店主さんの名字かな!?『麺処ふか瀬』としてメニューも一新して煮干しは封印かな!?して新しいラーメン引っ提げリニューアルオープンされましたのでこの記事は過去の(備忘録)としてアップするので現在は提供してませんのでご了承ください!シロクロさんの煮干しらーめん好きだったのて残念な気もするけど新しいメニューもまぁ間違いないクオリティでしょうか
この日はお仕事ですが半ドンやったぁ~ヽ(*´∀`*)ノで、なく今月の休日が半日少ない(;゚皿゚)ノシホント変な部署(ノ`Д´)ノ彡┻━┻時間でソッコー帰る((( ̄へ ̄井)昼飯食おうのラーメン日ヽ(*´∀`*)ノひさびさに大好きなの食った(*´▽`*)仕事終わりなんで腹ペコペコ(´д`ι)1杯食って腹七分…遥々来たぜ金澤ぁ~ヽ(*´∀`*)ノなんでもう1杯イクか!!(*゚∀゚*)って、ことでこちラ~(*≧∇≦)ノ石川県麺や福座ひさびさです(゚∀゚*)(*゚∀゚)ワク
昨日から雨が降る札幌です。雨が上がった後は、黄砂が降って車に黄色い砂が載っている。やっと雨が降ったね~。黄砂も雪融けを加速する自然の恵みなんだよね~!今日はチェーン関係のメンテをしました。油落としのクリーナーを使ったけど、固いグリスの様な油は落ちなかった。安いクレの製品じゃ駄目だった。ワコーズにすれば良かった。ので、コマ毎に綿棒で擦り落としをしました。これが結構大変でした~チェーン一周の作業は結構疲れました。綿棒がかなりの数になりましたね~!ほぼ一缶無くなりましたね同時進行
永福町大勝軒いつもは夜行くのだが昨日はランチ相変わらず、お客様が並んでいる着いたのが12時席に着いたのが12時30分30分待ってでも入りたいし食べたい店内に入るといつもの煮干しの香り待っている時間もワクワクウルウル・・・おなかが鳴る夜だと綺麗に撮れない看板も今回はしっかり撮ってUPしてみたよ世界一の売上年商4億円こんなラーメン屋無いよね美味しいモノを安く売るよりいつでも美味しいラーメンを作り続ける仕組みそれをやるために1年
旅の〆はこちら。埼玉県さいたま市大宮区【ラーメン凪】大宮東口店5年半ぶりの訪問。20:20頃に現着、空席あり。空いてたので入っちゃいました。さっきのラーメンが不発だったしね!空飛ぶ提供システム!いつから導入されたんだろ?基本メニューは4種。スタンダードと特製はトッピングの差。券売機で食券を購入し、席に移動。
おはようございます♪夜はだいぶ涼しいけど日中はまだまだ暑いですね😵真夏と同じ量の汗でてますよ😱先日お誘いあり横手市にオープンしたほてやさんへ。同じ物件、居酒屋のほていやさんには来たことあったけどほてや?ほていや?その関係性がよくわかりません笑メニュー中華そば醤油チャー丼美味しかったです。今度秋田市のほてやさんにも行ってみたいですね。ご馳走様でした!本日美郷店裏は新みそじろうTKM大曲駅前店は大曲ブラック本日もよろしくお願いします。《にぼすけグループご
「鬼ぼし」岡山市北区奉還町にあるラーメン屋さんです😊(岡山市1軒目)〜始まりました、岡山遠征〜先日福山遠征、終了しましたが、今年は何と岡山遠征が始まりました😃岡山市はほとんど行った事がない、僕にとっては未開の地。楽しみです岡山市とは言っても駅前近辺を中心にしか回れないのですが、1年間は続くと思うので、色々なお店を訪れたいなって思っています☺️岡山駅周辺をざっと歩いて見たのですが、第一印象として、ラーメン屋さんと焼き鳥屋さんが多い気がしました😊←自分が好きなので、目に付いただけかもし
この日は、ジムに行く前に此方のお店でランチを頂きました長町ラーメン本町店宮城県仙台市青葉区本町2丁目17-21長町ラーメン本町店(勾当台公園/ラーメン)★★★☆☆3.52■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com長町ラーメンのスープは、煮干をメインとした魚介と動物系の組み合わせなので、美味いんだよなあ久しぶりの訪問でしたが、相変わらずこのスープはお気に入りですこのストレート麺も旨かったなあセットの半炒飯も美味しく頂きました
🐟神戸の金庫屋のバカ息子です😊兵庫県神戸市中央区雲井通にある、『煮干しラーメンキングニボラ』さんへ行って来ました。2024年4月6日にオープンした、ラーメン屋さん。煮干しらーめん専門店です。店内には、カウンター席のみ数席あります。【オーダー・注文】二ボラ(煮干しそば)900円メカニボラ(濃厚煮干しそば)1,200円(※あくまでも訪問時のメニューです。訪問後に変更されている場合があります。)二ボラは、白醤油ベースの煮干しそば。
昨年の年度末をもって閉店された東海村の麵屋SOさんが水戸の公設地方卸売市場に移転されたと聞いてお邪魔しました(^^)1月24日にオープンされたそうですよ以前はふる川食堂さんだったテナントですね昨年12月に東海村の店舗で朝ラーを実施していましたが市場内への移転を考慮しての試験営業だったんですね入店すると左側にふる川さん時代の券売機が置いてありその奥に東海村時代からある券売機が置かれていましたちなみに
東京都足立区竹の塚、ケンちゃんラーメンインスパイアの名店「山形屋」が通販を開始されてたのでたまらずに注文。山形屋のTwitterのDMで注文。山形屋は今年の2月にお店で中華そばを頂き大変美味しかったので通販もとても楽しみ。山形屋を訪問した際の記事はこちらこの日を待ちわびてました。煮干し中華そば山形屋2人分1セット1,500円(税別)今回は家族で楽しもうと2セット購入。麺・スープ・メンマ・焼き海苔のセット作り方等、丁寧な説明書が付いてます
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久しぶりにこちらへ。茨城県つくば市【大高山】約2年ぶりの訪問です。20:05頃に現着、空席あり。あー思い出した、この空気感。前回、イラっとしたのよね。些細なことだけど・・・二郎系メニューに味噌が追加されましたね。トッピングは大幅に変更されてる。豚は最大5枚まで?無料だった生卵が80円に。同じく無料だっ
ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!今回はあるお店の方の紹介で、初訪問のラーメン屋さんへ!なんとこのお店にもチャレンジメニューがあるんだそうです!と、いうわけで「煮干しらあめん燕黒」さんでデカ盛りんぐです!煮干し系大好き!!ラーメンも食べてみたいなぁ燕黒0263-78-2915長野県松本市梓川倭2659-111:30-15:0017:00-22:00定休日木曜日そんなわけで、チャレンジの模様は後ほど!まずは「チャレンジの次の日」にどーしても食べたくなってよった
どもども〜久しぶりブログ閲覧(開いた)した青森のなるめんです🍎🍥🎋今はとにかく心身共に疲れてます💧⤵️ここんとこずっと本物のラーメンもカップ麺も袋麺もチルド麺も全く食べれてなかったんですが・・・🍜💦とくに何もせず3キロ痩せました!ラーメンブログで書くのもなんですけど💧食べないと人は普通に痩せるみたいです!ってその他の要因も関係してそうですね😅ちなみに昨日久しぶりラーメン食べてきたんですがぶっちゃけると残念ながらオラの嗜好にはハマらなかったです!(くぅ〜久しぶり麺類食べ
濃厚煮干1100円2024.4.28訪問
今日で4月も終わりですね~。ちょっと早過ぎじゃないですかね?さて。1回切りで終わりにならないように、毎月の食べ歩きの(個人的)記録です。『3月の食べ歩きまとめ。』我がライフワーク、食べ歩き。詳細は別ブログで毎回記録してるのですが、今月ここ行った!みたいな一覧があると良いな~と(個人的に)思いました。なので勝手にこち…ameblo.jp本当は3月末だけど、前回入らなかったので・・・。『2連続展示会、その②。』8月末から運行が始まった、宇都宮ライトレール
今回はだし屋さんへ。◎豚中華(780円税込)を。大盛無料です。背脂も入り甘味あるスープ。熊さんの麺もいい感じ。巣子時代はヘビーユーザーでしたが、やっぱり、だし屋さんはこうでないとね。鶏チャーシューご飯(300円税込)も。低温調理のしっとりとした鶏胸肉に、手作りと思われるネギだれがいい。こちらは、背脂煮干し(780円税込)。ニボ酢あり。メニュー。ごちそうさまでした。【店舗情報】店名:拉麺だし屋住所:岩手郡雫石町七ツ森105-16時間:11:00~15:00,17:
久しぶりにこちらへ。茨城県つくば市【麺屋とどろき】約1年半ぶりの訪問。18:30過ぎに現着、先客いませんでいた。すぐに1組、10分くらいでもう1組来ました。実は、油そば狙いでした。前回、『麺屋とどろき』久しぶりにこちらへ。茨城県つくば市【麺屋とどろき】一昨年の7月以来なので、2年近くご無沙汰でした。20:05頃に現着、先客は1組で、後…ameblo.jp
荻窪の人気店“thereisramen“を超久しぶりに再訪問こちらは“らーめん鴨to葱“の立ち上げメンバーで、さらに“手打親鶏中華そば綾川“で修業された店主のお店。今年度のミシュランでピブグルマン獲得の実力店オーダーしたのは、『味玉チャーシュー麺』1,350円。ご主人と男性の2人での切り盛り。その手際良く丁寧な仕事ぶりはさすがの一言ほどなくして提供。早速いただきます。そのビジュアルの美しさで美味しさを確信鶏油に覆われた正しく琥珀色の清湯スープは
朝めしの後は、今回の旅の本命店へ!山形県酒田市【ケンちゃんラーメン】本店ずっと食べたかった店。なのだが、前日の「秘密のケンミンSHOW」で放送されましてね・・・タイミングわるすぎ!!放送翌日ということもあり、ちょっと偵察に。7:45に店前へ行ってみた。さすがに誰もいない。ホテルに戻ったり、近場を散策したり・・・時間を潰す。
#16茨城県坂東市神田山今日のランチは。オープン時以来だからかなり久しぶりのちゃん亭さんに行ってきました。幟に朝6時開店とあります。いいですねー。朝ラーできますね。側面にはやきとりの受け渡し口もありましたよ。迷ったので左上を。煮干中華そば830円3種から選べるチャーシューはモモを。他にはバラか低温でした。モモチャーシューは歯ごたえあって旨味が詰まってます。スープは油分少なく出汁感強く良い煮干の効き具合と良い香り。麺はパッツリです。ちゃん亭さん、オープン時よりかなり進
未公開の記事がいくつかあるが、新店なので先上げ。こちら。茨城県古河市【ケンちゃんラーメン】古河店ラーメンフリークの方なら一度くらい名前を聞いたことがあるでしょう。あのケンちゃんラーメンが関東初進出!しかも、東京ではなく我が茨城に!!いつでも新発売のあのケンちゃんじゃないよ(笑)3月14日にプレオープンとのことなので、行ってきた。12:25に現着、駐車場に
【煮干しそば】4/3オープンの新店舗に❗️Instagramで気になってたお店がオープンしました😊煮干しラーメンと牛めしとワッフルが売りのお店❗️素敵な佇まいに、木の温もりを感じる店内♪朝9:00〜からの営業も嬉しい❗️シンプルなメニュー構成も素敵👍オーダーは専用シートに記入して前金制です待望の一杯は…旨味のみを摘出した優しい味わいの煮干しスープ❗️醤油の合わせも良く、クイクイ飲める美味しさ!小麦の旨味を感じる麺は、道産小麦100%使用の『須藤製麺』謹製麺煮干しスープと