照り焼き

今夜はノンフライヤーを使って豚ロースを焼きました🐽豚ロース200〜３00g（2〜3枚）※豚肩ロースもOK!豚肉は筋切りしておきます！味噌大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1/2醤油小さじ1砂糖小さじ1おろしニンニク小さじ1/2おろし生姜小さじ1/2以上を※ビニール袋に入れて朝から漬け込んでおきました。※後で調味液を搾り出すので密閉袋よりビニール袋の方が使いやすいかと思います。ノンフライヤー余熱有り（200度4分）余熱が終わってからバスケットに肉を並べ（漬

こんにちは👋😃アラフィフ主婦のこっこです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます🎵レシピや作り置きなども参考にしていただきありがとうございます🙂便利なレンジメートを使って簡単に照り焼きにしました。【ぶりの照り焼き】（材料）ぶり→５切れ◆醤油→大さじ２と２分の１◆みりん→大さじ２と２分の１◆料理酒→大さじ２と２分の１（作り方）①ぶりは軽く塩を振り10分おいてキッチンペーパーで水分を拭き取ります。②レンジメートにぶりを並べ◆の調味料を入れま

鶏むね肉はしっとりジューシー！あっという間に出来て美味しい〜😋万能鶏むね肉を使った奥薗壽子さんのレシピです。鶏むね肉と卵でタンパク質たっぷり！身体にも美味しいメニューですね。鶏むね肉は皮をとって一口大のそぎ切りにする。ポリ袋に入れて塩・・・・・小さじ1／2片栗粉・・・大さじ1オリーブオイル・・・大さじ1を順番に入れて揉み込む。そこに、卵・・・1個小麦粉・・大さじ4を入れてモミモミ。青ネギも入れて混ぜる。ごま油で両面こんがりと焼く。あっという間に出来上がり〜❣️

スーパーやコンビニとかでも手軽に買える『サラダチキン』あの『成城石井』のにも↓…🖐️🥴そのほとんどに入ってる添加物・もしくは自分でサラダチキン作ればほぼほぼ無添加に☝️😄Youtubeで作り方色々ありましたレンジで簡単編もありましたが…食べ方も↓私は…スーパーでむね肉買ってスライスしてから『塩麹』まぶしてシリコンバッグで冷凍保存めっちゃハマってる『照り焼き』いつでも作れるようにしてるので…お昼ご飯準備の前にプロテインファーストゴックンして・政府備蓄米のご飯

米粉料理研究家さとみわです。鶏むねの照り焼き今日は、定番ですが大人も子供も大好きな照り焼きを紹介します鶏むね肉がしっとり。米粉をまぶすことで、ほんのり甘味と旨味。ほどよいとろみでお肉にタレが絡んでます出来立ての熱々も美味しいですがお弁当にも美味しいので、ぜひ今回、お肉にまぶした米粉は波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」を使用しています。波里お米の粉薄力粉1kgAmazon（アマゾン）鶏むねの

シソしらすご飯息子弁当🍱6日目は、“シソしらすご飯＆ナスの照り焼きサラダ”まだ買い物に行けてないので、冷蔵庫にある食材で😊「今日はおにぎりと夜ご飯いらない」と言われたのでいつもおにぎりに使うしらすを弁当にまわします😁ご飯（200g）に、刻んだシソ（3枚）としらす（適量）をのせて、だし塩（少々）とだし醤油（小さじ1）を入れて混ぜ合わせる弁当のおかずは、ナスとウィンナーを炒めて醤油・酒・みりん（各大さじ1/2）、砂糖

ロピアで買ってみました。照り焼きですコストコの和製と言われるのも納得ボリューム凄い今日がん検診３年半の結果を聞いてきました。転移無し。やっぱ気にしてないフリをしていても気になってしまってましたそしてコンビニで大盛りパスタを食べて少し気を紛らわせました

鶏肉料理を作るとき、「片栗粉をまぶしてから焼く・揚げる・茹でる」と、仕上がりが一気に“お店っぽく”なることがあります。けれど、なぜ粉をつけるだけで、しっとりしたり、タレが絡んだり、冷めてもおいしく感じたりするのでしょうか？実はそこには、でんぷんが加熱で性質を変える“科学”と、家庭料理で失敗しにくくする“段取り”の両方が関係しています。この記事では、鶏肉に片栗粉を使う理由を「食感」「水分」「味の絡み」「調理法別のコツ」まで、わかりやすく解説します。鶏肉に片栗粉をまぶすと何が起きる？

こんにちは！鶏肉とネギの照り焼き丼は、ジューシーな鶏もも肉と香ばしい長ネギがたっぷり楽しめる、ご飯が進む丼ぶりです🍚『鶏肉とネギの照り焼き丼』レシピのご紹介です♪薄力粉をまぶして焼くことでタレがよく絡み、鶏肉はふっくらジューシーに仕上がります♡仕上げに回しかける本みりんで、照りと香りもアップ。しっかり味ながらも優しい味に仕上がります☺️今回は珍しく夫のリクエストで作りましたが、「お店みたい！」と大喜び🙌昔から大好物の鶏の照り焼き、大満足そうでした。✏︎レシピ▼〜鶏肉とネギの照り焼

詐欺にあいました😭先にお伝えしますと、「詐欺だ‼️」と気がついたので、実害はありません個人情報の一部は伝えてしまっているので、それが被害と言えば被害ですが、、、😭※警察や詐欺に使われている企業さんにも情報提供済みです端的にお伝えしますと、①インスタの案件（商品を紹介する代わりに報酬をいただく）をやりませんか？というお誘いがあり②進めていくと、詐欺サイトに誘導され③あたかもこちらのミスで、もらえる報酬が凍結されてしまうストーリーを作られ

“そりゃ食べたいよね”と言うお話朝散歩から帰ってくると、いつも“しつけ”をしながらご褒美おやつをあげるのですが、、、“しつけ”と共にモモちゃんのかわいい瞬間を見るのも朝の楽しみの一つ😄早く食べさせてあげたい気持ちもありますが、美味しいにおいをかぎながらもけなげに我慢できるモモちゃんが愛らしい😍この我慢してる時の鼻のヒクヒクと食べ終わった後の「もっとちょうだい」のあごのせがたまりません😄照り焼きチキン今日のひと品は、困っ

７月２日、母の夜ご飯を作りに行く。鶏もも肉を解凍する。にんじんを切る。玉ねぎを半分切る。鶏もも肉、にんじん、玉ねぎを炒める。卵を２個割り、溶き卵にする。創味シャンタン小さじ１杯。溶き卵を回し入れる。玉ねぎとにんじんと鶏肉の卵炒めのできあがり。写真撮り忘れたけど、イチゴシャーベットも出す。家に戻って夜ご飯。今日は、松のやのロースかつ定食。ライス大盛り。とんかつソースとからし。キャベツと人参ドレッシ

関東編です。CIAL横浜の地階にあるお魚系のお惣菜、お弁当のお店「三ツ星弁当頂（いただき）」で、十八番銀ひらす弁当￥1080。移動の途中に寄り道してお店へ。テレビなどの映像制作や広告制作などで食される「ロケ弁当」。これの優秀商品を決める「ロケ弁大賞」なるものがあるそう。で、この対象を受賞したお弁当を販売するお店が、今回訪問した「三ツ星弁当頂」。実際、店頭には”人気のロケ弁をご家庭でいかがですか？”とポップもありました。お弁当はお魚、お肉それぞれを

鶏肉が入っているので食べ応えのあるおにぎりです。卵を入れることでほんのり甘い味付けになりお子様にも喜ばれます。【材料】相生産業テリヤキのたれ20g（先に大さじ2を使い、残りを後で使う）米おにぎり3個分の量鶏肉1枚にんじん2cm卵1個砂糖小さじ2サラダ油適量【作り方】1.鶏肉は小さく切る。にんじんも細かく切る。2.フライパンにサラダ油を引き、鶏肉とにんじんをテリヤキのたれ大さじ2を加えて味をつける。3.皿にとって冷ましておく。4.卵は砂糖小さ

「老いた愛犬は移動に耐えられない」と1年2ヵ月間､ここ里小屋へは僕一人で来てました。『17才の愛犬を送る』その時は突然やってきました。僕は呑気に一人で里小屋にいた夕刻･･･珍しく妻から電話がかかってきました。冷静に聞いてほしい､という前置きから愛犬が亡くなって…ameblo.jpしかし､愛犬が天寿をまっとう↑したので･･･久しぶりの夫婦で八ヶ岳南麓入りになりました。だったら､ランチは里小屋に向かう道中にしようよ♪という流れで､風景も楽しめる県道12号沿いにあるホワイトベース

マック春の風物詩！てりたま、まだやってるよーヽ(*´∀｀)ﾉ♪私が選んだのは…チーズてりたま♡たまごぶ厚ぅ～照り焼きたれとトロトロチーズがぁぶりゅりん♪(*>∀<*)ジャパニーズ照り焼きタレは、なぜこんなに美味しいのだろう…ビーフと違ったポークのオツな味わいも癖になる。。…ん？てりやきタレ…ポーク……Σ(-∀-；)ﾋｲｨｨｨ！やってもうたぁぁーーチーズてりたまの隣に居るのは、、ザザン！ママママックポーク！まさかの、てりやき&豚かぶり！(；∀