焼き餅

【COSORIノンフライヤー】YouTubeで使っている人が多く気になっていた「COSORIノンフライヤー」手術をがんばったご褒美で購入しましたこのノンフライヤーは、オイルカットした揚げ物や、温め直し、トースターにもなるとのことお弁当作りとかでも、使いこなしていきたいです【お餅を１７５度で５分加熱】まずは、お餅を焼きました１７５度で５分焼いても軽く割れた程度です追加で５分加熱【追加で１７５度で５分加熱】１７５度５分→１７５度５分焼けました焼き色がありません１７５度では

お餅は焼く派？煮る派？▼本日限定！ブログスタンプおはようございます。我が家、ここ2年ほどお餅は焼く派でっす焼き餅の食感、善きかなー。うふ焼き餅といえばエバ。あたし、昨日のブログに書きましたけどー『宮城大弥投手結婚！㊗️同学年沖縄出身の一般女性と。オリックス結婚ラッシュだねの話。』110番したことある？▼本日限定！ブログスタンプおはようございます。110番したことないです。今日は110番の日なのでっすね朝から110番とは真逆の話。ビッグ…ameblo.jp宮城大弥投手の結婚発表あ

【出来たての梅干し】粉が吹いたので土用干し完了今年の梅干しは塩分２０％、濃いめで漬けました塩漬け期間中に入院することが決まっていたため、放置しても失敗しない塩分で漬けました「しょっぱい」めちゃしょっぱい梅干しです梅肉の風味があり、しょっぱいだけでない味来年位には塩がな馴染むのではないかな【土用干しの初日】『【ノンアルで晩酌】梅干しの土用干しをしたので、梅酢でキャベツ漬け！』【ノンアルで晩酌】今夜の晩酌メニュー・ひれかつ・キャベツお好み焼き・キャベツの梅酢漬け・キムチ豆腐・しらた

京都で働く友人にいただいた餅菓子、ゑびす屋加兵衛の矢来餅。「スピノザの診療室／夏川草介著」の中で「この世で味わうべき三つの食べ物」として「阿闍梨餅、矢来餅、長五郎餅」が紹介されていたらしく、仕事帰りにその中の矢来餅を買ってきてくれたという次第だ。下鴨神社ゆかりの玉依姫の伝説に因んだ矢来餅は、丹波大納言の粒餡を餅で包んで両面を焼き焼色を付けた焼き餅、とのこと。早速いただいたら、かなり美味しい。トースターで温めてみたらなお美味しい。阿闍梨餅は食べた事があるけれど、長五郎餅は