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*EМとは,EffectiveМicroorganismsの略称で(有用微生物群)と言います。乳酸菌・酵母菌・光合成菌・放線菌・糸状菌などが、人間や環境にとって有益な微生物(80種類以上)の集まりを指します。これらは単一の菌ではなく、互いに助け合いながら、発酵の力で悪臭の消臭・有機物の分解・土壌や水環境の改善など、多様な働きをします。概にEМ菌と言う特定の菌は存在せず、ヨーグルトに使う乳酸菌・パンを膨らませる酵母菌・光合成菌など、様々な善玉菌の集合体です。*かわちEМ有機肥料の効果⇒《
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