炊飯

.今夜のメインは『備蓄米』🍚ドンキで売ってた2022年産の備蓄米！3年前のお米は実際どうなのか、今更ながら食べてみた😋①ファーストスメル少し酸化した古びた匂い粒が気持ち小さい？品種のせい？！②洗米いつものお米より倍の回数でようやく濁りがなくなった③炊飯いつもの水加減と浸水時間は2時間④食味あれ？見た目は全く遜色ない！🤣少し水分無いかなーって思うけど、言われなきゃ分からないレベル🍚⑤結論言われなきゃ普通に美味しく食べられる😋🍚✨新米と横に比べたらハッキリ分かるだろう

🍚【もうじき古古古古米（ここここ米）が1,800円!?──“廃棄寸前の米”を高値で売る構造の正体】最近、小泉進次郎農水大臣が「2021年産の米（＝もうじき古古古古米）なら、5kgで1,800円程度になる」と発言し、テレビのスタジオでも驚きの声があがりました。「そんなに安くなるの！？」「ありがたい！」──そんな反応もあったようなんですが……ちょっと待って。本当にそれ、喜んでいい話なんでしょうか？実はそのお米、もうじき「ここここ米」とも呼ばれる2021年産＝4年前の備蓄米