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お腹がすいた。。。仕方ないから港側の食堂へ向かう。途中、エクシブ初島クラブに遭遇。会員制ホテルになる前に1回泊まりたかったな。桜が満開🌸たぶんこれらも河津桜だろうね。ショートカットで急勾配を下る竜神宮。不漁が続いたら海から剣が現れて以来大漁続きとなったそうなのです。その剣を祀っているとの事。(何故竜神と名付いたのかは不明)海洋資料館。ここは覗かないと。あ。。。。やっと港に到着。島を一周しちゃったよ食堂は8店舗くらいあって、島唯一の繁華街だね。その中の1件、田中屋へ。せっか
ヤリイカって記載されていますが、これケンサキイカです。8/4日前日はゆっくり休んだので、この日はがっつりイカ釣りモードやはりイカが回ってきていたみたいで22箱と上々の水揚げ大体450~550ハイ程度のイカの数これだけイカの平均単価が高いというのはなかなか無いですね。自分が漁師になって出荷したりする様になってから年々イカの出荷価格は高騰し続けています。平均単価で言ったら1箱年に500円~1000円近くあがってるんじゃないかな。出荷価格でそれだけ上がってい
ついこの前まで、暑い、暑い、と言っていたのに、いつのまにかぐっと秋が深まり、そして12月が目前となり、忘年会と大掃除の季節になってしまいました。高校時代の同級生との恒例の旅行は、今年は函館旅行だったのですが、それも1ヶ月前のこととなってしまいました💦だいぶ季節が変わってしまいましたが、備忘録として函館旅行の記録をUPします。よろしければお付き合いください。10月末の函館は紅葉がきれいで、過ごしやすい季節でした🍁函館空港でレンタカーを借りて、まずはお寿司屋さんに向かいます。鮨処木はら
今年の1月、新潟旅行に行ってきました。真冬に寒い土地に行くというのをやってみたくて、お近くの新潟県へ。スキーやスノボなどのレジャーは一切無し。「温泉に癒やされ、食べたいものを食べる旅」が旅行のコンセプトでした。新潟駅を拠点に、ご当地グルメや美味しそうな名物をリサーチ。海が近いので海鮮がおいしいはず!と安易ですが、新鮮な海の幸を楽しめる「いかの墨新潟駅前店」に決定!雑誌やネットでも見ていた「活イカ踊り造り」をお目当てに。予約無しで入店できるか不安だったため電話で確認したところ、運良
ペットショップサニーonInstagram:"八戸市六日町の第二光進ビル(旧モリカイビル)のととや烏賊煎さんの活イカ水槽移設工事(設置迄)が完了しました。試運転は数日先となります。システムは完璧だと思います。活魚水槽にここまでやるの?と思う方もいるかと思いますが、海水は蛇口から出ませんからね。後はポンプダウンした時の濾過槽の水位レベルの確認、調整だけです。アクリル水槽を設置したところのウィンドウは、お店の方にやらせるのは大変そうなので、私たちでやりました。海水魚に使うため当店…0li
安リーマンでは行けるはずもない高級店に会社の先輩の伝で行くことに。ドキドキの「天ふじ」初訪問。旅館?のような佇まい。青森市内では、一二と言われるお店だそうです。。高級なお店のカウンターでいただくなんて、超ラッキー。ワケギ、イカなどのヌタとなまこ酢。刺身の横には、豊盃の名前がローマ字で書かれたボトル。蔵でのみ販売の純米大吟醸。鮮やかなお皿にのせられたお造り。メンバーそれぞれに違う色の皿で供される。活エビ、マグロ、赤貝、ホッキ貝。親方に産地を訪ねたら・・・聞
土曜、日曜と久々に勤労が無く私としては珍しく連休となった。そこで暇なので本日は大阪堺市鳳に出陣し活イカ試食せしめる方針とした。SNS情報によると家族連れやカップルがテーブルを囲み賑わっておられる模様であるがそこに突入しイカを試食して来た模様など報告する。『イカ食堂』ーーーーーーーーーーーーーーーーーー駐車場らしき広場に到着。当地点は施設の裏にあたる。突入扉は反対側になるので少々徒歩にて進軍。正面に達す。看板はあるがやや入りにくい雰囲気であった。雰囲気的には倉庫か町工場風であり飲食店
2022年5月12日まだ16時ですが、営業している居酒屋を探しています。殆どのお店が17時からとのことでしたが、ふさやさんだけが、16時を回って準備が出来次第いいですよとのこと。お店の前の水槽には、蟹やイカが泳いでいます。活イカの踊り食い・・・・楽しみなんですよね~しばらくあたりをぶらぶらしてから、お店に行ってみると、既に先客がいました。おひとりさまでも気軽に来られるお店のようでした。メニューを見て・・・・・いつものことながら迷
少し前になりますが、9月24日(日)の事、久しぶりにランチで萩市・須佐「口福の馳走屋梅乃葉」さんにお邪魔しました~「梅乃葉」さんは、山口県萩市・須佐で「須佐男命いか」を活きたまま食べられるイカ料理専門店で、行列ができる大人気のお店。以前は定期的にお邪魔していましたが、昨年転居してから、遠くなってしまい、なかなかいく事が出来なくなっていました。ですがこの日は、父の3回忌法要のために実家に帰る事になっていましたし、お彼岸の頃で帰路途中にある主人の実家の仏様も拝みに行きたか
長年の夢だったこの透明な活イカのお造りが食べたくてイカセンターへ行って来ましたランチタイムの活イカ🦑お造りが食べられるのはここ横浜しかないということで横浜駅から少し歩いた繁華街の小道にある少し目立たない店舗見過ごして通り過ぎた(笑)店内は3階です☺️活きの良いイカさん♡🦑店外のメニュー店内のメニュー(同じか)酒この日のイカ🦑は、剣先イカ♡活き烏賊のお造り注文したら、最初にゲソが出てきました🦑う、う、動いてる醤油かけたら強い塩分が痛いみたいで更に動いてる美