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那覇・泊の大人気たまごパン｜ル・ジョンヌむとうこんにちは。いつも読んでいただきありがとうございます。このブログ「沖縄旅ノート」では、沖縄をゆったり旅するための情報や記録をまとめています。皆さまの旅の計画や滞在のヒントになればうれしいです。サンドイッチの中で、定番で根強い人気の「たまごサンド」。今や定番のたまごサラダ以外にも、ダシ巻き系、オムレツ系など進化し続けて、喫茶店から専門店までタマゴサンドを扱うお店がたくさんありますよね。今回は、沖縄旅行で訪れた那覇市泊にあるベーカリ

「みなとそばbyEIBUN」がサウスゲートホテル沖縄に登場｜那覇市泊那覇市泊に、またひとつ気になる沖縄グルメが登場したので、ご紹介します。2026年5月、泊港「とまりん」直結のホテル「サウスゲートホテル沖縄」がグランドオープンしました。そして、このホテルのレストランのひとつとして誕生したのが、「みなとそばbyEIBUN」です。沖縄そば好きなら、ちょっと気になる名前ですよね。そう、「みなとそばbyEIBUN」は、那覇で人気の沖縄そば店「EIBUN」が監修を務めています。