水炊き鍋

本日は大雪の影響で自動車道が長距離区間で通行止めとなりました。ノーマルタイヤの私もかなりの距離を迂回しながら2倍以上の時間をかけて、何とか無事に家路に着く事が出来ました。皆様方は如何だったでしょうか。先週青森から通院されておられる患者さんから、自宅周りの雪の写真をいただきました。自宅の窓を開けた所の写真です。軒下からかなりの幅で雪が張り出しているそうです。自宅前の道路の写真だそうです。メイン道路までの写真だそうです。自宅までの数軒は空き家になっていて、自宅までの道路の除雪はしても

つきじ治作櫻井有吉THE夜会で櫻井翔さんが紹介したつきじ治作の鶏料理。☆4人前徳島県産の阿波尾鶏のみを使用。スープは鶏と水のみで五時間煮込んでいる。玉ねぎと合わせるのがおすすめ。野菜などは付いていない。【指定日必須】つきじ治作名物水たき4人前北海道・九州・沖縄無料別お鍋お店の味老舗自宅で簡単冷凍鶏肉濃厚ギフト贈答メーカー直送お取り寄せ楽天市場9,490円${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${

こんにちは！濃厚ガーリックバターがたまらない♡「牡蠣のガリバタソテー」のご紹介です！この日は簡単に♪お鍋にしました。しかも本当に簡単鍋で…白菜やネギ、水菜、もやしを豚肉と一緒に水炊きに。だしパックであっさり出汁をとり、ポン酢でいただきました。でも、結局こういうお鍋が一番好きだったりします。小学生のころ、「これなら私にもできる！」と、白ごはん片手に兄と一緒によく作って食べていた冬の思い出😄❄️昔も今も、裏切らないおいしさ😊さて、そんな日の食卓。もう一品ほしいところで登場

2026年1月25日ズボラな私の整うごはんブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。〜今日はもみじおろしでさっぱり。骨から出る旨みで体が整う夕食〜毎日、冷え込みますね。​こんな日は、やっぱりお鍋！今夜は「水炊き」にしました。​今日こだわったのは、この鶏肉。普通の切り身じゃなくて、骨付きの「ぶつ切り」を使いました。​やっぱり骨から出る出汁って、全然違うんですよね。コトコト煮ているうちに、スープが白濁してきて……この匂いだけでお腹が鳴っちゃいます（笑）​味付けはあえてシ