残留農薬

コストコで購入したライム🍋‍🟩の洗い方ライム🍋‍🟩はいつもコストコで購入しています。一袋にたくさん入っていて安いサラダのドレッシングや料理に生でしぼって使ったり、６等分でスマイルカットし冷凍しストックしています。冷凍したライム🍋‍🟩はジンやラムなどソーダで割ったお酒に氷と一緒にそのまま入れたり、お水や炭酸水に入れたりと我が家ではとても重宝しています。コストコのライム🍋‍🟩（メキシコ産）は↑一袋に、た〜くさん入っています。１０個くらい？そして今回はさらにお安くなっていま

最近はいろいろなものが高いです．フルーツも高いです…とくにリンゴは以前は100円ちょっとで買えていたのが今は250円～350円です；しかし先日178円のふじリンゴがあって，見た目そんなに新しくもなさそうだったから安く売ってくれているのかな（？）と思って買いました．（購入後１週間くらい？11日撮影）しかし帰宅してからよく見るとNEWZEALANDと記載されたシールが貼られています；店には"ふじリンゴ"としか表示がなかったんだけどな…．ちょっとだけ写っている青いシールには

こんにちは。全館浄水システム「最上清流」の江﨑です。↑↑↑What's全館浄水！初めての訪問者の方はココをご覧ください！━━━━━━━━━━━━━━▼水素水でお米の残留農薬が除去？━━━━━━━━━━━━━━水素水でお米やトマトなどを洗うと、残留農薬が落ちるという噂の実験。「水素水農薬除去」と検索してみると・水素水は農薬除去にも効果ある！・安心！農薬除去の方法！などという肯定的な記事もあれば・心が痛くなる営業方法だ。・農薬が黄色って何？などという否定的な記

こんばんは。管理栄養士・医学博士のDr.Chacorです。今日は、枝豆の毒(残留農薬)を落とす方法について、シェアします。基本、無農薬やオーガニックのお野菜を食べていますが、たまに特別栽培(農薬等50％減)のものも食べるので、安心して食べられるよう、ひと工夫しています。＜枝豆の場合＞①残留農薬の不安が比較的少ないが、塩をふって皮をこすり合わせ、塩の浸透圧で農薬などを水と一緒に引き出すとさらに安心。②塩もみした枝豆を、たっぷりの湯でゆでて、残った農

こんばんは。管理栄養士・医学博士のDr.Chacorです。今日は、アボカドの毒(残留農薬)を落とす方法について、シェアします。基本、無農薬やオーガニックのお野菜などを食べていますが、たまに特別栽培(農薬等50％減)のものも食べるので、安心して食べられるよう、ひと工夫しています。＜アボカドの場合＞●よく水洗いし、皮をむく・アボカドは流水でよくこすり洗いし、表面に残った農薬を落とし、皮をむきます。※本からの引用ではないですが、アメリカのEWG（Env

こんばんは。管理栄養士・医学博士のDr.Chacorです。今日は、バナナの毒(残留農薬)を落とす方法について、シェアします。基本、無農薬やオーガニックのお野菜などを食べていますが、たまに特別栽培(農薬等50％減)のものも食べるので、安心して食べられるよう、ひと工夫しています。＜バナナの場合＞●皮をむき、軸のほうを1cm切る・バナナは皮をむき、傷みやすい軸には、防腐剤や防かび剤がかけられることがあるので、軸のほうを1cmほど切り落とします。参考