武道家

約1年ぶり「横浜家系らーめん武道家賢斗」に再訪問しました。2016年4月18日超濃厚家系ラーメン店「横浜家系らーめん武道家早稲田本店」暖簾分け店としてオープンした横浜家系らーめん武道家賢斗へ。閉店約35分前0時25分頃に到着すると並びはできてなかったけど8割位の席は埋まり、後客も4人来るなど深夜でも人気。厨房に店主？と男性スタッフ1人の2人体制で切り盛り。券売機。メニューはほとんど変わりませんが私が訪れた後に値上がりしたそうで、ラーメン並1000円、中1100円・特製ラー

約7ヶ月半ぶり「横浜家系らーめん武道家吉祥寺店」に再訪問しました。年に数回行ってる武道家吉祥寺店へ。閉店約35分前1時25分頃に入店すると先客5後客4。店主と思われる方と過去に見たことない男性スタッフ1人の2人体制で切り盛り。券売機。注文したのは「ラーメン（中）かため・濃いめ」￥900＋「海苔5枚」￥100＋「ライス（おかわり自由）」￥100ルックスは濃いめにした時のいつものスープの色合いで超濃厚そうに見えましたが。スープは濃厚豚骨醤油味。過去に何回も感じたことありますが吉