楽チン

今日は、先日、野菜直売所で買った栗の皮むきをしました。始める前は、気が重かったのですが、やり始めたらスイスイ３００gの皮むきが、１３分くらいで終わりました。鬼皮だけですけどね。秋の味覚の栗栗といえば皮むきが大変ですよね。栗の皮むき専用の道具（くりくり坊主など）がありますが、１年に１回しか使わないのに、お金をかけるのには気が引けます。たくさんむく人は、専用の道具を使うと、早いですね。熱湯につけて、鬼皮をやわらかくしてからむいて、渋皮をむいてと。１００均に安全で、皮が簡単にしかも渋皮

この間買ったニトリのレンジグリル、使ってみました～手始めに塩サバを焼いてみたよ🐟️皮の方を下にして600Wで３分、裏返して１分が目安らしいけど、火が通らないと怖いから30秒くらい長くしたﾃｷﾄｰジャーンあら～焼き目は薄いけど、それなりに焼けるもんだちゃんとジュージューって音がするよ取り出す時は熱くなってるのでキッチンミトン等使った方が安全です値段が高い方のレンジグリルは両面焼きらしいけど、個人的には安い方のこれでオーケー👌やっぱり美味しさは魚焼きグリルを使った方が上だと思うけど…