栃の実

久しぶりに高島屋のユーハイムへ。どれにしようかとショーケースの前で悩んでいたら、私と同年輩らしき店員さんが勧めてきたのが「バターサンド」昨年発売された、新しいスイーツだとか。ラムレーズンとキャラメルの２種類から、キャラメルを。。サクサクのサブレに、しっとりバタークリームをサンド。甘さの後にやってくる塩っばさが美味しい💕お値段も280円とリーズナブルで、リピート確定〜👍今度はラムレーズンね☺️夜のデザートは実家の母からのお土産で、鞍馬寺門前の名物・牛若餅を。。ここで天狗に育て

２０１７年１１月５日この日も、中山道鳥居峠を歩くさわやかウォーキングに参加しています。藪原駅をスタートし、中山道沿いに藪原宿を抜けて鳥居峠までやってきました。このあたりから、栃の木が多く見られるようになってきました。落ち葉の中の栃の実を探してみましたが、見つけられませんでした。鳥居の先には、峠の頂にある御嶽遙拝所があるようです。鳥居峠は、古くは吉蘇路（きそじ）の「県坂」（あがたざか）、中世には「ならい坂」「薮原峠」とも呼ばれてました。中世は国境

久しぶりの下呂訪問、最初に行ったのは、とちの実煎餅製造直売所。千寿堂さんです。焼き立てアツアツのとちの実煎餅を試食させて頂けます。焼き立てをもらった瞬間は、手で容易に曲がる程の柔らかい煎餅なのですが、時間の経過とともに固くなっていきます。柔らかくても、固くても、美味しいのは間違いない。徳用袋は、たくさん買うとさらにお得ですね。とちの実煎餅と、椎茸茶を買いました。店先にディスプレイしてある栃の実です。栗のようにも見えますが・・・粒が栗より少し

２０２４年２月１１日日曜日上呂の大衆食堂大安でとんちゃん定食を食べた後、下呂にやってきました。駐車場に車を停めて、とちの実煎餅製造直売所に行きました。風が強くて、とちの実ソフトの幟が揺れまくってました。ここで焼きたてのとちの実煎餅が食べられます。賞味期限は３０秒ですよ、あっという間に硬くなるそうです。ソフトもいいけど、風が強いからね～、おせんべいにしましょうね。ふわふわ栃の実シフォンや栃の実モンブランもいいですね。それでは店内へ･･･

2016年12月29日高山線の朝一番の普通列車に乗り、高山の朝市に出かけてきました。まだ８時前なので街は静まり返っています。所々に残るレトロな建物がいいですね。駅前から歩いて高山陣屋前までやってきました。お目当ては、ここの朝市です。朝一番の８時からの朝市に間に合いました。朝早いので、お客さんもまばらです。ここでお目当ての高山餅をゲットします。お餅屋さんは数軒あるので、一通り廻ってから買いました。「朴葉も

ゲロゲロまんじゅう〜〜〜ずっと買ってみたいと思っていたの水明館のショップには専用コーナーがあった。これで680円とお値段も安い。パッケージも中身もカエル中身はいんげん豆の餡子ですって。普通に美味しい。そしてもう一つ。お試しで買ってみた「しらさぎ物語PartⅡ」ひとくちサイズで可愛いし、ホワイトチョコクランチみたいで結構美味しい。私は普通のしらさぎ物語よりこっちが好み。夫ご希望のさるぼぼワンカップ。見た目は可愛いけど、辛