東筑軒

先週の事です💦いつも懇意にしている薬剤師の先生から、私が味宝卵をプレゼントしたお返しに頂きました～折尾駅の名物東筑軒の、かしわめしです🐓駅弁なのでいつも常温で食べていたのですが…レンチンしても美味しいということでレンチンしてみました。しまった漬け物が温まるのが自分は苦手なんですよねぇ😅最初から取り出しとけば良かった💦お弁当のお供に発泡酒🤣美味しくいただきました。ごちそうさまでした🙏ありがとうございます🙇‍♂️それにしても、かしわめしの正しい食べ方はどうなのでしょうか？自分はか

最終更新日：2025-05-03はじめに今回は、前回の『かしわめし弁当の歴史No.1～鳥栖駅・中央軒編～』に続き、折尾駅で駅弁を販売する東筑軒の歴史について、もしかしたら誰かの役に立つかもしれないので私が調べて分かったことを記します。「親子めし」という名のかしわめし弁当折尾駅で「かしわめし弁当」を販売している東筑軒の公式サイトを確認すると、その会社沿革には次の様に記されています。大正初期、国鉄の門司運転事務所所長をしていた本庄巌水（いわみ）は、各地を旅した際、駅弁が画一化しているこ

セレステです北九州旅行‼️若松に泊まると朝ごはんはコレだよね東筑軒若松駅うどん店さん‼️この日は『くきのうみ花火の祭典』翌日は『若松みなと祭り』もあるためか隣にたくさんのかしわめしがお取置きされてましたそう、東筑軒さんといえば北九州を代表するかしわめしの名店ですがコロナ禍や物価高により経営に行き詰まりゼンリンで有名な地元企業がその味を残すために譲り受けたそうです若松うどん店さんも残っていて良かったメニューうん、値上げもされていないで、食べるのはとり天って決め