本家第一旭

え？関東地方まだ梅雨明けてないの？大阪は確か6/27には明けてたから、とっくに東京も開けてると思ってた！今日明けるらしいね？暑くなるのは嫌だなぁ〜なんて言いながらも炎天下に長時間並んであつ〜いもの食べて来たよ！老舗の味本家第一旭！京都寄りの大阪に用事があって、ちょうどお昼タイムだったのでどうする？行くかーーって、京都まで足を伸ばして大好きな「本家第一旭」へ！平日11:45くらい想定はしていたけどもやはり行列！前に30人！まぁ、1時間以内なら待てる

オープンしてもう4年3カ月になるんですね。客入りが少し落ち着いてきたら食べてみようかなぁ～、っと思っていたら今になってしまいました。お昼少し遅い時間、空席があったので・・・。「神保町駅」と「JR水道橋駅」のちょうど中間ぐらい。『本家第一旭神保町店』外の券売機で食券を購入、PASMOでスマート決済。カウンター席へ、奥にテーブル席がありました。座った席の目の前調理場内に、スープ炊き出しの羽釜が2台と麺茹で用が1台あって。