朝ラー

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪札幌市で最強の二郎が食べたい（笑）。そんな昨日：土曜日わ・・・、らーめん孝一郎さんに久々の訪＆麺（笑）！なぜ久々か？って、この雪だよ（爆）！先月：１月は、コインパーキングの空き／満車の掲示板まで埋もれる程の積雪で、入場できても車はズブズブにスタックして脱出出来なくなるという始末。それがトラウマになって、しばらく札幌市内には近寄れなかったけど、最近ようやく雪が溶けてきたので行ってみたら、無事に駐車できた🎵

支那そばメンフジミ〒371-0104群馬県前橋市富士見町時沢100-1かけラーメン550円半チャーハン429円水沢うどんのお店が運営する自家製麺がウリの店、支那そばメンフジミさんにてお得なかけラーメンと半チャーハン🍜ぶりんぶりんの手もみ麺が主役👍煮干しが効いたスープも侮れない旨さ。かけとはいえネギたっぷり。半炒飯は肉ゴロゴロ🤩お得です😊

先日の朝ごはんはこちら。ＪＲ御徒町駅から徒歩１分のところにあります、らーめん鴨to葱さんにお邪魔しました。こちら、らーめん鴨to葱さんは、現在24時間営業。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店外券売機で食券を購入。卓上アイテムは、柚子胡椒、自家製香り七味。鴨らーめん上を注文で、煮卵、鴨のコンフィ、メンマが着丼。カウンターテーブルが畳なのが面白い。外国人受けも良さそう。鴨らーめん上（1,480円）煮卵、鴨のコンフィ、メンマ付鴨と葱と水だけで作ったラーメ

あく皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪たまには千歳市外に出てラーメンが食べたい（笑）。最近気温が上がり、雪解けがグシャグシャにズブズブな札幌市まで足を延ばすのは無理だけど、ようやく隣町くらいなら良いかな、と思えた先日：日曜日わ・・・、らぁめんやさんで朝＆ラー（笑）！しかしこちらはモロに住宅街に在って除雪も充分とは言えず、手こずる可能性も考えて早めに到着☆何とか駐車場に無事に停めて、もちろんＰＰで入店！美味い奴を注文して、ワクワクしながら魔って

令和8年3月1日（日）あかねこです。この日は早朝５時から仙台港近くでアレコレと。朝食はココと決めていましたお伺いしたお店：伊藤商店仙台港店ペロリと頂いたもの：朝ラー600円具材は、チャーシュー・メンマ・ほうれん草・のり・ねぎ、です。7:00～10:00までの朝ラーです開店直後の７時台前半、自分を入れて数名の客、静かな店内でラーメンの啜る音に気を付けながらいただきますこれぞ朝に食するべき「やさしいスープ」塩だと思いますよね？実は醤油でこの透明感なのです

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪恵庭で旨い新潟ラーメンが食べたい（笑）。そんな先日：月曜日は、らぁめんやさんの次に・・・、ラーメンノボリザカさんに訪＆麺（笑）！１１時２５分、開店５分前に着いたら１０名以上の行列（凄）！しかし店内が広いからすぐに着席出来マシて・・・、着丼！ラーメンノボリザカ☆燕三条ラーメン大盛り+ネギ+海苔【笑】！！素敵な盛り付けが美しい、スタイリッシュなヴィジュアルが・・・、うんま❤️専

先日の朝ごはんはこちら。京浜急行本線日ノ出町駅から徒歩５分、KitchenGATE横浜日ノ出町（通称：日ノ出町ホール）内にあります、GANPAIさんにお邪魔しました。GANPAIさんは、朝６時から営業しており、この日は朝７時に朝ラーをいただきに伺いました。口頭注文後払い制。完全キャッシュレスで、現金不可。カード払い、電子マネー、QRコード決済。OK。卓上アイテムは、受け取りカウンターでセルフサービス形式。胡椒、豆板醤、お酢、胡麻、無限ニンニク、ニンニク、ライス用ふりかけ。スー

だんなの作るご飯本当に料理するのが好きなんだろね私には無い感覚マカロニとパプリカのサラダ春菊のサラダ豚かたまり肉の新玉ねぎ煮込みかたまり肉はトロトロで圧力鍋で作ったのかと思いきや、圧力鍋だと硬くなるそうで2時間以上煮込んだそうです玉ねぎの酵素？で柔らかくなるみたい生の春菊は苦味も無く食べやすいすき焼きに入ってるのより好きタコ刺しタコって明石のタコと青森(北国)のタコ、種類違うんですね〜ナスと豚肉シソ味噌炒めスナップエンドウ茹でホッケのすり身と布海苔の味噌汁赤蕪漬け

おはようございます3月1日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。奥さん3月ですよぉ～。今年の冬も終わったな。今日もご安全に・・・。例によって通勤途中の朝ラー。活力再生麺屋『あじ庵食堂』良く晴れた朝でも車の温度計は０℃。朝晩はまだまだちゃっぷい。温かい店内へ・・・先ずはこだわりを・・・素材に拘ってますね。メニューこれだ。歴史と伝統の味熟成醤油「ラーメン」スープちょっと変わった気が。濃厚そう。飲んだ・・

先日の朝ごはんはこちら。相鉄線和田町駅から徒歩７分のところにあります、横浜家系らーめん八家本陣さんにお邪魔しました。八家の店主さんが体調を崩した関係で、和田町の食楽たざわこさんが買い取り、2025年９月22日に「八家本陣」としてリニューアル新オープン。最近、週末には朝ラー営業を開始したとのことで、早速朝ラーをいただきに朝７時にお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入。旨辛ラーメンも気になりますが、この日は初訪問のため、券売機左上の法則に従い、デフォルトのラーメンをポチり。卓上

幕張ではなく幕張本郷です。たがや本店（鶏）、幕張ノ牛骨（牛）に続く3号店（鶏）という位置付け。ご存知、あの一's（牛）のDNAを受け継ぐ店。しかも週末は朝ラー営業をしております（7:00～9:00）。朝ラー族としては訪問する条件が揃ったわけであります。昨年7月のオープンなので、オープンから半年が経過。個人的なことではありますが、千葉市に越してきて最初に住んだのが幕張本郷。ちょうどこの店の裏あたりで、いまだに土地勘はあります。当時は業務スーパーやローソン100はなかったです。ワイズマートは会

大阪滞在中の宿の近所のご当地グルメ高井田ラーメンかなり特徴的なラーメンだそしてどの店も朝から営業しているの、３軒目ー！！味比べだ！レトロなファサード、いい感じー！カウンターのみのお店ですシンプルなメニュー、いい感じー！注文は決まってますチャーシュー麺ください具無し葱のみってのが面白いかけそばみたいなもんかはい、分かりました太麺なのでしばし待つさあさあ、やってまいりました高井田ブラック、いい感じー！他の店のブラックよりはちょっとブラックが薄いぞチャーシューはごく

8時30分からイオンシネマ京都桂川で「教場」の映画を見る予定の私は7時過ぎに「はま寿司京都洛西店」でお寿司モーニングお寿司の前に朝ラーしようとしたらいきなりの完売おいおい！なら、お蕎麦にしますおー、美しい他に、中とろと天然赤えびもまずは、朝そばからiいただきまーすあっさりしていてツルツルいける朝からお寿司💓中とろ160円これは普通天然赤えび160円甘くておいしーとろいくら160円うんまかにマヨ軍艦100

インスタ内のフォロワーさんから特命を受けまして、訪麺しましたは今朝グランドオープンをされましたぐんじぃ～食堂さん。場所は千石通りで現在新築工事中の、ヨークベニマル一箕町店の交差点を挟んで南側になりますね。全くノーマークでしたので、Googleの口コミ内でも名うての早耳で行動範囲の広い方からのご指名とはとてもありがたい事です。いただきましたは朝ら～モーニング。選べるミニごはんは迷わずチャーシュー丼を選択！だって家で煮豚を仕込むなんて事はまずありませんもの。でもソースがたっぷりの串カツ

宮城県大崎市古川らぁめん家ネギみそラーメン9月にオープンした大崎市古川のシャトレーゼさんの近くにあるらぁめん家さんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です。お店は以前「光飯店」さんが入っていたテナントです。暖簾がないので営業しているかどうかの判断は入口の営業中の看板で朝6時からの営業です。店内はコの字型のカウンター席でした。注文したのはネギみそラーメンです♪細麺とラーショを彷彿させるかの様なごま油風味のネギと背脂が纏った味噌スープが絡みお見事な一杯です中盤からは卓上調味料のひと手間

おはようございます。朝ラーあるところ横綱親方あり。なんちゃって（汗）。朝から失礼しました。12/2（火）から始まった朝ラー営業の話。朝8時からの営業がありがたい。との丸家八千代店は昨年7月にオープンしたのですが、朝ラーに関係なく気になっており訪問を目論んでいたところ。初訪のきっかけになりました。駐車場完備の大型店だなあと。ほとんどの客が車で来店"ロスアンジェルス様の駐車場には停めないでください"。街道筋のラーメン店。それにしても朝から客が入っている。カウンターは1個飛ばしで満席。背後霊で行

昨日は毎月恒例の朔日参りラン先月のお礼を吉備津彦神社でそして長男が今のチームで最後のバレーボールの試合6年生は2人しかいませんが先週の予選は長男がインフルエンザで欠場😷そして今回の決勝トーナメントはキャプテンの同級生がインフルエンザで欠場😷ギリギリ6人で出場して皆んな頑張りましたが1回戦敗退長男も出し切ったようで笑顔で終わりましたキャプテンとは最後は6年生交流大会で一緒にできるかな

先日の朝ごはんはこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線阪東橋駅から徒歩８分のところにあります、寿々喜家曙町店さんにお邪魔しました。現在は、水曜と時々木曜を除いて、朝７時から営業している横浜家系ラーメンの名店。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。メニュー構成は至ってシンプル。醤油とんこつラーメン一本勝負。卓上アイテムは、胡椒、ペースト唐辛子、ニンニク、豆板醤、おろし生姜、お酢。ラーメン（900円）中盛り（100円）お好み：全て普通往年のクラシカルスタイルな佇まい

先日の朝ごはんはこちら。東急東横線白楽駅から徒歩20秒のところにあります、なぎちゃんラーメン白楽駅前店さんにお邪魔しました。白楽駅改札出て目の前。アクセス良すぎ。しかも24時間営業。使い勝手良すぎる。この日は土曜朝７時に伺ったのですが、なんと店内満員。流石の人気の高さ。卓上アイテムは、青がっぱ、紅しょうが、胡麻、マヨネーズ、お酢、辛子味噌、刻みニンニク、胡椒。中華そば（790円）生卵（120円）めし（無料サービス）きたー！ちゃん系ラーメン。ついに横浜に初上陸！待ってました。

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはタイトル通り２０２６年２月１９日に青森県八戸市陸奥湊駅に移転オープンされた『Nacl（ナクル）』さんでございます！こちらは同市内にある「※麺家天岳」さんの系列店となるようです！まだ※本店は未訪問なので近いうちでも行ってみたいと思います！お店は以前は八戸市中心地にある「アエマ（元の三春屋）」さん１階に入ってたんですが昨年１２月の地震による設備の見直しやらなんやらが長期化して営業再開の見通しが立たないとかなんですかね〜！

九州福岡博多まで新幹線で行った翌朝06：30歩く人・車も少ない中ホテルから歩いてスグ博多ラーメンはかたやどすっぴんで朝からラーメン朝ラーです見てください博多ラーメン290円鬼安ですしかも24時間営業博多の人はどんだけラーメンが好きなのでしょうお酒・おつまみがあるので夜中空いてる居酒屋感覚なのかな？まぁ290円なのでたいして期待してなかったんですがなんのなんの美味しいぞっギトギトしてないとんこつスープは呑んだ次の日の朝にピッタリ博多の朝ラ

麺や神やぐら田上店〒920-1155石川県金沢市田上本町３丁目２１３朝の中華そば最近神やぐら田上店にどっぷりハマっている。原因は①朝7時からオープンしている②朝からガッツリ標準メニューが食べれる③朝ラーの中華そばが結構美味い④３周年クーポンが無茶お得この日は朝から①②④を満たすべき9時ごろに味噌やぐらを食べにきました。完売機をみると全部赤ランプで買えない。扉を開いて店員さんにすみませーん、券売機が赤ランプで買えないんですけど…すると朝タイムは朝の中華そばか朝や

6月21日この日はニトリ、ホームセンターをグルグルお店の前を通過したら行列なし！吸い込まれてみました12時50分過ぎ到着店内待ちも無し♪約14分で着丼白金豚背脂醤油¥950麺大盛¥150息子も同じものを毎回同じオーダーですが何回食べても美味しい前回はダメ元で手揉みをオーダーしたらOKいただきましたが今回は初めてから断念麺の弾力、歯応えが良く伸びづらい麺になってました相変わらずメンマも最高です嫁オーダー太麺まぜそば¥950コレ旨し汁無し系は食わず嫌いだったけ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市南類家にあるこのブログではお馴染みだった元の「プレミアムラーメンin八戸」さんがあった場所に何度か出店してた山形市に本店のある金の鶏中華で全国的にも有名な新旬屋本店さんのグループ店『極中華蕎麦ひろた（八戸店）』としてこの度生まれ変わりました！現在は二毛作スタイルでアッサリから濃厚な煮干中華そばが食べられる朝から食べられる（いわゆる朝ラーです）できる「煮干中華蕎麦ふじた」と昼営業は屋号を変えて濃厚でジャンクな

おはようございます1月14日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。早いもので1月も半ば。ぼやぼやしていると来年になる。今日もご安全に・・・。そんな1月・・・喜多方に新店OPEN。OPENしたのは1/5（月）・・・割とひっそりって感じだったけどOPEN初日に。『ひとつぶの麦』敢えてのこの時期なのか・・・それは知らないけど・・・10時OPENだったみたい。11時頃、頃合いを見計らって。お店の前の看板当店イチオシを確認。本格手

おはようございます♪今日は朝から寒い寒い😨布団から中々出れないのは子供の頃から変わりません今日は特に熱々のらーめん日和美味しいらーめん作る事と同じくらい「熱々❗️アッツアツ」のらーめんを提供する事を心がけておりますスープを丼に張ってから30秒以内にはお客さんの所に運べるように（理想は）一度に作るらーめんは基本2杯まで回転率よりもお客様満足度が大事と17年前から考えは変わらず今日も黒板の限定メニューは引き続きです🍜この他にご飯物で『明太味玉マヨ丼』数少ないけどやります。板

この日は前の勤務地でもあった月イチの７時出勤の日でしたが、前日食事をしている際にＶさん明日の７時出勤代わるから、いつも通り出勤してよいやいやいいですよＶさん今日の移動距離だけで１００キロ以上走ってんのよ？気を遣わなくていいからさ有難う御座いますそれじゃあお言葉に甘えて通常出勤させて頂きますと言う流れでいつも通りの出勤をさせてもらいましたそしておはようございま〜す今日は代わって頂いて有難う御座いますと私が出勤するや否や先に出勤してくれているＫさんの開口１番は挨拶でもなく今日はどこに行くの⁉️どう

先日の夜ご飯はこちら。小田急電鉄善行駅から徒歩35分のところにあります、ラーメンショップ石川店さんにお邪魔しました。ラーメンショップ石川店さんは朝６時から営業しており、この日は朝の７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、辣油、お酢、唐辛子、胡椒、ニンニク、らぁじゃん。チャーシューメン（1,000円）わかめ（100円）お好み：普通ネギ丼（350円）大好きなチャーシューメンにワカメトッピング。こちらラーメンショップ石川店さんは、神

先日の朝ごはんはこちら。ＪＲ新川崎駅から徒歩20分のところにあります、邪道家さんにお邪魔しました。2025年11月にオープンした新店で、朝６時30分から午後２時まで営業している無化調家系ラーメン店。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入します。卓上アイテムは、自家製発酵刻み生ニンニク、粗挽き胡椒。邪道らーめん（1,000円）土鍋炊きご飯（300円）店主さんが、ラーメンづくりにこだわり過ぎて、邪道となってしまった一杯。家系ラーメンなのに化学

通勤途中に毎朝眺めている海老取川。青鷺や白鷺の数や生息を確認したりヘチに潜伏する良型のチヌを探したり。通勤途中に足を止め川を覗き観察する人間は皆無。釣り人か奇特なおっさんな俺位だろう。歳を重ね過ぎた末に辿り着いた毎日のルーティンそしてマスト行事。整備され昔の面影が消え逝く海老取川。残酷では有るが時代の流れをヒシヒシと感じざろう得ない。ルーティンでマストと言えば？ほぼ毎日朝飯で食べているゆで太郎。昔は星の数程存在した個人経営な路麺店がバンバン廃業し最終的に大手資本系の店舗しか周りに無い令和時代