月見うどん

こんにちは！週末やお休みの日の朝ごはんに、リクエスト率が高めの＼たぬきうどん🥢／娘の大好物です♪白だしと醤油で味付けした、簡単＆シンプルな味わいながら一度食べるとクセになる一杯。ジュワ〜っと染みる揚げ玉の香ばしさと、スープに溶けていく食感の変化がたまらなくおいしい😋今回はこの時季らしく、卵を落として“月見たぬきうどん”にしてみました🎑🍂とろ〜っと卵を絡めて、まろやかになったスープがまた絶品✨気づけば無言で夢中に食べていた娘でした😄【作り方】1.うどんは茹でて湯切りします。