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当時、お世話になったり、なんらかで関わったりしたチューニングショップのオーナーさん達亡くなっちゃってる人も多いというのが「時の流れ」だと思いますその中で、今もお元気そうで何よりですYouTubeのサムネに上がってきたので観てみました私は、細田さんのトコでわずかな期間ですが働いていた時期がありました細田さんも職人気質で、当時は話が嚙み合わなくて、悪く言うと「面倒な方だな・・・」というストレスのような気持ちもありましたが、基本的には良くしていただきました細田さんと小峰さんは
レシピの順番を間違いました。なんかもっさりしてるけど…あサラダ油入れてなかった…とか卵白、卵の殻が薄くうまく割れなかったり水が入ってしまったのか泡立ちがイマイチだったり…でしたが!150°C50分でいい感じ!さらに10分追加。出したら途端にしぼむけど!いい感じに膨らんで大満足です!このあと2マフィンも焼けました。いちごジャムとオレンジピール入れました。同級生がたくさん住む名古屋市はすごい雨で友人Mはひざ上まで水に浸かり友人Yは地下鉄を途中で降ろされ大変だったよう