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[満足度]9[状況]土曜日10時50分、行列なし（開店時4名）[コメント]自由が丘ラーメン巡りの1軒目。自由が丘ってあまりラーメン屋さんのイメージがないのですが、駅近辺には結構ラーメン屋さんが多くてびっくり。自由が丘駅の改札を出てすぐ、徒歩1分くらいの場所にあるこちらのお店を訪問しました。自由が丘センター街のビルの1階にある「RAMENandTSUKEMENNumber.9」2025年夏にオープンした巣鴨のNumber.6の姉妹店とのことで、深夜3時半まで営業してるのも深夜
宮城県仙台市青葉区中央1-8-1らぁ麺はやし田仙台駅前店味玉帆立昆布水つけ麺【らぁ麺はやし田】とは、【株式会社INGS】が手掛ける、”大山鶏(を中心とした鶏)と水”の高級鶏清湯スープを生かした【らぁ麺】を主軸としたラーメンを得意とする、現代のラーメン界においては、一大勢力的になっているブランド。このたび、満を持して、監修ではなく、直営のブランドとしては、初めての仙台進出となりました。また、【らぁ麺すみ田仙台本店】の跡地には、【横浜家系ラーメンみどり】としての出店も5月頃(？)
弥七は20日・21日は定休日でお休みになります。スーパーアイザワさんが邑楽町に移転すると大越さんに聞きましたが僕は知ってました！だって僕はアイザワさんのファンなんですよ！いつも行ってます本部長幹事長理事長
昆布水つけ麺（手打ち麺）大盛り愛情入り手打ち麺がスープが好いのよ！めっちゃ旨かった🤤👌昆布水つけ麺しかも手打ち！食べたい！そんな訳で昼の部にお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲ人気の席にして早速オーダー！ご対麺です何時も感謝です昆布水に浸った百年小麦の手打ち麺レモンに低温調理のロース＆チキン大葉と愛情先ずは手打ち麺をそのままヌルツルプリモッチでそして別皿のワサビと藻塩どっちも好いけど
冷やし巡り2025～Vol.61～約3年11ヶ月ぶり「煮干しつけ麺宮元」に再訪問しました。今年61杯目の冷やし麺はラーメン激戦区蒲田を代表する人気店煮干しつけ麺宮元。あれ〜？こんなに再訪してなかったっけと驚いてしまった煮干しつけ麺宮元は今年創業10周年を迎えた。店主宮元氏は東京を代表する大行列店「麺屋一燈」出身で、一燈の定休日に間借りし「煮干中華ソバ宮庵」として完全に自分で店を切り盛りするなど腕を磨き2015年4月27日煮干しつけ麺宮元をオープン。2017年6月10日
この日は山形市内におりまして、もう夏のような暑さで、バテバテですそんな時はツルッと喉越しの良いものがイイですよねさて何を食べようかな冷たい肉中華はじめましたのお誘いがしかしながら注文したのは、気になっていた昆布水つけ麺でございます何と美しい麺なんでしょうでは早速、麺をそのまま戴きまーすん～旨いモチッと滑らかな喉越しに、昆布の旨味を纏って、これだけでも旨いわ～味変アイテムのゆず果汁もあり、美味しく楽しめました次回は、冷たい肉中華ですねお客さんの半分以上が、冷たい肉中華でした
まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ木曜日から東京出張して今日は33回目の聖地『沼津』巡礼して高槻に戻ってきたすぺ千三百でござる。明日9/21はダイヤ♥さんのLittlesister『黒澤ルビィ生誕祭』ですな！聖地巡礼の記事の前に、沼津麺活記事を備忘録として先に書きますので、どうぞゆる～くお付き合いください<(__)>今日のお昼は大好きな“アジフライ”と天秤にかけ、『麺活』を優先してAqours色が濃い『仲見世商店街』にある『らーめん銕本店』へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬ
宮城県仙台市青葉区花京院1-5-21タンちゃんラーメン昆布水つけ麺花京院店昆布水塩つけ麺【ハちゃんラーメン】と言えば、先日、【BS-TBS】の【ラーメンを食べる！】というラーメンドキュメンタリー番組でも紹介された、【麺処ほん田】出身の【昆布水つけ麺】を中心としたメニューを展開する名店です。その【ハちゃんラーメン】で修業したタンさん（タンちゃん）が、2026年2月16日にオープンさせたお店です。宮城・仙台で言えば、直接の関係があるかまでは分かりかねますが、【TOKYO昆布
東京・秋葉原にある、ホタテを主役にした「昆布水つけ麺」の超人気店を、満を持して初訪問してきました場所は、JR山手線・総武線or東京メトロ日比谷線orつくばエクスプレス秋葉原駅の昭和通り口より徒歩3分ほどにありますこちらは、2022年12月のオープン直後から話題となり、現在はミシュラン｢ビブグルマン｣や食べログ百名店にも選出されるほどの実力店として知られていますずっと訪問したかったんですが、こちらのお店を訪問するのは、とにかくハードルが高い完全記帳制で11：00AM開店で9
こんばんは！今回ご紹介するのは宇都宮駅近くのラーメン屋「5094(コレキヨ)」です数字のみの店名なので調べないと読み方がわかりませんねかなり有名なお店だったのですが、訪問するのがだいぶ遅れてしまいました2025年12月14日日曜日、宇都宮駅での用事が終わりやや遅めの昼飯すこし時間も遅いのですいているかと思い始めてコレキヨへ宇都宮駅東口側にあるのですが、飲み屋街となっており昼間は閑散としております到着時に外待ち客が5人、これなら時間かからないかなと思い並びましたそして寒空の中、待
おダシと銀しゃり中華そば上々へ行ってきました。阪急京都線上新庄駅に近い場所にあります。＊訪店時期2026年5月末日曜日食券機で券を買います。平日ランチ限定でご飯おかわりし放題だそうです。鰹昆布水つけそば汐（塩）1,000円醤油味もあります。つけそばはあつもりにもでき、最後はスープ割りもOK。タピオカ粉を練り込んだつるもち特注麺にハマりました。弾力が強すぎず弱すぎず、絶妙。麺の食べ方がカウンターにありました。藻塩は鰹昆布水の麺に少量をつけて、
・中華そば高野@横浜大口「特製鶏つけそば¥1,900」「トロロ昆布¥200」昆布水つけ麺ナンバーワン（私の中の）へ再訪❗️お友達夫婦とラーメンツアー第五弾‼️（第一弾はFeeL・第二弾は二郎上野毛・第三弾はしば田・第四弾は鴇）平日11:00オープンの15分前に到着。既に10名ほど並びあり。1回転目は無理かなと思いきや奥にテーブル4名席とカウンター3席が増設されていたのでまさかの1回転目でテーブル席に入れました‼︎11:08食券購入し着席。11:17（トータル待つ事32
7日・8日は定休日でお休みになります。
岩手県盛岡市らあめんサンドとろとろ昆布出汁のからませつけ麺¥1500拉麺喰種いーさん秋田喰種僕は喰種だonInstagram:"【らあめんサンド】───────────────────────サンドが比較的近場であることの幸せ、いつもそう思わずにいられない。昨日は早朝からひと仕事をしてから息子のリクエストでサンドへ。担々麺も提供していると情報もあり大好物のこちらと迷いましたが未提供だったので昆布水をチョイス。記憶が確かならおそらく提供開始から毎シーズン食べていますが、提供開始時は
アメオト出身の‟リキ”くんが太田に新店オープンってことでお祝いがてら早速お邪魔してみたｗ『ramen_crazyjenny』撮った写真など------------------------------------------------------昆布水つけめん来てよかった---------------------------------------
•今日から3日間熊本市花畑広場にて有田ラーメンフェスが開催されるので、早めの7時半に会場に。チケット売り場は9時半から発売開始予定で、チケットは現金払いのみ、購入したチケットは当日のみ使用可、東京から出店のお店は1人2枚の制限付きの発売。•既に80人ほどの行列ができていて、どうやら7時頃には行列ができていたみたいです。•あまりに行列が延びた為か予定より早くチケットを売り出した。•個人的な本日のミッションは東京から出店の3店舗を食べ終える事で、最初は現場のオペレーションが大変そうなほたて日和
